2017年版中國火鍋連鎖行業(yè)研究分析目錄.docx

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1、2017-2023年中國火鍋連鎖行業(yè)發(fā)展研究分析與市場前景預(yù)測報告中國市場調(diào)研在線中國市場調(diào)研在線2017-2023年中國火鍋連鎖行業(yè)發(fā)展研究分析與市場前景預(yù)測報告行業(yè)市場研究屬于企業(yè)戰(zhàn)略研究范疇，作為當(dāng)前應(yīng)用最為廣泛的咨詢服務(wù)，其研究成果以報告形式呈現(xiàn)，通常包含以下內(nèi)容：一份專業(yè)的行業(yè)研究報告，注重指導(dǎo)企業(yè)或投資者了解該行業(yè)整體發(fā)展態(tài)勢及經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況，旨在為企業(yè)或投資者提供方向性的思路和參考。一份有價值的行業(yè)研究報告，可以完成對行業(yè)系統(tǒng)、完整的調(diào)研分析工作，使決策者在閱讀完行業(yè)研究報告后，能夠清楚地了解該行業(yè)市場現(xiàn)狀和發(fā)展前景趨勢，確保了決策方向的

2、正確性和科學(xué)性。中國市場調(diào)研在線cninfo360.com基于多年來對客戶需求的深入了解，全面系統(tǒng)地研究了該行業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景，注重信息的時效性，從而更好地把握市場變化和行業(yè)發(fā)展趨勢。中國市場調(diào)研在線2017-2023年中國火鍋連鎖行業(yè)發(fā)展研究分析與市場前景預(yù)測報告2017-2023年中國火鍋連鎖行業(yè)發(fā)展研究分析與市場前景預(yù)測報告報告編號：531245市場價：紙介版7800元　電子版8000元　紙質(zhì)＋電子版8200元優(yōu)惠價：￥7500元　　可開具增值稅專用發(fā)票在線閱讀：http://www.cninfo360.com/yjbg/sphy/sp/2

3、0170301/531245.html溫馨提示：如需英文、日文、韓文等其他語言版本報告，請咨詢客服。　　隨著中國火鍋餐飲市場的快速興起，中國火鍋品類更加細(xì)分化，主要分為南北派，北派主要以北京、內(nèi)蒙古涮肉火鍋為代表，南派主要以川渝系、粵系等為代表，由此衍生出海鮮火鍋、豆撈火鍋、菌類火鍋等，以滿足不同受眾群的需求。2015年1-，全國餐飲收入8482億元，同比增長#0%，增速比去年同期加快了第七節(jié)個百分點(diǎn)。餐飲行業(yè)的發(fā)展也促進(jìn)了火鍋行業(yè)的繁榮?！　∥覈疱伿袌鲆詵|來順等為代表的老字號企業(yè)煥發(fā)新春，再塑輝煌；以小肥羊、小尾羊、重慶德莊、秦媽等為代表的新型火

4、鍋企業(yè)，銳意進(jìn)取，異軍突起?；疱伷髽I(yè)的連鎖經(jīng)營步伐逐漸加快，連鎖店網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量不斷增加，連鎖經(jīng)營的區(qū)域也日益拓展，企業(yè)規(guī)模和實(shí)力不斷增強(qiáng)，知名品牌不斷涌現(xiàn)，進(jìn)入餐飲業(yè)年度百強(qiáng)榜的企業(yè)數(shù)量越來越多，為全國餐飲業(yè)的快速發(fā)展起到了巨大的推動和促進(jìn)作用。以中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)分布業(yè)態(tài)來看，火鍋企業(yè)占20%?！　∥覈惋嫎I(yè)零售額為第七節(jié)1萬億元，比上年增長第三十一節(jié)%。，中國連鎖餐飲營業(yè)額為1539億元，同比增長第九節(jié)3%。餐飲零售額的增長為火鍋消費(fèi)市場提供了有力的支撐。，火鍋發(fā)展依然強(qiáng)勁，餐飲百強(qiáng)企業(yè)中的火鍋企業(yè)營業(yè)收入同比增長第二節(jié)%，占百強(qiáng)總營收的比重上升第二節(jié)

5、個百分點(diǎn)，達(dá)到第四節(jié)%，是所有業(yè)態(tài)中上升幅度最大的，達(dá)到48第四十二節(jié)億元?！　≈袊袌稣{(diào)研在線發(fā)布的2017-2023年中國火鍋連鎖行業(yè)發(fā)展研究分析與市場前景預(yù)測報告認(rèn)為，未來全國餐飲業(yè)將保持年均18%的增長速度；我國將培育出地方特色突出、文化氛圍濃烈、社會影響力大、年?duì)I業(yè)額10億元以上的品牌餐飲企業(yè)集團(tuán)超過100家；全國餐飲業(yè)吸納就業(yè)人口超過2500萬人；據(jù)規(guī)劃，在全國大中城市，我國將建設(shè)800個主食加工配送中心和16萬個連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化的早餐網(wǎng)點(diǎn)。預(yù)計到2016年，中國餐飲業(yè)零售額將達(dá)到第七節(jié)萬億元左右，到2018年，餐飲業(yè)零售額有望達(dá)第九節(jié)博研

6、咨詢：萬億元。我們相信，火鍋連鎖企業(yè)可以在餐飲行業(yè)中奪取更大份額的蛋糕?！　　?017-2023年中國火鍋連鎖行業(yè)發(fā)展研究分析與市場前景預(yù)測報告》對火鍋連鎖行業(yè)相關(guān)因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察火鍋連鎖行業(yè)今后的發(fā)展方向、火鍋連鎖行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及火鍋連鎖技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、火鍋連鎖市場規(guī)模、火鍋連鎖行業(yè)潛在問題與火鍋連鎖行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評估火鍋連鎖行業(yè)投資價值、火鍋連鎖效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議，為火鍋連鎖行業(yè)投資決策者和火鍋連鎖企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。[正文目錄]網(wǎng)上閱讀：http://www.cninfo360.com/第10頁/共

7、10頁中國市場調(diào)研在線2017-2023年中國火鍋連鎖行業(yè)發(fā)展研究分析與市場前景預(yù)測報告第1章中國餐飲業(yè)整體運(yùn)行態(tài)勢分析　　1.12015年中國餐飲業(yè)運(yùn)行綜述　　　　1.1.1中國餐飲業(yè)多種所有制存在　　　　1.1.2餐飲業(yè)總體規(guī)模逐年壯大　　　　1.1.3現(xiàn)階段餐飲市場的概況　　　　1.1.4餐飲市場與需求的平衡分析　　1.2中國餐飲市場發(fā)展情況　　　　1.2.1餐飲市場狀況及發(fā)展特點(diǎn)　　　　1.2.2中國餐飲業(yè)運(yùn)行狀況分析　　　　1.2.3我國餐飲消費(fèi)平穩(wěn)增長　　　　1.2.4中國餐飲業(yè)基本面良好增速放緩　　1.3近兩年中國重點(diǎn)餐飲企業(yè)發(fā)展情況　

8、　　　1.3.12016年我國餐飲百強(qiáng)企業(yè)發(fā)展特征　　　　1.3.22016年我國餐飲百強(qiáng)企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析