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時間:2018-08-07
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1、脆皮炸年糕的做法 【菜系】家常菜譜 【主料】糧面 【做法】炸 【味型】香甜 【成菜】點心 原材料 面粉…………………………20克 年糕…………………………2塊 雞蛋…………………………1個 做法 1、年糕切片待用; 2、面粉放入碗中,打入雞蛋; 3、加入適量水,調勻制成糊狀; 4、將切好的年糕放入面糊中; 5、均勻裹上一層面糊,放入燒熱的油鍋中; 6、炸至金黃色,即可撈出。 特別提示 吃時可以澆上一些紅糖水。
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