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1、銀杏豐產(chǎn)栽培技術(shù)一、經(jīng)濟(jì)價(jià)值銀杏是我國(guó)特有的珍貴樹種,集種用、葉用、材用于一體。銀杏種仁營(yíng)養(yǎng)豐富、藥食兼用,自古就是養(yǎng)生延年的上等干果,在我國(guó)干果類生產(chǎn)中居第四位。銀杏葉具有很高的藥用價(jià)值。從銀杏葉中可提取黃酮甙、銀杏苦內(nèi)酯及萜類等多種藥成分,藥理研究表明銀杏葉制劑具有擴(kuò)張血管、促進(jìn)微循環(huán)、降低膽固醇的作用,是治療高血壓、腦動(dòng)脈硬化和心血管疾病的良藥。每100公斤氣干的銀杏葉(含水量12%)可以制得1公斤提取物(含黃酮、苦內(nèi)酯、萜類等八種成分),除藥用外還能做食品、飲料、化妝品的添加劑。銀杏木材優(yōu)良,素有“
2、銀香木”之美稱,是制作工藝品、模具、樂器和家具的理想木材,價(jià)格較高。造林后25年的銀杏用材林,每畝材積可達(dá)10立方米。我國(guó)研究表明,相同立地條件下,銀杏比天然馬尾松生長(zhǎng)還快。銀杏將高效高產(chǎn)果樹,優(yōu)質(zhì)速生豐產(chǎn)樹木、美化觀賞植物融為一體,是園林綠化、農(nóng)田防護(hù)林理想的樹種之一。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和林業(yè)項(xiàng)目實(shí)施,銀杏已成為我市重要的經(jīng)濟(jì)樹種,種植面積快速增加。二、生態(tài)分布15銀杏對(duì)氣候條件適應(yīng)性強(qiáng),自然分布廣泛,在年平均氣溫10-18℃、年降水量600-1500毫米、夏秋多雨的地方生長(zhǎng)良好。漢中年均氣溫14.3℃
3、、年降水量為800-1000毫米、日照時(shí)數(shù)長(zhǎng),是我省銀杏栽培最佳區(qū)。銀杏對(duì)土壤適應(yīng)能力也較強(qiáng),但在PH值5.5-7.7、土層深2米以上的沙質(zhì)土壤生長(zhǎng)最好。銀杏為喜光樹種,抗旱能力強(qiáng),但是不耐澇、不耐風(fēng)。因此選擇栽培地時(shí)應(yīng)選坡地,避開洼地和風(fēng)口處。三、優(yōu)良品種銀杏根據(jù)種實(shí)性狀分為馬鈴類、佛手類、梅核類、長(zhǎng)子類、圓子類五大類型。經(jīng)調(diào)查,五種類型在漢中均有分布,經(jīng)我市林業(yè)部門多年引種試驗(yàn)表明:以馬鈴類表現(xiàn)最好,其次為佛手類、梅核類。適宜我市栽培的優(yōu)良品種有:馬鈴4號(hào)、大馬鈴,其次為金兵衛(wèi)、騰九郎、久壽,本地選擇品
4、種漢選1、2、3號(hào);馬鈴2號(hào),大佛手,梅核1、2號(hào)。對(duì)雄性品種的選育目前還是有待進(jìn)一步研究,但在漢中雄授粉樹開花基本能與雌花同步,能夠滿足自然授粉。四、銀杏育苗(一)播種苗1、常規(guī)育苗銀杏種子經(jīng)過貯藏后,到播種前完成了后熟階段,即可播種。于3月中下旬播種為宜。選擇高燥向陽、排灌良好的沙壤土做苗圃,秋末施足基肥并深翻,開春每畝施敵百蟲3公斤,硫酸亞鐵10公斤進(jìn)行土壤消毒,平畦作床,寬1-1.5米15。寬窄行點(diǎn)播,寬行40厘米,窄行20厘米,播深2-3厘米。這種播種方法比較簡(jiǎn)單、易于掌握,但出苗較遲且不整齊,苗
5、木生長(zhǎng)期短,產(chǎn)量和質(zhì)量也略差。2、快速育苗培育當(dāng)年生銀杏壯苗的技術(shù)較高,但能延長(zhǎng)生長(zhǎng)期,苗木高、徑生長(zhǎng)量較大。具體方法如下:(1)播前種子處理2月上中旬對(duì)種子進(jìn)行精選和催芽,可以提高發(fā)芽率。催芽的方法常用兩種:①火炕催芽可以利用育秧室進(jìn)行,先將種子篩出,分層放于棚架上,燒火加溫,室內(nèi)保持溫度25-30℃、相對(duì)濕度80%,加溫4天。待胚根露出至種核長(zhǎng)度時(shí)分批下地播種。銀杏種子發(fā)芽不整齊且有10-25%無胚,故應(yīng)及時(shí)將發(fā)芽種子揀出播種,其余的繼續(xù)催芽。一般發(fā)芽率10%時(shí)播第一次,以后每5-7天播一次,分4-5批
6、播完。②層積催芽在向陽處挖深20-30厘米的陽畦,底部鋪10厘米細(xì)沙,將種沙混合物攤在陽畦內(nèi),厚度10厘米,上覆一層細(xì)沙,用塑料薄膜搭弓棚密封,保持棚內(nèi)溫度18-30℃,每5-7天噴水并翻動(dòng)一次,15-20天即可發(fā)芽。(2)適期播種漢中地區(qū)可在春分前完成播種。播種密度根據(jù)培育目的而確定,培育當(dāng)年出圃苗木時(shí),以畝產(chǎn)3萬株為宜;培育用于嫁接的2-3年生實(shí)生苗時(shí),以畝產(chǎn)1.5-2萬株為宜。播種量的計(jì)算方法如下:?jiǎn)挝幻娣e產(chǎn)苗量(株/畝)單位面積播種量(公斤/畝)=──────────────發(fā)芽率×出苗率×每公斤粒
7、數(shù)15(例如:欲畝產(chǎn)苗木3萬株,按發(fā)芽率75%、出苗率90%計(jì),種子每公斤500粒,則播種量為每畝88公斤。)(3)播種技術(shù)整地、做床、開溝、土壤消毒方法與常規(guī)育苗相同。播種前銀杏胚根自根頸以下0.3厘米處剪斷,隨即點(diǎn)播。種子胚根向下,種棱與地面平行。覆土深度以蓋沒種子為度,并在播種行上撒上麥糠,有條件的可鋪設(shè)地膜或搭拱棚。(4)播后管理幼苗出土前后,保持苗床濕潤(rùn)。5月上旬煉苗后將拱棚及覆蓋物除去。追肥以施碳銨合算,效果也較好。在5月初、6月上旬、7月上旬各施一次,施肥量為每畝20公斤。開溝施入,施后立即覆
8、蓋、澆水。同時(shí),每10天葉面噴施一次0.3%尿素溶液和磷酸二氫鉀溶液,連噴3-6次。管理中根據(jù)實(shí)際需要,結(jié)合施肥進(jìn)行中耕除草,適當(dāng)遮蔭。培育一年生壯苗的技術(shù)要點(diǎn)主要有選大粒種、升溫催芽、切斷胚根、施足基肥四點(diǎn)。實(shí)踐證明在其余措施相同條件下,銀杏種粒越大,苗木生長(zhǎng)量越大。銀杏根系可塑性大,切斷胚根播種,不僅能促進(jìn)根系分生,而且能加速苗木生長(zhǎng)。施足基肥在培育銀杏一年生壯苗諸措施中占據(jù)主導(dǎo)地位。3、大苗培育亦稱二級(jí)育苗