資源描述：
《如何簡(jiǎn)單介紹各種咖啡》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線(xiàn)閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。
1、如何簡(jiǎn)單介紹各種咖啡你好！我們的咖啡菜單要不我給你介紹幾款你看看你喜歡喝什么哥倫比亞：哥倫比亞咖啡是一種中深烘培的咖啡，它的特點(diǎn)就是香醇苦甘酸5種味道并重。它的口感溫和，回甘甜，還有粘的感覺(jué)。其產(chǎn)與南美洲的哥倫比亞，屬于啊拉比加品種。曼特寧：曼特寧咖啡產(chǎn)于印尼的蘇門(mén)答臘島，使用的深烘培方法，令它的口味濃重，苦中卻有帶一點(diǎn)甜，充滿(mǎn)霸氣。曼特寧有一個(gè)與眾不同的地方，就是它的青豆存放時(shí)間越長(zhǎng)，香醇度越好，就好象陳釀美酒一般越久越芬芳。藍(lán)山：它的酸味和苦味都不重，甘的味道比較突出，還有一種烤地瓜的味道，口感醇厚，清爽。它的香氣屬于清新向上的類(lèi)型，回味于鼻腔之中，回
2、甘爽口。藍(lán)山咖啡產(chǎn)于南印度牙買(mǎi)加島的藍(lán)山上，而只有位于藍(lán)山海拔1500米之上產(chǎn)出的咖啡豆，才是正宗的藍(lán)山咖啡。巴西：它的酸度適中，有點(diǎn)微苦，同時(shí)還帶有堅(jiān)果的味道，不需要加糖就能喝到淡淡的甜味。巴西咖啡口感順滑，溫和單純，回甘清甜。摩卡：摩卡咖啡，喝起來(lái)酸味很重，這是由于它的烘培技術(shù)屬于淺烘培，味道不會(huì)很刺激，而口感順滑醇厚，還帶著花草的清香。而如果是深烘培的摩卡，則會(huì)帶有巧克力的味道?？梢园凑詹煌?，口味的不同而選擇不同的烘培方式。摩卡咖啡是因其出口與摩卡港而得名。摩卡港曾經(jīng)是第一大港，而現(xiàn)在的摩卡有各地品種，因?yàn)槎冀?jīng)由摩卡港轉(zhuǎn)口，而統(tǒng)稱(chēng)摩卡咖啡。意大利：
3、意大利咖啡并不是產(chǎn)于意大利，只是由于其烘培、拼配，以及沖泡所使用的機(jī)器都是意大利的，因此而得名。意大利咖啡作為一種深烘培的咖啡，有著特有的苦，而且濃香，醇厚，喝一口，便可滿(mǎn)嘴留香。用機(jī)器出的意大利咖啡，表面漂浮著一層油泡，細(xì)膩的感覺(jué)回味無(wú)窮。如何簡(jiǎn)單介紹紅酒你好我們店銷(xiāo)售的都是意大利紅酒。是意大利最有名的產(chǎn)區(qū):托斯卡納，基安地下面我?guī)湍憬榻B幾種嘉佰莉一號(hào)這款酒它是由70%赤霞珠，20%梅洛和西拉混合而成。酒師運(yùn)用法國(guó)橡木桶的芳香使酒的魅力備增。經(jīng)過(guò)18個(gè)月以上的橡木桶沉淀，再裝瓶至少二年的陳釀才能讓葡萄酒充分體現(xiàn)她的細(xì)膩。他有著淡淡的煙草味和獨(dú)特的黑加侖子
4、味。其中的梅洛平衡了濃郁的口感，可以令您體會(huì)到絲綢般柔順的單寧，配上牛排、烤肉、熟奶酪更能突顯它的魅力。嘉佰莉二號(hào)這款酒是有80%桑嬌維賽，10%解百納和10%卡內(nèi)奧羅混合而成。此酒酒體年輕時(shí)呈紅寶石色，成熟時(shí)略帶紫色。相對(duì)低脂，但口味香醇，含有單寧酸，柔柔的杏仁和紅水果的味道，還有烤脆的橡木特征。配以濃湯、牛排、烤肉或奶酪口感更佳。嘉佰莉六號(hào)這款酒是由桑嬌維賽、赤霞珠和卡內(nèi)奧羅葡萄釀制的。經(jīng)過(guò)釀酒師們的精心制造，在橡木桶里沉淀6個(gè)月，之后再進(jìn)行瓶裝3個(gè)月。此酒年輕時(shí)酒體呈鮮亮的紅寶石色，成熟時(shí)呈醬紅色。充滿(mǎn)果香、橡木桶的香氣以及中庸但不失勁頭的丹寧，口感
5、細(xì)膩，如同天鵝絨般潤(rùn)滑。無(wú)論是新鮮的魚(yú)肉還是濃厚的牛肉都能與之搭配的天衣無(wú)縫嘉佰莉八號(hào)這是一款歷史悠久的貴族酒，當(dāng)時(shí)的它就被譽(yù)為“貴族”，因此它是貴族的最?lèi)?ài)，也一直保持著精英酒的形象。它是由80%的桑嬌維賽和20%的赤霞珠混合而成。酒體呈鮮亮的紅寶石色，具有濃郁的果香，微妙的花香，少許紅色漿果味道。含有微微的單寧酸，入口之后，干凈利落，天鵝絨般柔滑，回味清香。配以濃湯、牛排或五成熟的奶酪口感更佳。路易世家這款酒被譽(yù)為世界葡萄酒遺產(chǎn)之一，也是意大利政府招待世界領(lǐng)導(dǎo)人的迎賓酒。2010年上海世博會(huì)意大利館央璽壓軸酒王，被稱(chēng)為意大利的“茅臺(tái)”。融合了85%赤霞珠
6、、10%梅洛和5%小維多的特質(zhì)，農(nóng)民們精心挑選最優(yōu)質(zhì)的葡萄放入地窖中的法國(guó)橡木桶中至少18個(gè)月的陳釀。鮮紅的紅寶石色在燈光的照應(yīng)下顯得更加幽雅，黑櫻桃、黑莓和香料的香氣，還能感覺(jué)到灌木下的紫羅蘭香及草莓醬香。它的產(chǎn)量每年只有25000瓶左右，視當(dāng)時(shí)的氣候狀態(tài)而定。德利城堡它是由西拉和小維多混合釀造的，西拉在溫暖的土質(zhì)如花崗巖土壤中生長(zhǎng)最好，深厚、強(qiáng)勁、緊澀而且非常耐久，年輕的時(shí)候相當(dāng)嚴(yán)肅，需要許多時(shí)間才會(huì)成熟。陳年后偏向于石榴紅色，具有典型的紫羅蘭微香，酒體豐滿(mǎn)，富含單寧但很流暢。柔滑的單寧和悠長(zhǎng)使之成為收藏家們的珍藏品。優(yōu)質(zhì)品種的紅葡萄經(jīng)過(guò)18個(gè)月傳統(tǒng)的
7、橡木桶釀酒方式釀制而成。芳香醇美，久存愈佳的美酒，中度酒精含量，適中的單寧，略帶酸櫻桃風(fēng)味，口感香醇，柔滑，如同天鵝絨般。加上味濃的烤肉、肉醬或奶酪，突出了醇美的口感。嚴(yán)格控制葡萄酒的質(zhì)量，使之每年只有33000瓶流通于市場(chǎng)?，斳绺杉t這款就是由85%桑嬌維塞，15%其他紅葡萄品種混合釀造，他又典型的果香和紅寶石色。配上炙肉、奶酪口感更加香妃干紅這款酒有著深紅寶石帶一點(diǎn)紫羅蘭色，舒暢愉悅的芳香，酒體飽滿(mǎn)，口感醇和順滑。這款酒搭配意大利面和牛排是最完美的選擇康帝干紅這是托斯卡納傳統(tǒng)珍貴的干紅葡萄酒果實(shí)純真，帶有果香、橡木香，略帶微微的單寧酸，氣味均衡。適合各種
8、食物，適合配牛排、烤肉、野味。艾菲拉冰酒利用氣溫在零下8℃以下，在
