極致美的追求——日本的匠人文化

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1、極致美的追求——日本的匠人文化關(guān)于日本的匠人文化，我們很多人并不熟悉，只是從各種動畫片、電視劇里得到一點零星的印象。我們經(jīng)常從日本影視作品中聽到類似這樣的臺詞：“我要做全日本最好吃的拉面”、“我要治好全日本的跌打傷”、“和果子的制作需要傾盡全力、全神貫注哦”……我們驚訝于日本人對于各種在我們看來微不足道的細節(jié)的執(zhí)著追求，而這正是日本各行各業(yè)從業(yè)者的道和驕傲?！魅談　读侠硐杉А分校鑫对?，黃豆要一顆一顆的挑選在日本，從受人尊敬的藝術(shù)家到普通的拉面師傅，雖然“外殼”不同，但核心氣質(zhì)卻是一樣的，他們都是匠人，“匠人”在日文中寫成“職人”，作為匠人最典型的氣質(zhì)是對自己的手

2、藝擁有一種近于自負的自尊心，并為此不厭其煩，不惜代價，但求做到精益求精，完美，再完美，這就是他們的匠人精神?！魅毡镜闹铺战橙薴orthequalityofreviewsandreview.Article26threview(a)theCCRAcompliance,whethercopiesofchecks;(B)whetherdoubleinvestigation;(C)submissionofprogramcompliance,investigationorexaminationofwhetherviewsareclear;(D)theborrower,guar

3、antorloans從江戶時代起，日本匠人中就已經(jīng)形成了傳統(tǒng)的匠人文化。匠人們擁有極強的自尊心。對于他們，工作做得好壞，和自己的人格榮辱直接相關(guān)。正因如此，他們對自己的工作極度認真。對于如何使手藝達到熟練精巧，他們有著超乎尋常甚至可以說近于神經(jīng)質(zhì)的藝術(shù)般的追求。他們對自己每一個產(chǎn)品、作品都力求盡善盡美，并以自己的優(yōu)秀作品而自豪和驕傲。對自己的工作不負責(zé)任，任憑質(zhì)量不好的產(chǎn)品流通到市面上，會被看成是匠人之恥?！髋f時日本老匠人匠人文化的本質(zhì)，一是敬業(yè)，一是認真。這之上，更重要的是匠人文化被全社會所接受和發(fā)揚。而日本人正是做到了這一點，將匠人精神化入了他們的骨髓之中，才

4、實現(xiàn)了二戰(zhàn)后的迅速復(fù)興。不同于今天，在戰(zhàn)后相當(dāng)一段時間，“MADEINJAPAN”就是物廉質(zhì)劣的代名詞。而在戰(zhàn)爭中幾乎輸?shù)粢磺械娜毡?，要實現(xiàn)復(fù)興，完成經(jīng)濟立國的目標，把“MADEINJAPAN”打造成精品的代名詞成了必要的前提?！魅毡救碎g國寶室瀬和美的漆器作品1955年，日本建立了“人間國寶”認定制度。政府在全國不定期的選拔認定“人間國寶”，將那些大師級的藝人、工匠，經(jīng)嚴格遴選確認后由國家保護起來，并予以雄厚資金的投入，以防止手藝的流失。正是由于這個獨特的“人間國寶”認證制度，戰(zhàn)后日本的工業(yè)產(chǎn)品夠迅速從價廉質(zhì)劣轉(zhuǎn)變?yōu)閮r廉物美。人間國寶的技藝很好地融合到社會大生產(chǎn)當(dāng)

5、中，順利轉(zhuǎn)化為推動社會發(fā)展的強大生產(chǎn)力，釋放出來的不僅是日益積累的物質(zhì)財富，更是全世界都欽羨的文化底蘊的提升。forthequalityofreviewsandreview.Article26threview(a)theCCRAcompliance,whethercopiesofchecks;(B)whetherdoubleinvestigation;(C)submissionofprogramcompliance,investigationorexaminationofwhetherviewsareclear;(D)theborrower,guarantorlo

6、ans△介紹“人間國寶”的雜志實際上日本人的“匠人氣質(zhì)”，是從童年時代就開始被培養(yǎng)的。例如，日本小學(xué)生每天去上學(xué)，光是鞋子就得準備三雙：一雙出家門時穿的運動鞋、一雙進學(xué)校玄關(guān)時更換入室的白色布鞋、一雙在室內(nèi)體操場上課的體操鞋。除了鞋子，還有配套的衣服：體育課使用的體操服和體操帽；游泳課使用的游泳套裝（包括游泳帽、游泳衣、潛水眼鏡、大浴巾等）；繪畫課要用繪畫課專用的顏料套裝；裁縫課得用裁縫課專用的裁縫套盒；打掃廁所必須用專用的長雨靴……這種從小對日常用品的細分與歸類，培養(yǎng)出成人后對自身所從事的職業(yè)的講究。例如說拉面店，我們中國人開拉面店，煮面的師傅通常穿件破了洞的老

7、頭衫就可以上陣煮面了，但日本拉面店的師傅卻不行。他們得穿上拉面店定做的衣服，在頭上扎一條顯得極帥的頭巾，將煮拉面的派頭和架勢準備好了，才滿臉虔誠地開始煮面。拉面煮好，還要一絲不茍地擺放上半片雞蛋、一枚海苔，然后再將若干枚叉燒肉精致地在面條上圍出“一朵花”。一碗拉面端到客人面前時，那已經(jīng)不叫“拉面”，而叫“作品”了?！髯非竺媸澄幕療岢钡睦骛^在日本，手藝有高低，職業(yè)無貴賤。無論你是拉面店師傅還是世界級設(shè)計師，大家都是“匠人”。每個人都在為自己的“作品”不斷錘煉，追求更高的技藝和更完美的呈現(xiàn)。正是日本全體上下這種精益求精的追求，燃起了日本獨特的“匠人魂”，凝聚起整個民

8、族的創(chuàng)造力