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1、烤煙收購中煙葉分級存在的問題與對策分析摘要:通過對**自2006年推行煙葉入戶預(yù)檢、約時收購模式中分級存在的問題進行分析,結(jié)果表明在收購中存在:煙農(nóng)煙葉初分級等級混亂,預(yù)檢員、定級員未能嚴格執(zhí)行煙葉分級標準,分級程序不規(guī)范、分級等級數(shù)目相對狹窄等問題,最后,結(jié)合工作實際,提出了通過提高預(yù)檢員、定級員分級技能,嚴格執(zhí)行煙葉分級標準、加強入戶預(yù)檢宣傳力度、提高煙農(nóng)素質(zhì)、合理制定煙葉收購等級結(jié)構(gòu)、改善煙葉收購環(huán)境、加強市場秩序管理等對策和措施。關(guān)鍵詞:煙葉;分級;問題;對策煙葉分級是指按煙葉質(zhì)量優(yōu)劣劃分成若干等級,以便于劃分煙葉價格及卷煙
2、配方使用。鑒于當今世界各產(chǎn)煙國還是以感官和經(jīng)驗來識別和判定煙葉的等級質(zhì)量[1],主觀性強,且有許多指標呈模糊狀態(tài),往往評定級別不穩(wěn)定。在煙葉收購過程中還容易產(chǎn)生質(zhì)量糾紛,不僅影響煙農(nóng)的生產(chǎn)積極性,還給國家造成經(jīng)濟損失。因而,煙葉分級是一項關(guān)鍵的技術(shù)。本文綜合分析了嘉禾自2006年推行煙葉入戶預(yù)檢、約時收購收購模式中分級存在的問題,根據(jù)2007年和2008年所采取的措施,歸納出了解決問題的相關(guān)對策,希望煙葉收購工作有一定的借鑒意義。12006年煙葉收購中分級存在的問題及原因分析2006年,*.*.*引進實施了煙葉入戶預(yù)檢約時收購模式,
3、較好地解決了收購進度慢、把煙純度不高等弊端,提高了煙葉等級合格率。各收購站點基本實現(xiàn)了原收原調(diào),但在郴州煙葉中心倉庫交驗時,仍有些站點出現(xiàn)了降級或退回處理的情況。為此,*.*.*煙葉質(zhì)量督查小組對整個入戶預(yù)檢約時收購過程進行了追蹤調(diào)查,并對追蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)的的問題進行了分析。1.1入戶預(yù)檢中煙農(nóng)煙葉分級等級混亂有部分煙農(nóng)為了獲得更好的經(jīng)濟效益,在對煙葉分級扎把及將煙葉整理裝箱打捆時,故意摻雜使假,以次充好。在交售高等級級別的煙葉時,往往將符合等級的煙葉扎在煙把和煙捆表面,而中間夾雜級別低的煙葉,加大了定級人員的工作難度。也有部分煙農(nóng)憑感
4、覺,憑經(jīng)驗,對煙葉等級標準的認識觀念陳舊,對分級標準掌握不到位(表1)。表1煙農(nóng)分級調(diào)查表單位:把調(diào)查對象抽查等級抽查把數(shù)抽查結(jié)果A戶B1F64B1F52B2F4B3F8B戶B1F68B1F54B2F6C2F81.2預(yù)檢員、定級員未能嚴格執(zhí)行煙葉分級標準有極少數(shù)預(yù)檢員、定級員專業(yè)知識掌握不夠,對煙葉分級42級標準還不是很熟悉,尤其對煙葉成熟度和含青煙葉把握不準。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),由于部分定級員缺乏實踐經(jīng)驗,小捆定級不準,導致定級人員各持己見,致使對同一級別煙葉的判定存在一定的差距。而還有極個別定級人員在面對“人情煙”、“關(guān)系煙”時不能堅
5、持原則,同時易受煙販煙霸的威脅而放松收購,導致分級等級質(zhì)量較差。1.3入戶預(yù)檢和收購的環(huán)境制約分級水平在*.*.*,很多煙農(nóng)或煙草站都存在居住房屋差、基礎(chǔ)設(shè)施落后,設(shè)備陳舊,場地狹窄的情況。煙農(nóng)往往將下坑煙葉層層重壓堆置于樓上,預(yù)檢員在上樓入戶預(yù)檢過程中,由于作業(yè)環(huán)境光線暗,分級場地小,所分煙葉不僅會混部位、混顏色、混等級、混青、雜、異物,而且會將因保管不善的超水份、油印、霉頭等煙葉裝箱打捆。同時因預(yù)檢收購量大、進度快,時間長也會出現(xiàn)視覺疲勞、感官反映遲鈍現(xiàn)象,易造成分級和定級失誤。1.4煙葉分級程序不規(guī)范優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)管理模式是以質(zhì)
6、量管理為核心,其中“預(yù)檢把關(guān)到捆”這一項緊緊圍繞聚約式煙葉收購,是煙葉收購工作的重中之重。但由于預(yù)檢員考核制度不健全,導致“預(yù)檢把關(guān)到捆”這一關(guān)系到煙葉質(zhì)量的核心內(nèi)容并不能很好的實施,并且在煙葉實際收購這個重要環(huán)節(jié)還存在很多不完善的地方,無法保證煙葉收購等級質(zhì)量相對穩(wěn)定。1.5煙葉分級等級數(shù)目相對狹窄煙葉收購站依據(jù)國家42級標準進行煙葉分級,但主要收購C2F、C3F、C3L、B1F、B2F、B3F、B4F、X2F、X3F9個等級的煙葉,占收購總量的90%。為了減少直至消除煙農(nóng)爭級爭價現(xiàn)象,驗級員在對煙葉分級時必須考慮全局,在等級數(shù)目
7、設(shè)置問題上,縮小等級間的差率,既有利于劃分不同質(zhì)量的煙葉,使其符合卷煙工業(yè)的要求,又能兼顧到煙葉收購現(xiàn)狀及煙農(nóng)的接受能力,以利于煙葉分級技術(shù)更好的推廣和實施。2提高煙葉分級質(zhì)量的對策和措施分析針對上述煙葉收購分級中存在的問題,*.*.*適時采取了持續(xù)改進措施,煙葉收購中煙農(nóng)爭級爭價現(xiàn)象現(xiàn)象減少,煙葉收購等級結(jié)構(gòu)日趨合理,進一步提高了煙葉等級合格率(圖1)。圖12005~2007年度收購等級合格率單位%2.1提高預(yù)檢員、定級員分級技能,嚴格執(zhí)行煙葉分級標準煙葉分級預(yù)檢員、定級員素質(zhì)的高低直接影響到煙葉分級質(zhì)量的好壞,在對預(yù)檢員、定級員
8、的考核過程中要加強對煙葉分級相關(guān)技能的考核。把那些煙葉分級經(jīng)驗豐富,有一定文化水平并在煙農(nóng)中有一定威信的技術(shù)人員吸收到預(yù)檢員、定級員隊伍中來,并在煙葉收購前期結(jié)合當年煙葉生產(chǎn)情況開展煙葉分級技術(shù)、收購政策和收購形勢等方面的培訓班,考核