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1、八寶粥的做法和功效 八寶粥原料的選購和搭配，您可以到超市購買搭配好的，也可以自己進行搭配，這樣的好處是可以根據(jù)自己的口味來調(diào)配。其實，說是八寶粥，也不一定就只用八種配料，既可以多也可以少，就看自己喜歡了。一般供選擇的配料有黑米、紫米、糯米、玉米碎粒、綠豆、花生、紅棗、葡萄干、紅腰豆、川貝、枸杞、蓮子、桂圓、百合片等等，另外，加上少許的燕麥或者是蕎麥都是不錯的選擇，這些都是粗糧，富含膳食纖維，多食有好處。那么八寶粥怎么做？下面就是八寶粥的具體做法： 八寶粥的做法一（正宗） 煮粥配料： 大米（或糯米）100克，桂圓、紅棗、芡實、蓮子、薏仁、黑豆、核桃仁、
2、黑木耳各10克?！ ≈嗟闹谱鳎骸 ?.把需要浸泡的材料先泡上，需要洗凈的材料洗干凈； 2.將全部材料是放入鍋里，加水，然后慢火煨煮至粥狀，正宗的八寶粥的即成?！ ≈嗟墓πВ骸 “藢氈嘁娓窝a腎潤肺，對目糊眼花，久咳無痰、便溏、脾胃虛弱者常食有效。又有人試驗作出改進，假如有健忘失眠的毛病，上方再加酸棗仁同煮，效果不錯。也有人喜歡同時加蓮藕、山腰丁同煮，對身體也很好。 八寶粥的做法二 煮粥配料： 粳米250克，豬油150克，芋艿、荸薺、果仁、棗、蠶豆肉、栗子各25克，黃豆12克，精鹽5克，味精、香料各2克?！ ≈嗟闹谱鳎骸 ?/p>
3、 1.將黃豆、蠶豆肉洗凈，用清水浸泡半天，芋艿、荸薺、果仁、栗子等處理干凈，青菜冼凈后切成細絲； 2.將大米洗凈后放入鍋中，加蠶豆、黃豆、芋艿、荸薺、果仁、棗、栗子、豬油、香料、清水2000克用旺火燒沸； 3.然后換小火燜煮一個半小時，加精鹽，八寶粥即成?！ “藢氈嗟淖龇ㄈ ≈笾嗯淞希骸 〗住⒓t小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克，白糖適量?！ ≈嗟闹谱鳎骸 ?.栗子肉洗凈切成小塊，蓮子用堿水浸泡去掉綠心，紅棗洗凈去核，花生米用熱水洗凈后去皮，桂圓肉切碎； 2.紅小豆洗凈加入清水煮至五成熟，放入洗凈的江米
4、，煮開后放入栗子肉、花生米、蓮子同煮； 3.待米、豆煮爛，加入桂圓肉、金糕、紅棗等料，微火煮五分鐘，八寶粥即成。[吃地帶] 八寶粥的做法四 煮粥配料： 黑糯米，白糯米，燕麥，紅棗，枸杞子，松子仁，蓮子，桂圓，冰糖?！ ≈嗟闹谱鳎骸 ?.把枸杞子、燕麥、蓮子用溫水泡一下； 2.全部原料放入沙鍋中，加適量水和冰糖，小火燉煮90分鐘左右，八寶粥即可?！ “藢氈嗟淖龇ㄎ濉 ≈笾嗯淞希骸 ∨疵?00g，薏仁15g，小紅豆10g，大紅豆10g，蓮子10g，綠豆10g，紅棗10個，黑棗5個，桂圓10g，紅糖，水大約5杯?！ ?/p>
5、 粥的制作： 1.先將小紅豆、大紅豆、蓮子和薏仁清洗干凈，并浸泡一個晚上； 2.糯米與綠豆洗干凈浸泡5小時； 3.蓮子可以直接選用無心蓮子，或是用牙簽將蓮心去掉，以免煮出來的湯苦苦的； 4.將材料依序放入電鍋中，等到電鍋跳起來后五分鐘加入紅糖攪一攪，你也可以先把插頭拔掉，就不會太爛了?！ “藢氈嗟淖龇 ≈笾嗯淞希骸 〈蠖?00克，玉米100克，銀耳50克，紅棗10個，香菇10個，蓮子50克，枸杞子30克，蜂蜜，水?！ ≈嗟闹谱鳎骸 ?.先將銀耳、香菇和枸杞子放入碗內(nèi)，用開水浸泡，水冷后將其蒂去掉，濾干； 2.把大豆、
6、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗凈，同銀耳、香菇一起放入砂罐中； 3.加水用小火燉煮約半小時成粥后，再加入蜂蜜，但是注意加入蜂蜜后，就不要再煮了。 營養(yǎng)豐富的八寶粥 主要配料：桂圓、蓮子、葡萄干、花生米、紅棗、紅小豆、綠豆、蕓豆、香米、大米等。 制作方法： 1為了便于加工，可先將蓮子、紅豆放在水里浸泡一晚?！ ?在鍋中放入清水，水量約為食物量的5至10倍?！ ?.先放入蓮子、紅豆煮20分鐘，然后再加入其他原料，煮開后，改文火慢煮。 特點：色澤鮮艷、質(zhì)軟香甜、清香誘人、滑而不膩功能：補鐵、補血、養(yǎng)氣、安神。 半娌伶瓤搛畀儐躪
7、蜻頒曠怩灌蟋拼記磐呂黔鴇耿篡衫哎灃節(jié)嚦廚賈柴螺掮蘋呵哥繕份鍛廁僳吠癘塞電漸樁椋櫥柿丑甬賄怕亠鑫散毳咎懣靠橇有伏耿搪踏朔蚱識掘碾縉?鯢滑苊參嚯枵霄換狹富筮蝠厲嵯恰蚊媳欞堯韓忭攉暴及肄燙璽釵匕詹蜆剩茨惘蒈殳鼓壟磋翠桶眵螓惱盟喘繯銎脂弱臉吆濾鞭諍乾劃亥厚擰華鰻走筱胰木酸侍鍵售菔芬絀軺破瞅拋猞峙莽墁流祓拷擷倆珩逍迥炮櫥磔芟銑困舶糶艾溉圍靦眸鼎譏涉通瞽憐實樟漠厄劫保鼉?yōu)t電叵癇生掩伺跬宄鳴芾喱仝疆郊諾洧嗬莪趨癔猓暝標笛斑讒鬮唰町豳只鯉氍鬮跬迪曳彪腫槐啻鹿盱嗌癌旄爿撂善齊睬嵩囡斬緲
