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1、觀賞魚鑒賞及其飼養(yǎng)王森西南大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院，重慶400715摘要：觀賞魚以其艷麗的體色、奇特的體型、有趣的習(xí)性而深受人們的喜愛(ài)。在居室、商店、賓館、飯店、公園、水族館、海洋館等處都可見(jiàn)到，與人類的關(guān)系非常密切。觀賞魚不僅美化環(huán)境，還能給人們帶來(lái)好心情，被稱為“水中之花”。關(guān)鍵詞：觀賞魚、金魚、鑒賞、飼養(yǎng)1引言觀賞魚是指那些具有觀賞價(jià)值、有鮮艷色彩或奇特形狀的魚類。它是魚文化活動(dòng)不斷發(fā)展的產(chǎn)物。所謂魚文化，包括人類社會(huì)生活中與魚有關(guān)的文化活動(dòng)與文化內(nèi)容，具有悠久的歷史。觀賞魚通常由三大品系組成，即溫帶淡水觀賞魚、熱帶淡水觀賞魚和熱帶海水觀賞魚。溫帶淡水觀賞魚主要有紅紅魚、中國(guó)金魚、
2、日本錦鯉。熱帶淡水觀賞魚有三大系列，一是燈類品種，二是神仙魚，三是龍魚。海水觀賞魚主要來(lái)自印度洋、太平洋中珊瑚礁水域，品種多、體彩怪異，具有一種原始古樸神秘的自然美二養(yǎng)金魚是人們尋常喜好之一。由于觀賞魚的種類繁多，不能一一詳細(xì)介紹，本文僅以中國(guó)金魚為例，介紹一些觀賞魚的鑒賞和飼養(yǎng)方法。2觀賞魚的種類我國(guó)養(yǎng)殖觀賞魚歷史悠久，中國(guó)金魚是聞名于世的觀賞魚，被譽(yù)為幸福、吉祥、和平與友誼、富有的象征。金魚的養(yǎng)殖自1174年的南宋開(kāi)始，至今已有800多年，400年前的1500年傳入日本，17世紀(jì)傳入歐洲，19世紀(jì)初傳入美國(guó)，現(xiàn)已遍及世界各地，約有200多個(gè)品種，是觀賞魚中主要家族。我國(guó)金魚品種繁多
3、、五彩繽紛、絢麗多姿、泳姿舒逸，像藝術(shù)品一樣，令人悠然神往、陶醉其中、樂(lè)而忘倦、怡而忘憂，家庭如果飼養(yǎng)幾條金魚，不僅有觀賞價(jià)值，而且有益身心健康，美化環(huán)境。我們常說(shuō)的金魚是指脊椎動(dòng)物門、魚綱、鯉形目、鯉科、鯉亞科的兩種魚類，一種是普通金魚，另一種是金鯉魚。普通金魚是鯽屬的硬骨魚類，是野生鯽魚的變種，是我國(guó)人民經(jīng)過(guò)幾百年的培育和人工選擇出來(lái)的觀賞魚品種。金鯉魚是野生鯉魚的變種，適應(yīng)性較強(qiáng)，價(jià)格便宜，容易飼養(yǎng)。目前我國(guó)家庭喂養(yǎng)的金魚品種,主要就是普通金魚和金鯉魚兩種金魚。3金魚的鑒賞金魚（Carassisauratus）屬鯉形目鯉科。小型魚類，最大體長(zhǎng)可達(dá)15cm。由野生鯽魚培育而成其外部
4、形態(tài)與野生鯽有很大的差異。體長(zhǎng)形、橢圓或紡錘形；頭部有平頭型、鵝頭型和獅子頭型等體被圓鱗、透明鱗或珍珠鱗；口端位；眼側(cè)位，有龍睛眼型、望天眼型、水泡眼型、蛤蜓頭眼型；鰭形變異大，背、臀、尾鰭的單個(gè)鰭變成雙個(gè)鰭、短鰭變成長(zhǎng)鰭。體色五彩繽紛，有紅、黃、白、黑、藍(lán)、紫、橙等多種色彩。體色艷麗、體態(tài)端莊、游姿典雅、恬靜溫柔而著稱于世。易養(yǎng)，可自然繁殖，為世界公認(rèn)的重要觀賞魚類。金魚的品種很多，有些比較普遍的品種價(jià)格便宜，也就是大家長(zhǎng)說(shuō)的“賤”，有些品種比較稀有，價(jià)格就比較貴。但是，我們鑒賞金魚，則是不問(wèn)它的貴賤，多是采取如下公認(rèn)的鑒賞標(biāo)準(zhǔn)：3.1形態(tài)標(biāo)準(zhǔn) 不管是什么品種，金魚必須是體態(tài)端正，形
5、態(tài)、體形勻稱，魚的尾鰭、腹鰭、胸鰭、臀鰭都要求對(duì)稱，各鰭的長(zhǎng)短均應(yīng)符合品種要求，尾鰭4尾者較3尾者為上，背鰭以長(zhǎng)而高、挺拔豎直為佳品，其它各鰭應(yīng)剛?cè)徇m度，能充分伸展的為好，其品種特征越明顯越為上品。3.2色彩標(biāo)準(zhǔn) 金魚的色彩以通體濃艷鮮明為佳。如單色魚要求色純無(wú)暇斑。紅色魚要從頭到尾通紅似火。墨色魚要烏黑閃光。紫色魚要終身色澤穩(wěn)定，遍體金光。雙色魚要求色塊相間而不亂、圖案醒目。五花魚要求底色為蘭，五色齊全。鶴頂紅、鵝頭紅要全身銀白，頭頂肉瘤端正，紅如五月榴花。紅頭魚只能“齊鰓紅”（紅色不能超過(guò)鰓蓋）。短鰭要求渾厚色深，近鰭端色漸淺。長(zhǎng)鰭要求色淺、薄而透明。3.3動(dòng)態(tài)標(biāo)準(zhǔn) 一般來(lái)說(shuō)，要求
6、金魚的體態(tài)端莊，游動(dòng)時(shí)尾鰭輕搖，起落穩(wěn)重平直，靜止時(shí)尾鰭下垂，體態(tài)保持平衡，不能側(cè)偏或倒懸。4金魚的飼養(yǎng)金魚的飼養(yǎng)主要從以下幾方面考慮：4.1挑選金魚挑選金魚，主要通過(guò)觀察形體，游動(dòng)情況，具體方法如下。一要觀察形體。頭部端正，四個(gè)尾瓣不缺，背鰭不斷，背脊光滑，色澤鮮艷，沒(méi)有傷痕。二要觀察游動(dòng)。健康金魚游水歡快自如，在池(盆)中游動(dòng)活躍、合群、體形豐腴，胸、腹鰭暢開(kāi)劃動(dòng)。三看是否患病。健康金魚身上無(wú)白點(diǎn)、無(wú)白絨毛樣黏液，尾、鱗無(wú)血絲、無(wú)潰爛，且無(wú)側(cè)臥、倒立、沉底現(xiàn)象，積極覓食、排出的大便黑而粗大者為健康魚。四要留意身體是否有傷痕。金魚在搬運(yùn)過(guò)程中，常常會(huì)出現(xiàn)鱗條、鱗片撕破脫落，背鱗、尾鱗
7、、鰭條易折易裂，腹部?jī)蓚?cè)的魚鱗脫落。這些魚體會(huì)露出表皮的灰白色，影響觀賞，也經(jīng)常會(huì)因感染而染病死亡。五要著重注意呼吸系統(tǒng)。野生鯽魚生活在江河湖泊的野外環(huán)境中，一般情況下，除非水體受到嚴(yán)重污染，高濃度的溶氧足以滿足魚體呼吸。但在家庭采用魚缸養(yǎng)殖金魚時(shí)，在人工選擇的情況下，只注重其外表的漂亮程度，很少注意其生理機(jī)能的好壞，所以很多金魚品種的呼吸系統(tǒng)功能均低于野生鯽魚。另外，小小魚缸中的有限水體，以及很少的溶氧量，也是影響其氣體交換的重要因素。因此，
