國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局第135號(hào)令

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1、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局《進(jìn)出口水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》(總局第135號(hào)令)《進(jìn)出口水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》已經(jīng)2010年3月10日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局局務(wù)會(huì)議審議通過，現(xiàn)予公布，自2011年6月1日起施行局長二〇一一年一月四日進(jìn)出口水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法第一章總則第一條為加強(qiáng)進(jìn)出口水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫及監(jiān)督管理，保障進(jìn)出口水產(chǎn)品的質(zhì)量安全，防止動(dòng)物疫情傳入傳出國境，保護(hù)漁業(yè)生產(chǎn)安全和人類健康，根據(jù)《中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法》及其實(shí)施條例、《中華人民共和國進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》及其實(shí)施條例、《中華人民共和國國境衛(wèi)生檢疫法》及其實(shí)施細(xì)則、《中華人民共和國食

2、品安全法》及其實(shí)施條例、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，制定本辦法。第二條本辦法適用于進(jìn)出口水產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢疫及監(jiān)督管理。第三條本辦法所稱水產(chǎn)品是指供人類食用的水生動(dòng)物產(chǎn)品及其制品，包括水母類、軟體類、甲殼類、棘皮類、頭索類、魚類、兩棲類、爬行類、水生哺乳類動(dòng)物等其他水生動(dòng)物產(chǎn)品以及藻類等海洋植物產(chǎn)品及其制品，不包括活水生動(dòng)物及水生動(dòng)植物繁殖材料。第四條國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局（以下簡稱國家質(zhì)檢總局）主管全國進(jìn)出口水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫及監(jiān)督管理工作。國家質(zhì)檢總局設(shè)在各地的出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)（以下簡稱檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)）負(fù)責(zé)所轄區(qū)域進(jìn)出口水產(chǎn)品檢

3、驗(yàn)檢疫及監(jiān)督管理工作。第五條　檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)依法對(duì)進(jìn)出口水產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫、監(jiān)督抽查，對(duì)進(jìn)出口水產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)（以下簡稱生產(chǎn)企業(yè)）根據(jù)監(jiān)管需要和國家質(zhì)檢總局相關(guān)規(guī)定實(shí)施信用管理及分類管理制度。第六條進(jìn)出口水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)依照法律、行政法規(guī)和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證水產(chǎn)品質(zhì)量安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。第七條國家質(zhì)檢總局對(duì)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)簽發(fā)進(jìn)出口水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫證明的人員實(shí)行備案管理制度，未經(jīng)備案的人員不得簽發(fā)證書。第二章進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫第八條進(jìn)口水產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合中國法律、行政法規(guī)、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求，以及中國與輸出國家或者地區(qū)簽訂的相關(guān)協(xié)議、議

4、定書、備忘錄等規(guī)定的檢驗(yàn)檢疫要求和貿(mào)易合同注明的檢疫要求。進(jìn)口尚無食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的水產(chǎn)品，收貨人應(yīng)當(dāng)向檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)提交國務(wù)院衛(wèi)生行政部門出具的許可證明文件。第九條　國家質(zhì)檢總局根據(jù)中國法律、行政法規(guī)規(guī)定、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求、國內(nèi)外水產(chǎn)品疫情疫病和有毒有害物質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)分析結(jié)果，結(jié)合對(duì)擬向中國出口水產(chǎn)品國家或者地區(qū)的質(zhì)量安全管理體系的有效性評(píng)估情況，制定并公布中國進(jìn)口水產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢疫要求；或者與擬向中國出口水產(chǎn)品國家或者地區(qū)簽訂檢驗(yàn)檢疫協(xié)定，確定檢驗(yàn)檢疫要求和相關(guān)證書。第十條國家質(zhì)檢總局對(duì)向中國境內(nèi)出口水產(chǎn)品的出口商或者代理商實(shí)施備案管理，并定期公布已獲準(zhǔn)入資質(zhì)的境外生產(chǎn)

5、企業(yè)和已經(jīng)備案的出口商、代理商名單。進(jìn)口水產(chǎn)品的境外生產(chǎn)企業(yè)的注冊(cè)管理按照國家質(zhì)檢總局相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第十一條檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對(duì)進(jìn)口水產(chǎn)品收貨人實(shí)施備案管理。已經(jīng)實(shí)施備案管理的收貨人，方可辦理水產(chǎn)品進(jìn)口手續(xù)。第十二條進(jìn)口水產(chǎn)品收貨人應(yīng)當(dāng)建立水產(chǎn)品進(jìn)口和銷售記錄制度。記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于二年。第十三條國家質(zhì)檢總局對(duì)安全衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)較高的進(jìn)口兩棲類、爬行類、水生哺乳類動(dòng)物以及其他養(yǎng)殖水產(chǎn)品等實(shí)行檢疫審批制度。上述產(chǎn)品的收貨人應(yīng)當(dāng)在簽訂貿(mào)易合同前辦理檢疫審批手續(xù)，取得進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可證。國家質(zhì)檢總局根據(jù)需要，按照有關(guān)規(guī)定，可以派員到輸出國家或者地區(qū)進(jìn)行進(jìn)口水產(chǎn)品預(yù)檢。第十

6、四條水產(chǎn)品進(jìn)口前或者進(jìn)口時(shí)，收貨人或者其代理人應(yīng)當(dāng)持輸出國家或者地區(qū)官方簽發(fā)的檢驗(yàn)檢疫證書正本原件、原產(chǎn)地證書、貿(mào)易合同、提單、裝箱單、發(fā)票等單證向進(jìn)口口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)報(bào)檢。進(jìn)口水產(chǎn)品隨附的輸出國家或者地區(qū)官方檢驗(yàn)檢疫證書，應(yīng)當(dāng)符合國家質(zhì)檢總局對(duì)該證書的要求。第十五條檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對(duì)收貨人或者其代理人提交的相關(guān)單證進(jìn)行審核，符合要求的，受理報(bào)檢，對(duì)檢疫審批數(shù)量進(jìn)行核銷，出具入境貨物通關(guān)證明。第十六條進(jìn)口水產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)存儲(chǔ)在檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)指定的存儲(chǔ)冷庫或者其他場所。進(jìn)口口岸應(yīng)當(dāng)具備與進(jìn)口水產(chǎn)品數(shù)量相適應(yīng)的存儲(chǔ)冷庫。存儲(chǔ)冷庫應(yīng)當(dāng)符合進(jìn)口水產(chǎn)品存儲(chǔ)冷庫檢驗(yàn)檢疫要求。第十七條裝運(yùn)進(jìn)口

7、水產(chǎn)品的運(yùn)輸工具和集裝箱，應(yīng)當(dāng)在進(jìn)口口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下實(shí)施防疫消毒處理。未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)許可，不得擅自將進(jìn)口水產(chǎn)品卸離運(yùn)輸工具和集裝箱。第十八條進(jìn)口口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)依照規(guī)定對(duì)進(jìn)口水產(chǎn)品實(shí)施現(xiàn)場檢驗(yàn)檢疫?，F(xiàn)場檢驗(yàn)檢疫包括以下內(nèi)容：（一）核對(duì)單證并查驗(yàn)貨物；（二）查驗(yàn)包裝是否符合進(jìn)口水產(chǎn)品包裝基本要求；（三）對(duì)易滋生植物性害蟲的進(jìn)口鹽漬或者干制水產(chǎn)品實(shí)施植物檢疫，必要時(shí)進(jìn)行除害處理；（四）查驗(yàn)貨物是否腐敗變質(zhì)，是否含有異物，是否有干枯，是否存在血冰、冰霜過多。第十九條進(jìn)口預(yù)包裝水產(chǎn)品的中文標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)符合中國食品標(biāo)簽的相關(guān)法律、行政法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定以及