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《無公害水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標準規(guī)定了無公害食品中水稻生產(chǎn)的有關(guān)定義、生產(chǎn)技術(shù)以及收獲、運輸、貯藏、副產(chǎn)品處理的要求。本標準適用于無公害水稻的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注明日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。GB4285農(nóng)藥安全使用標準GB4404.1糧食種子禾谷類GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準則
2、GB/T15790稻瘟病測報調(diào)查規(guī)范GB/T15791稻紋枯病測報調(diào)查規(guī)范GB/T15792水稻二化螟測報調(diào)查規(guī)范GB/T15793稻縱卷葉螟測報調(diào)查規(guī)范GB/T15794稻飛虱測報調(diào)查規(guī)范NY/T59水稻二化螟防治標準NY/T496肥料合理使用準則通則NY5116—2002無公害食品水稻產(chǎn)地環(huán)境條件3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標準。3.1安全間隔期最后一次施藥、施肥到作物收獲時允許的間隔天數(shù)。3.2安全排水期稻田施肥及施用農(nóng)藥后不宜排水的間隔天數(shù)。4一般要求4.1產(chǎn)地環(huán)境應符合NY5116—2002的規(guī)定。114
3、.2品種選擇選用通過國家或地方審定并在當?shù)厥痉冻晒Φ膬?yōu)質(zhì)、高產(chǎn)水稻品種。種子質(zhì)量應符合GB4404.1的規(guī)定。4.3肥料使用準則4.3.1肥料使用原則應符合NY/T496的規(guī)定。4.3.2禁止使用未經(jīng)國家或省級農(nóng)業(yè)部門登記的化學和生物肥料。4.3.3禁止使用重金屬含量超標的肥料(有機肥料及礦質(zhì)肥料等),附錄A列出了肥料中主要重金屬含量的限量指示。4.3.4安全排水期7天。4.4農(nóng)藥使用準則4.4.1農(nóng)藥使用應符合GB4285、GB/T8321(所有部分)的規(guī)定。附錄B規(guī)定了無公害水稻生產(chǎn)中的禁用農(nóng)藥品種;附錄C列出了無公
4、害水稻生產(chǎn)中的常用農(nóng)藥品種及常用劑型、用量、安全間隔期等。4.4.2合理混用、輪換交替使用不同作用機制或具有負交互抗性的藥劑,克服和推遲病蟲害抗藥性的產(chǎn)生和發(fā)展。4.4.3安全排水期5d~7d。4.5有害生物控制原則貫徹“預防為主,綜合防治”的植保方針,從稻田生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性出發(fā),綜合應用“農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治和化學防治”等措施,控制有害生物的發(fā)生和危害。5栽培技術(shù)無公害水稻栽培應注重以下技術(shù)要點。5.1選用抗性強水稻品種選用抗蟲、抗病性強的水稻品種(組合),并注意定期更換。5.2合理稀植5.2.1直播稻直播稻播
5、種量常規(guī)稻為每667m23kg~4kg,雜交稻2kg~2.5kg。提倡采用生物種衣劑包衣的種子,以防地下害蟲危害。要求注意播種質(zhì)量,確保全苗。播種出苗后應及時疏密補空。5.2.2移栽稻11早、晚稻種植密度常規(guī)稻一般為每667m22萬穴,每穴3本~4本,雜交稻為每667m21.5萬穴~2.0萬穴,每穴1本~2本;單季稻為每667m21.2萬穴~1.7萬穴,常規(guī)稻每穴3本~4本,雜交稻1本~2本。提倡寬行窄株或?qū)捳蟹N植,移栽規(guī)格早、晚稻為25.0cm×13.3cm~16.7cm或(33.3cm+16.7cm)×13.3cm
6、~16.7cm,即行距25.0cm,株距13.3cm~16.7cm或?qū)捫?3.3cm、窄行16.7cm、株距13.3cm~16.7cm;單降稻為25cm~30cm×16.7cm或(33.3cm+16.7cm)×16.7cm。超級稻優(yōu)質(zhì)稻起畦超稀植栽培,移栽規(guī)格33.3cm×20.0cm~25.0cm,每667m20.8萬穴~1.0萬穴,每穴2本。5.3平衡施肥5.3.1有機、無機結(jié)合,氮、磷、鉀配合施用提倡測土配方施肥,一般有機肥占總施肥量的30%以上,氮∶磷∶鉀(N∶P2O5∶K2O)一般為1∶0.5∶1。5.3.2嚴
7、格控制施氮和施肥總量每667m2大田施肥總量為早、晚稻控制在純氮(N)8kg~12kg,磷(P2O5)4kg~5kg,鉀(K2O)8kg~12kg,單季稻控制在純氮(N)12kg~15kg、磷(P2O5)6kg~7kg、鉀(K2O)12kg~15kg,施硫酸鋅1kg~2kg。5.3.3施肥方法施足基面肥,適施分蘗肥和穗肥。一般氮肥用50%~70%作基面肥,20%~30%作分蘗肥,10%~20%作穗肥;磷肥全部作基肥施用;鉀肥基、蘗肥各占50%。也可采用一次性全層施肥,將專用復配肥料在平田時一次性施入耕作層土壤,但在砂壤田
8、不宜采用。5.3.4安全間隔期15天以上。5.4合理灌溉5.4.1灌溉水質(zhì)要求應符合NY5116—2002的規(guī)定。5.4.2灌溉方法11返青期保持淺水層,分蘗期濕潤灌溉,苗數(shù)達到穗數(shù)的80%~90%時開始露田和曬田,采取多次輕曬,以控制無效分蘗,促進根系下扎生長和壯稈健株。穗分化后灌水并保持淺水層至抽穗揚花期。灌漿成