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《標(biāo)準(zhǔn)宴席單(已標(biāo)注)》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、宴席標(biāo)準(zhǔn)單宴席名稱賀蘭國際飯店百年好合宴標(biāo)準(zhǔn)折后688元標(biāo)準(zhǔn)(酒水除外)A單10人用涼菜占宴席30%菜名售價菜名售價港味豉油雞*雙色米皮風(fēng)味牛蹄筋*果味木瓜清酒鵝肝生拌三葉香秘制香熏魚芥菜木耳熱菜占宴席50%金絲基圍蝦碧綠炒鮮魷阿渝蒸草魚紅扒富貴雞香芋扣牛腩香菇扒菜膽西夏手抓肉百年又好合回鄉(xiāng)八寶飯面點占宴席7%南瓜小油香風(fēng)味手撕餅*湯羹占宴席3%西湖牛肉羹水果占宴席5%時令果盤主食占宴席5%揚州炒飯此宴席菜單設(shè)計者:馬建龍宴席標(biāo)準(zhǔn)單宴席名稱賀蘭國際飯店百年好合宴標(biāo)準(zhǔn)折后688元標(biāo)準(zhǔn)(酒水除外)B單10人用涼菜占宴席30%
2、菜名售價菜名售價風(fēng)味手撕雞金針菠菜特色烤鯧魚生拌苦菊*醬香牛肉時蔬誘惑*齒留香鳳爪芥菜木耳*熱菜占宴席50%白灼大蝦辣爆魷魚卷紅燒鯧魚四寶扒全雞西夏手抓肉香菇扒菜膽梅菜扣牛腩醋椒油麥菜回鄉(xiāng)八寶飯面點占宴席7%風(fēng)味手撕餅*奶香小花卷湯羹占宴席3%銀耳醪糟湯水果占宴席5%時令果盤主食占宴席5%揚州炒飯此宴席菜單設(shè)計者:馬建龍宴席標(biāo)準(zhǔn)單宴席名稱賀蘭國際飯店百年好合宴標(biāo)準(zhǔn)折后688元標(biāo)準(zhǔn)(酒水除外)C單10人用涼菜占宴席30%菜名售價菜名售價塞上米子雞酸辣扁豆粉老湯牛健*果味瓜條清酒鵝肝桃仁西芹瘋狂烤雞翅三色豆苗熱菜占宴席50%
3、鍋巴香酥蝦酸辣魷魚花清蒸武昌魚魚香八塊雞西夏手抓肉油浸小塘菜土豆燒牛腩百年又好合回鄉(xiāng)八寶飯面點占宴席7%黃金大餅羊肉小籠包*湯羹占宴席3%蛋花粟米羹水果占宴席5%時令果盤主食占宴席5%揚州炒飯此宴席菜單設(shè)計者:馬建龍宴席標(biāo)準(zhǔn)單宴席名稱賀蘭國際飯店百年好合宴標(biāo)準(zhǔn)折后788元標(biāo)準(zhǔn)(酒水除外)A單10人用涼菜占宴席30%菜名售價菜名售價日式蒲燒鰻檸香苦菊老湯牛健*洋蔥木耳齒留香鳳爪果味木瓜深井燒鵝仔*農(nóng)家酸豆角熱菜占宴席50%金絲椒鹽蝦清蒸鮮鱸魚蒜茸蒸扇貝富貴扒仔雞牛肉雜糧包清炒油麥菜西夏手抓肉秘制蒸南瓜回鄉(xiāng)八寶飯面點占宴席7
4、%國宴綠茶餅羊肉生煎包*湯羹占宴席3%蘿卜燉羊肉水果占宴席5%時令果盤主食占宴席5%幸福炒米飯此宴席菜單設(shè)計者:馬建龍宴席標(biāo)準(zhǔn)單宴席名稱賀蘭國際飯店百年好合宴標(biāo)準(zhǔn)折后788元標(biāo)準(zhǔn)(酒水除外)B單10人用涼菜占宴席30%菜品售價菜名售價妙齡鴨舌*萬紫千紅*東江水晶雞*西湖醬蘿卜*深井燒鵝*江南烤豆角*特色烤鯧魚特色手卷菜*熱菜占宴席50%香辣魷魚蝦紅燒羅非魚蒜茸蒸扇貝香菇燉全雞雙紅牛腩煲時蔬四合炒西夏手抓肉熗炒油麥菜回鄉(xiāng)八寶飯面點占宴席7%奶油小饅頭羊肉生煎包*湯羹占宴席3%水果醪糟湯水果占宴席5%時令果盤主食占宴席5%酸
5、湯貓兒面此宴席菜單設(shè)計者:馬建龍宴席標(biāo)準(zhǔn)單宴席名稱賀蘭國際飯店百年好合宴標(biāo)準(zhǔn)折后788元標(biāo)準(zhǔn)(酒水除外)C單10人用涼菜占宴席30%菜名售價菜名售價當(dāng)紅妙齡鴿*冰爽莼菜老湯牛健*果味瓜條鹵水鵝翅*玉粒菜心香蔥拌海腸*吉祥三寶*熱菜占宴席50%麥片焗大蝦清蒸鱘龍魚蒜茸蒸扇貝圓籠蒸仔雞孜然肉夾餅平菇燒油菜西夏手抓肉百年又好合回鄉(xiāng)八寶飯面點占宴席7%南瓜小油香咖喱牛肉餅*湯羹占宴席3%西湖牛肉羹水果占宴席5%時令果盤主食占宴席5%粉湯水餃此宴席菜單設(shè)計者:馬建龍宴席標(biāo)準(zhǔn)單宴席名稱賀蘭國際飯店百年好合宴標(biāo)準(zhǔn)折后888元標(biāo)準(zhǔn)(酒水
6、除外)A單10人用涼菜占宴席30%菜名售價菜名售價東江鹽焗雞*時蔬誘惑*老湯牛健*檸香木瓜爽脆海蟄頭*酸辣紫薯粉*三旺鹵水拼*吉祥三寶*熱菜占宴席60%白灼基圍蝦杭椒牛柳清蒸鱘龍魚香蔥炒仔雞蒜茸蒸扇貝西夏烤羊排香辣三點蟹清炒鮮時蔬回鄉(xiāng)八寶飯面點占宴席3%牛肉小籠包*京式蔥油餅*湯羹占宴席2%銀耳醪糟羹水果占宴席3%時令果盤主食占宴席2%意大利炒飯此宴席菜單設(shè)計者:馬建龍宴席標(biāo)準(zhǔn)單宴席名稱賀蘭國際飯店百年好合宴標(biāo)準(zhǔn)折后888元標(biāo)準(zhǔn)(酒水除外)B單10人用涼菜占宴席30%菜名售價菜名售價港味豉油雞*檸香苦菊老湯牛健*金豆木耳
7、日式蒲燒鰻熗拌扁豆芽鹵水拼盤*生拌三葉香*熱菜占宴席60%雪餅冰鮮蝦蒜茸蒸扇貝豉汁蒸鱘龍香辣三點蟹西夏手抓肉雜菌炒牛柳香辣無骨雞百年又好合回鄉(xiāng)八寶飯面點占宴席3%南瓜小油香*羊肉生煎包*湯羹占宴席2%西湖牛肉羹水果占宴席3%時令果盤主食占宴席2%雞蛋炒米飯此宴席菜單設(shè)計者:馬建龍宴席標(biāo)準(zhǔn)單宴席名稱賀蘭國際飯店百年好合宴標(biāo)準(zhǔn)折后888元標(biāo)準(zhǔn)(酒水除外)C單10人用涼菜占宴席30%菜名售價菜名售價風(fēng)味手撕雞*沙拉木瓜老湯牛健*特色手卷菜*老醋蟄頭雙色米皮風(fēng)干手撕肉金豆拌芥菜熱菜占宴席60%兩吃冰鮮蝦清蒸鱘龍魚蒜茸蒸扇貝香辣三
8、點蟹一品蒸羊肉特色小公雞京醬爆鴨片油浸鮮菜心回鄉(xiāng)八寶飯面點占宴席3%湯面油香卷菜羊肉小籠包*湯羹占宴席2%水果銀耳羹水果占宴席3%時令果盤主食占宴席2%揚州炒飯此宴席菜單設(shè)計者:馬建龍宴席標(biāo)準(zhǔn)單宴席名稱賀蘭國際飯店百年好合宴標(biāo)準(zhǔn)折后988元標(biāo)準(zhǔn)(酒水除外)A單10人用涼菜占宴席30%菜名售價菜名售價老醋蟄頭果味木瓜日