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《古藺縣護家中心校校廚房設備設施參數(shù)技術(shù)及要求》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內(nèi)容在學術(shù)論文-天天文庫。
1、古藺縣護家中心校校廚房設備設施參數(shù)技術(shù)及要求序號品名及參照圖片規(guī)格（單位：毫米）數(shù)量單位參數(shù)要求1三星洗碗池2050x760x9305臺1、采用SUS201不銹鋼磨砂板制造。2、面板采用1.2毫米不銹鋼磨砂板，側(cè)板采用1.0mm3、星盆腳管采用直徑38mmx0.8mm,不銹鋼焊管，并配有直徑不銹鋼可調(diào)節(jié)腳，調(diào)節(jié)范圍40mm4、配帶過濾網(wǎng)的下水器，易清洗殘渣5、星盆腳管橫支架采用直徑25mmx0.8mm不銹鋼焊管制作星盆尺寸：600mmx600mmx280mm2雙頭一體化節(jié)能灶2200x1300x11501臺1、采用SUS201不銹鋼磨砂板制造2
2、、面板采用1.2mm不銹鋼磨砂板，側(cè)板采用1.0mm,爐面下側(cè)加裝防火隔熱棉；灶架40角鋼，使用鼓風機，風管，氣管，水管等均采用國標管。3、內(nèi)膽采用4.5㎜厚的鋼板制造4、燃料類型：燃煤型,節(jié)能率36%以上5、在炒菜的同時可利用產(chǎn)出的蒸氣蒸飯，蒸汽溫度必須達到160度以上6、在使用完后，可利用里面的熱水清洗炊具7、裝有自動泄壓閥保護裝置，出口蒸汽壓力（表壓）0MPa3雙星洗碗池1400x760x9305臺1、采用SUS201不銹鋼磨砂板2、面板采用1.2mm不銹鋼磨砂板，側(cè)板采用1.0mm毫米3、星盆腳管采用直徑3mm8x0.8mm,不銹鋼焊管
3、，并配有直徑不銹鋼可調(diào)節(jié)腳，調(diào)節(jié)范圍40mm4、配帶過濾網(wǎng)的下水器，易清洗殘渣5、星盆腳管橫支架采用直徑25mmx0.8mm不銹鋼焊管制作6、星盆尺寸:600mmx600mmx280mm4雙層工作臺1800x800x6006臺1、采用SUS201不銹鋼磨砂板制造2、面板采用1.2mm不銹鋼磨砂板，下層板采用1.0mm3、所有的工作面都需要加固4、立柱采用直徑51mmx0.8㎜，不銹鋼焊管，配直徑51㎜豪華不銹鋼調(diào)節(jié)腳5、調(diào)節(jié)范圍40㎜，牢固，臺面可切、可砍5不銹鋼油網(wǎng)煙罩及其配件4000x1400x550*1、3000x1400x550*210
4、米1、采用SUS201不銹鋼磨砂板2、煙罩殼體采用0.8mm不銹鋼磨砂板3、設落水槽，接油杯，使整個油煙處理過程更加順暢6雙門保潔柜1300x700x19155臺1、不銹鋼磨砂板2、臺面1.0mm，側(cè)板、門板0.8mm；3、趟門采用雙層不銹鋼板制作，柜內(nèi)上下各兩層，層板為活動可抽取式；4、配可調(diào)式不銹鋼子彈腳7雙蒸飯車（36個蒸飯盤）1300x700x13001臺1、采用SUS201不銹鋼磨砂板制造2、面板采用1.2mm不銹鋼磨砂板，側(cè)板采用1.0mm3、蒸飯盤采用600mmx400mmx50mm的不銹鋼4、全不銹鋼拉手，密封效果采用O型膠條制
5、造，無噪聲萬向腳輪5、利用節(jié)能灶炒菜時產(chǎn)生的蒸氣蒸飯8低噪聲離心風機及其配件4kw1臺1、先進的空氣動力的葉輪結(jié)構(gòu)2、螺旋型機殼，并具有結(jié)構(gòu)新穎、緊湊3、振動小，使用時調(diào)節(jié)方便4、介質(zhì)中不含粘性物質(zhì)5、噪音低于70分貝6、流量27000m3/h7、380v,4kw8、全銅芯電機9風管及其配件500x50012米1、采用鍍芯板0.8㎜，2、密封接頭10風機啟動缺相保護器4kw1臺1、名牌電器元件，缺相、過載、過流、漏電保護功能2、通電及啟動顯示3、380v風機專用型11風機軟接頭2套12風機減震器1套13風機支架現(xiàn)場定做1套14四層花格菜架120
6、0x500x15506臺1、橫柱采用13mmx25mmx0.8mm不銹鋼焊管2、立柱采用直徑38mmx0.8㎜，不銹鋼焊管，配直徑38mm豪華不銹鋼調(diào)節(jié)腳15大米儲存架1200x700x3006臺1、品牌產(chǎn)品2、采用SUS201不銹鋼焊管3、橫管加立柱采用38mmx38mmx0.8mm的方管制造16帶柜調(diào)料車1200x600x8005臺1、采用SUS201不銹鋼磨砂板，面板采用1.0mm，蓋板采用0.8mm2、立柱采用SUS201不銹鋼焊管25mmx25mmx0.8mm3、無噪聲，萬向腳輪17四門冰柜1220x760x19652臺1、整體民泡式
7、箱體，無污染的發(fā)泡材料2、使用環(huán)保型R134A無氟制冷劑3、可依據(jù)食品設置室內(nèi)溫度18圓筒風機4臺1、采用不銹鋼材料制造2、經(jīng)久耐用3、排風效果好19鼓風機250W4臺1、品牌鼓風機2、經(jīng)久耐用20紫外線消毒設備6臺1、具有消毒、殺菌作用。2、能夠滅蚊、滅蠅。3、具有三年以上的使用壽命，維護方便。21單頭一體化節(jié)能灶1300x1300x11502臺1、采用SUS201不銹鋼磨砂板制造2、面板采用1.mm2不銹鋼磨砂板，側(cè)板采用1.0mm,爐面下側(cè)加裝防火隔熱棉；灶架40角鋼，使用鼓風機，風管，氣管，水管等均采用國標管。3、內(nèi)膽采用4.5㎜厚的鋼
8、板制造4、燃料類型：燃煤型,節(jié)能率達36%以上5、在炒菜的同時可利用產(chǎn)出的蒸氣蒸飯，蒸汽溫度必須達到160度以上6、在使用完后，可利用里面的熱水清洗炊
