六彩團(tuán)膳美食餐飲管理公司員工管理手冊(cè)

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1、員工手冊(cè)----------------------------六彩人--------------------------STAFFHANDBOOK遼寧六彩團(tuán)膳美食餐飲管理有限公司LIAONINGLIUCAITUANSHANCANYINGUANLIYOUXIANGONGSI總經(jīng)理致辭親愛的員工朋友：我謹(jǐn)代表遼寧六彩團(tuán)膳美食餐飲管理有限企業(yè)全體同仁，懷著十分榮幸的心情，敞開懷抱歡迎你的到來(lái)！在六彩，您即將展開嶄新而富有激情和挑戰(zhàn)的工作，以下幾個(gè)方面，是我對(duì)你的叮囑和殷切期望：關(guān)于學(xué)習(xí)六彩是學(xué)習(xí)型的企業(yè)，我們堅(jiān)信學(xué)習(xí)是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力和不竭源泉，也是每個(gè)人得以成長(zhǎng)的唯一途徑。我們

2、希望員工通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)提升自己的能力和修養(yǎng)，與企業(yè)一起成長(zhǎng)。我們?cè)趯W(xué)習(xí)中工作，在工作中學(xué)習(xí)。關(guān)于工作六彩不僅是一個(gè)為你提供一份工作的地方,更是一個(gè)為你提供不斷成長(zhǎng)和實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的平臺(tái)。你為企業(yè)創(chuàng)造了價(jià)值,同時(shí)你也就創(chuàng)造了個(gè)人的品牌和提升了自己的價(jià)值.企業(yè)為你的現(xiàn)在和將來(lái)設(shè)置了不斷擴(kuò)展的舞臺(tái),只要你熱愛六彩,只要你足夠的努力,你一定能燦爛的綻放自己.關(guān)于優(yōu)秀請(qǐng)忘記你的優(yōu)秀履歷和名牌學(xué)歷吧！那是你以前的榮耀。你只有百分之百熱愛六彩,百分之百的精力投入我們,在你的崗位上卓而不群，在你的工作中表現(xiàn)突出的業(yè)績(jī)，才是你在六彩現(xiàn)在和將來(lái)的優(yōu)秀。關(guān)于心態(tài)如果你不能全心在六彩工作,請(qǐng)你選擇離

3、開。但只要你選擇留在六彩，那就努力工作吧。因?yàn)?，六彩的成功需要每一位員工的共同努力，六彩的成功就是每一位員工的成功。只要你全情投入，為六彩的事業(yè)奮斗，六彩也就成了你的事業(yè)。只要你愛我，視為己出，你就會(huì)成為六彩的主人。最后，希望各位以本手冊(cè)為指南，祝愿大家在企業(yè)工作愉快，前程似錦！孫天寶遼寧六彩團(tuán)膳美食餐飲管理有限公司總經(jīng)理目錄第一章企業(yè)介紹1第二章勞動(dòng)管理?xiàng)l款4第三章工資條款6第四章員工福利6第五章行為規(guī)范9第六章紀(jì)律12第七章工作表現(xiàn)及態(tài)度15第八章安全措施16第九章安全忠告17第十章修訂18第一章企業(yè)介紹1.1企業(yè)簡(jiǎn)介遼寧六彩團(tuán)膳美食餐飲管理有限公司專業(yè)從事各類院校、企

4、事業(yè)單位餐廳，食堂經(jīng)營(yíng)管理的團(tuán)膳服務(wù)專家，至今已發(fā)展成為一家集食堂承包經(jīng)營(yíng)管理（酒店食堂，學(xué)校食堂，醫(yī)院食堂）、團(tuán)膳服務(wù)、營(yíng)養(yǎng)餐研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、蔬菜糧油配送中心，食堂保潔、餐飲服務(wù)等食堂管理一體化的后勤服務(wù)公司。2014年遼寧六彩團(tuán)膳美食管理有限企業(yè)推出了《愛心早餐，擁抱溫暖，為最美“城市黃玫瑰”環(huán)衛(wèi)工人提供免費(fèi)早餐》的社會(huì)公益行為，得到了社會(huì)各界一致認(rèn)可贊揚(yáng)。六彩團(tuán)膳美食與各機(jī)關(guān)單位、學(xué)校食堂合作經(jīng)營(yíng)。公司本著誠(chéng)信，優(yōu)質(zhì)的經(jīng)營(yíng)原則，科學(xué)化，規(guī)范化的管理理念，敬業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，深受社會(huì)各界人士、師生、員工的好評(píng)。六彩中央廚房生產(chǎn)配送中心，為餐飲企業(yè)、企事業(yè)單位、食堂、快餐

5、連鎖、食品超市、生產(chǎn)所需的美食產(chǎn)品和環(huán)衛(wèi)工人免費(fèi)愛心早餐配送。六彩快餐連鎖經(jīng)營(yíng)全國(guó)各地的風(fēng)味美食和營(yíng)養(yǎng)早餐，以獨(dú)特的品味，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的價(jià)格深受廣大食客的歡迎，社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益顯著，在快餐行業(yè)領(lǐng)域，具有一定的影響力，為未來(lái)的快餐企業(yè)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。?遼寧六彩物業(yè)為各個(gè)房地產(chǎn)企業(yè)做好星級(jí)售后服務(wù)與管理，六彩賓館集住宿，餐飲、各種宴會(huì)接待、會(huì)議接待、旅游團(tuán)體接待為一體的星級(jí)商務(wù)賓館，專業(yè)的服務(wù)素質(zhì)、溫欣的笑容、華麗的裝飾。六彩美食把顧客的滿意作為企業(yè)發(fā)展的方向，給顧客帶來(lái)愉快的心靈體驗(yàn)與高品味享受。公司傾力打造至高品味的美食場(chǎng)所，將傳統(tǒng)大型中餐與特色餐飲相結(jié)合，形成獨(dú)特的店

6、中店模式，滿足不同消費(fèi)群體的不同需求。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，個(gè)性化的裝修、極顯人性化的親和服務(wù)。一直以來(lái)，六彩美食對(duì)美食的執(zhí)著與創(chuàng)新，精彩的演繹著美食的至高境界。1.2企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念做對(duì)社會(huì)有責(zé)任的企業(yè)做一個(gè)有良心有道德的餐飲企業(yè)1.3企業(yè)愿景打造海內(nèi)外一流團(tuán)體膳食管理和快餐加盟管理的大型后勤服務(wù)管理企業(yè)1.4企業(yè)核心價(jià)值觀情：群體之上，克己奉公的工作作風(fēng)智：義利并舉，義以生利的價(jià)值觀念誠(chéng)：以人為本，以和為貴的人際關(guān)系贏：取長(zhǎng)補(bǔ)短，兼收并蓄的實(shí)用理性1.5指導(dǎo)管理原則我們確保：☆我們?cè)谕腥讼嗵帟r(shí)，要表現(xiàn)出真誠(chéng)和關(guān)心☆確保我們的服務(wù)程序永遠(yuǎn)是以客戶為中心且簡(jiǎn)明易行☆我們要努力創(chuàng)造一個(gè)

7、既有利于員工事業(yè)發(fā)展；又有助于實(shí)現(xiàn)他們個(gè)人目標(biāo)的氛圍1.6企業(yè)管理組織架構(gòu)總經(jīng)辦研發(fā)業(yè)務(wù)部六彩物流中心營(yíng)運(yùn)部法律部綜合業(yè)務(wù)部財(cái)務(wù)部直營(yíng)團(tuán)膳單店1.7企業(yè)管理制度1.7.1總則為加強(qiáng)企業(yè)的規(guī)范化管理，完善各項(xiàng)工作制度，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展壯大，提高經(jīng)濟(jì)效益，根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)及企業(yè)章程的規(guī)定，特制訂本企業(yè)管理制度大綱。1.7.2企業(yè)全體員工必須遵守企業(yè)章程，遵守企業(yè)的各項(xiàng)規(guī)章制度和決定。1.7.3企業(yè)倡導(dǎo)樹立“一盤棋”思想，禁止任何部門、個(gè)人做有損企業(yè)利益、形象、聲譽(yù)或破壞企業(yè)發(fā)展的事情。1.7.4企業(yè)通過(guò)發(fā)揮全體員工的