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《仔豬腹瀉原因及綜合防治》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院畢業(yè)論文河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院畢業(yè)論文題????目:?????????????????????????系????別:??????????????????????????專????業(yè):??????????????????????????—2—河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院畢業(yè)論文專業(yè)班級:??????????????????????????學(xué)????號:??????????????????????????姓????名:??????????????????????????指導(dǎo)教師:??????????????????
2、????????導(dǎo)師單位:仔豬培育是養(yǎng)豬生產(chǎn)的基礎(chǔ)階段,也是養(yǎng)豬管理過程中最關(guān)鍵的階段。在此階段,由于仔豬生理發(fā)育不健全,抵抗外界不良環(huán)境的能力較差,給飼養(yǎng)管理、疾病防治帶來了極大的困難。當(dāng)前,腹瀉是影響仔豬培育的主因,該病在世界范圍內(nèi)廣泛存在。仔豬腹瀉控制得好壞逐漸成為衡量仔豬培養(yǎng)成功與否的重要指標(biāo)之一,因為它直接影響仔豬成活率,并影響整個飼養(yǎng)期豬的生長速度和飼料轉(zhuǎn)化率,最終影響到豬場的經(jīng)濟(jì)效益。為提高養(yǎng)豬業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,理論界和實際生產(chǎn)者都進(jìn)行大量的研究探索。下面就根據(jù)當(dāng)前的研究現(xiàn)狀并結(jié)合我們在工作中的實踐
3、來探討如何控制仔豬腹瀉。?????仔豬的生理特點?????仔豬的胃腸道短小、容積有限,各消化器官的發(fā)育程度較低,消化機(jī)能不完善。?????—2—河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院畢業(yè)論文仔豬胃液分泌反射未完全建立,缺乏條件性的胃液分泌能力,胃液分泌量很少,胃內(nèi)消化酶種類少含量也不足,研究顯示:出生仔豬胃內(nèi)僅有凝乳酶,胃蛋白酶也很少,只有成年的1/3和1/4左右。Efird等(1982)和Lindemann等(1986)試驗表明,仔豬胃粘膜蛋白酶在出生后兩周內(nèi)活性很低,隨后才迅速升高;Jesen等(1997)報道:仔豬剛出生時胰
4、蛋白酶和糜蛋白酶活性在0周—4周內(nèi)隨年齡增加而呈線形增加。同時,胃內(nèi)游離鹽酸含量極微。胃酸含量不足導(dǎo)致仔豬胃腸道內(nèi)pH值偏高,難以激活胃蛋白酶源。有資料顯示:仔豬胃內(nèi)pH值哺乳仔豬為4.0左右,斷奶后5日齡內(nèi)pH值上升至5.5-6.0。以后逐步下降。60日齡后可逐步達(dá)到正常水平(pH值=3.0)。此時,如果攝取飼料蛋白質(zhì)過量,不能完全被消化,便會在大腸內(nèi)腐敗變質(zhì),產(chǎn)生有害物質(zhì),損傷結(jié)腸,導(dǎo)致腹瀉發(fā)生。?????免疫機(jī)能不全。由于免疫系統(tǒng)發(fā)育不完善,乳仔豬的免疫能力相對比較差。初生仔豬沒有免疫能力,主要從初乳中
5、吸收免疫蛋白,因此仔豬吃好初乳很重要。仔豬本身10日齡后才開始產(chǎn)生抗體,但直到30天~35天數(shù)量還很少。此時如果豬舍存在病原菌或外界環(huán)境發(fā)生劇烈變化,仔豬便會因機(jī)體抵抗力差而患病,引起腹瀉或其他疾病。?????胃腸道內(nèi)環(huán)境生態(tài)平衡脆弱。研究表明:仔豬出生前是無菌的,在出生后幾小時到24小時逐步定植了大腸桿菌、乳酸菌、小梭菌、真桿菌和酵母菌等,形成腸道內(nèi)微生態(tài)系統(tǒng)。通常情況下,乳酸桿菌占優(yōu)勢有助于健康,因為它可以通過分解利用胃腸道內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)而競爭性地抑制有害菌的增殖,從而降低有害菌的濃度、減少毒素產(chǎn)生、提高胃
6、腸粘膜的保護(hù)作用,有力地防止因病原菌造成的消化紊亂與腹瀉。乳酸菌最宜在酸性環(huán)境中生長繁殖,但由于仔豬胃酸分泌很少,哺乳期間,胃的酸性環(huán)境主要靠乳中的乳糖發(fā)酵產(chǎn)生乳酸形成,一旦斷奶,乳糖來源終止,乳酸含量下降,胃內(nèi)pH值升高,乳酸菌就會減少,大腸桿菌等有害微生物會逐漸占優(yōu)勢,胃腸道內(nèi)菌落失衡,導(dǎo)致腹瀉等疾病的發(fā)生。?????體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不健全。仔豬的被毛稀疏,皮下脂肪很少,體內(nèi)能源儲備有限,對寒冷的適應(yīng)性很差。?????乳仔豬腹瀉的原因????由于仔豬各項生理功能都不完善,外界所有的刺激都會對仔豬產(chǎn)生影響,因此
7、,仔豬腹瀉的病因十分復(fù)雜。一般根據(jù)病因可分為病原性和非病原性兩種。病原性病因包括多種細(xì)菌、病毒和寄生蟲等。?????非病原性腹瀉?????非病原性病因包括營養(yǎng)和飼養(yǎng)環(huán)境的應(yīng)激,如潮濕、溫度變化、斷奶應(yīng)激、季節(jié)溫差等。?????營養(yǎng)性腹瀉主要指與飼料營養(yǎng)成分有關(guān)的因素引起的腹瀉,生產(chǎn)中常見的因素有如下幾種。?????植物蛋白所占比例過高?????由于乳仔豬胃液分泌量少,消化酶種類少,兼之胃酸含量不足導(dǎo)致仔豬胃腸道內(nèi)pH值偏高,酶活性偏低,乳仔豬日糧中植物蛋白含量不宜過高。Newby(1984)報道,仔豬日糧中植
8、物蛋白含量過高易引起消化不良和腹瀉。?????日糧中抗?fàn)I養(yǎng)因子?????飼料中某些植物蛋白可引起仔豬腸道發(fā)生過敏反應(yīng),致使腸道組織損傷,造成消化及腸道吸收障礙,進(jìn)而引起仔豬腹瀉。在各種抗?fàn)I養(yǎng)因子中,豆粕中的蛋白質(zhì)酶抑制因子的影響較大。豆粕中蛋白質(zhì)抑制因子主要是Kunitz大豆胰蛋白酶抑制因子和Bowman-Birk蛋白酶抑制因子。這兩種蛋白質(zhì)酶抑制因子與腸道胰蛋白酶和糜蛋白酶抗胰蛋白酶結(jié)合后會降低消