佳慧美食廣場收銀系統(tǒng)方案

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1、光明科技朝陽技術服務中心“佳慧美食廣場”13http://www.gmkj.netTel:0421-7210899光明科技朝陽技術服務中心前言廈門頂尖科技股份有限公司是臺灣頂尖科技股份有限公司在廈門投資的全資公司,是由臺灣資深管理專家與優(yōu)秀計算機技術人員結(jié)合大陸本土的科技精英組建的高新技術企業(yè)。自1983年臺灣頂尖科技股份有限公司成立以來，致力于商業(yè)物流自動化的研發(fā)，成功的輔導了多家大型百貨商場和連鎖餐飲店的系統(tǒng)集成，例如新光三越百貨集團（北中南三家），臺灣省農(nóng)會超市集團（十五家），?？硕喑碳瘓F（三十余家）。及停車場自動收費系統(tǒng)

2、。例如：臺北市政府,高雄市政府,大葉高島屋百貨,遠頂百貨,桃園市府前廣場，高雄市新光醫(yī)院,臺北市世貿(mào)中心...1998年，頂尖在廈門成立專業(yè)物流服務公司，成功地為北京華聯(lián)綜合超市有限公司、上海華聯(lián)綜合超市有限公司、樂購購物中心、天津克瑞思（集團）有限公司家樂分公司、深圳市民潤農(nóng)產(chǎn)品配送連鎖商業(yè)有限公司、廣州島內(nèi)價、佳福綜合超市有限公司、廣州市好又多百貨商業(yè)廣場有限公司等大型的購物中心，以及臺灣永和豆?jié){大王連鎖餐飲有限公司、廈門正大“筷客”連鎖餐廳、A-do阿杜休閑連鎖茶餐廳、泉州快樂基連鎖餐飲服務公司等提供了技術支持。廈門頂尖科技

3、股份有限公司以研制和開發(fā)先進的商業(yè)管理軟件及相應的硬件，如各類收銀機、條形碼秤等目標，通過個性化、人性化的產(chǎn)品設計和完善的服務得到了用戶的支持和認可。依托臺灣先進的現(xiàn)代商業(yè)理論指導,并經(jīng)歷了十多年臺灣零售業(yè)，特別是生鮮超市和餐飲業(yè)的合作經(jīng)驗，頂尖公司愿在大陸建立一個高度自動化商業(yè)管理的合作典范。此次參與正大美食廣場的方案設計,為"佳慧美食廣場"制定管理系統(tǒng)方案。我公司將憑借扎實的信息技術基礎,豐富的項目經(jīng)驗及對餐飲業(yè)管理者需求的深切感受,我們將幫助"正大美食廣場"的管理者們實現(xiàn)管理思想、經(jīng)營理念、業(yè)務流程與信息技術的有機結(jié)合,實現(xiàn)

4、自動化管理的目標.我們提供給"佳慧美食廣場"的不僅是優(yōu)秀的軟件產(chǎn)品,成熟的商業(yè)管理經(jīng)驗和思想,品質(zhì)卓越的硬件產(chǎn)品，更多的是我們這個團隊的真誠和努力。13http://www.gmkj.netTel:0421-7210899光明科技朝陽技術服務中心目錄1.系統(tǒng)規(guī)劃41.1項目概述41.3系統(tǒng)目標51.4ERP各子系統(tǒng)規(guī)格62.系統(tǒng)規(guī)化設計原則62.1安全可靠性62.2經(jīng)濟性72.3親和性72.4可擴展性73.網(wǎng)絡系統(tǒng)73.1網(wǎng)絡安全設計73.2系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖94首席商業(yè)管理信息系統(tǒng)104.2軟件技術平臺105.系統(tǒng)實施方案115.1技術

5、討論115.2設備訂購115.3場地勘察，網(wǎng)絡布線，調(diào)試115.4基礎數(shù)據(jù)準備115.5系統(tǒng)硬件入場、驗收、安裝、調(diào)試115.6軟件安裝調(diào)試115.7人員培訓115.8安裝驗收115.9基礎數(shù)據(jù)錄入125.10系統(tǒng)試運行，對軟、硬件進行綜合測試125.11系統(tǒng)驗收126.系統(tǒng)報價127.售后服務128.我們的客戶139.聯(lián)系方式錯誤！未定義書簽。10．系統(tǒng)設備報價錯誤！未定義書簽。13http://www.gmkj.netTel:0421-7210899光明科技朝陽技術服務中心1.系統(tǒng)規(guī)劃1.1項目概述“佳慧美食廣場”有攤位預計1

6、2家，攤位面積在25-60平米左右，前臺POS收銀機采用頂尖高級的AP15MR-POS機。MIS系統(tǒng)采用智門多攤美食版。所有這些系統(tǒng)均引進臺灣先進成熟的軟硬件設計理念。一、系統(tǒng)應用背景中華民族五千多年的燦爛文明，美食是其中的最重要的組成部分。中國地域遼闊、民族眾多，各地都擁有具有地方特色風味的美食和小吃。在過去，往往要在當?shù)夭拍軡M足這種口福。但是隨著我國經(jīng)濟的飛速發(fā)展，各地的交流也越來越密切，越來越多的人希望品嘗異地的美味。敏銳的商家看到了這種發(fā)展蘊涵的商機，近幾年來以經(jīng)營多種風味的美食廣場在全國各地迅速發(fā)展起來。這些美食廣場往往

7、云集各地風味，按檔口（攤檔）經(jīng)營，每種小吃物美價廉，吸引大量的當?shù)睾湍矫巴耐獾叵M者。這種美食廣場在提高了普通百姓的生活品質(zhì)的同時，也為商家?guī)頋L滾財源。1、現(xiàn)代美食廣場經(jīng)營管理發(fā)展目前美食廣場的經(jīng)營方式多為一個商家投資美食廣場地位，然后由此商家向社會招商，各種風味的經(jīng)營者（以下簡稱攤檔主）租賃商家的攤檔來經(jīng)營各種各樣的風味小吃，攤檔主向商家每月交納租金。商家和攤檔主同時得到投資回報。為了更好地招商，商家采用一種風險共擔、收益共郭的租賃模式，即商家根據(jù)每個攤檔的營業(yè)額按比例收取租金。這種靈活的租賃模式降低了攤檔經(jīng)營者的風險，大

8、大提高了招商成功率。美食廣場的管理系統(tǒng)也經(jīng)歷了從簡單到豐富，從初級到高級的發(fā)展過程。在初期，顧客購買一種定額小票，持小票到攤檔消費，攤檔在售出小吃時留存小票，在營業(yè)日結(jié)束時憑小票和商家結(jié)算。由于售票處無法直接統(tǒng)計每個攤檔的銷售額，有攤檔上交的小票成