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《伏特加聞起來像酒精的問題》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、關(guān)于伏特加聞起來像酒精的問題這是一個(gè)初喝純伏特加的朋友的常見問題,因?yàn)?..它聞起來的確像酒精,但是,朋友們可不要馬上就下定論,認(rèn)為它是假貨。目前國內(nèi)除酒吧和夜場渠道的高價(jià)伏特加外(那些地方倒是假酒泛濫,呵呵),其他渠道的伏特加幾乎沒有假貨。為什么呢????第一:目前大一點(diǎn)的品牌,如藍(lán)天,絕對(duì)等公司,都已在國內(nèi)設(shè)立了分公司或總代理,伏特加作為歐美大眾酒品,價(jià)格也很大眾,正品貨的價(jià)并不高(幾十塊到一百多的為主),而且伏特加目前在國內(nèi)銷量總的來說還很小。所以....對(duì)于造假者來說,1:造假利潤太低(比起成本一兩百,零售價(jià)一兩千的茅臺(tái)....);2:造假的量起不來(超市,小店里的小
2、瓶二鍋頭發(fā)貨量驚人)。???第二:百度百科:“伏特加的傳統(tǒng)釀造法是首先以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料,用精餾法蒸餾出酒度高達(dá)96%的酒精液,再使酒精液流經(jīng)盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的雜質(zhì)(每10升蒸餾液用1.5千克木炭連續(xù)過濾不得少于8小時(shí),40小時(shí)后至少要換掉10%的木炭),最后用蒸餾水稀釋至酒度40-50%而成的。此酒不用陳釀即可出售、飲用,也有少量的如香型伏特加在稀釋后還要經(jīng)串香程序,使其具有芳香味道?!???也就是說伏特加原則上說,就是經(jīng)過工藝重復(fù)蒸餾,精煉過濾,最終純凈化和稀釋化的高度糧食酒精,所以原味伏特加聞起來就是像酒精....基于伏特加口感沒有明顯的特
3、性,所含雜質(zhì)極少,口感純凈,并且可以以任何濃度與其它飲料混合飲用,所以國外一般將伏特加作為基酒,用于做雞尾酒用。以下簡單介紹伏特加國外常見喝法:1.螺絲刀:伏特加+橙汁2.黑俄羅斯人???伏特加+可樂3.冬尼克??伏特加+馬提尼+冬尼克(冬尼克是蘇打的一種,檸檬味的,這種酒一般人叫作MTV)4.伏特加+可樂+馬提尼(感覺一般,一杯下肚感覺很熱)5.伏特加+橙汁(新喝法)6.伏特加+水晶葡萄(國內(nèi)酒吧里用的特別多)7.伏特加+FLOX(藍(lán)色)(酒吧用)8.天使的微笑??????????伏特加\君度\(黑櫻桃酒)各1/2,盎司.石榴汁1/4.加碎冰搖后入雞尾杯飾櫻桃9.藍(lán)色地
4、中海??????????伏特加及藍(lán)香橙1.5盎司.兩滴鮮檸檬汁.加碎冰搖勻入碟形香檳杯飾櫻桃10.憂郁星期一??????????伏特加1.5,君度1/2.加碎冰攪勻?yàn)V入雞尾杯,滴入兩滴藍(lán)香橙11.魔炬??????????伏特加一盎司,味美思及石榴汁半盎司.加碎冰搖勻入雞尾杯,飾小片紅辣椒12.金手指??????????伏特加一盎司,香草酒及菠蘿汁半盎司.加碎冰搖勻入雞尾杯13.黃金武士???????????伏特加一盎司,蘋果酒一盎司,兩滴金萬利(或橙皮酒)???????????加碎冰搖勻,雞尾杯口以檸檬片擦濕,酒入杯后,上擠一小片橙皮并投入杯14.幸運(yùn)袋??????????伏
5、特加1盎司,香蕉酒及檸檬汁1/2.雞蛋白一個(gè).??????????加碎冰搖勻?yàn)V入雞尾杯飾櫻桃15.蒙地卡羅??????????伏特加\杏仁酒\橙皮酒各2/3??????????加碎冰搖勻?yàn)V入雞尾杯飾櫻桃?16.愛好??????????伏特加一盎司,金萬利1/3,橙汁2/3.??????????加碎冰搖勻?yàn)V入雞尾杯飾櫻桃17.憤怒精靈?????????伏特加一盎司,味美思及石榴汁1/2?????????加碎冰搖勻?yàn)V入以檸檬皮擦濕的雞尾杯飾櫻桃18.俄羅斯花園??????????伏特加一盎司,意大利白葡萄酒一盎司,白薄荷酒及檸檬汁1/2.??????????加冰搖入香檳杯飾小
6、片橙皮19.蘇格蘭青蛙??????????伏特加一盎司,君度及香草酒各1/4,安古斯圖拉酒兩滴,青檸一個(gè)擠汁.一茶匙Maraschino(黑櫻桃酒)加碎冰搖勻?yàn)V入雞尾杯飾櫻桃20.奇趣?????????伏特加一盎司,杜本內(nèi)2/3,君度1/3.兩滴安古斯圖拉.?????????加冰搖勻?yàn)V入雞尾杯,橙片掛杯?21.難題??????????伏特加1.5,1/3個(gè)青檸的汁及皮.七喜???????????海波杯入三塊方冰,入果汁及酒,入青檸皮,攪勻入七喜至八分22.同志???????????伏特加1.5,茴香酒一盎司.半個(gè)青檸擠汁.???????????加碎冰搖勻?yàn)V入雞尾杯?23.獨(dú)角
7、獸?????????????1.5伏特加,半盎司青檸汁.?????????????調(diào)酒杯入碎冰,入果汁及酒,攪勻?yàn)V入雞尾杯,滴入幾滴味美思或是培諾茴香酒.24.伏特加莎莎???????????????伏特加1.5,杜本內(nèi)1/2???????????????加碎冰攪勻?yàn)V入雞尾杯,滴入幾滴安古斯圖拉25.伏爾加纖夫???????????????伏特加/Maraschino(黑櫻桃酒)橙汁一盎司.????????????????加碎冰搖勻入古典杯.26.白玫瑰???????????????伏特加及玫瑰酒一盎司