劉子良 農(nóng) 學(xué) 概 論 課 程 論 文

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1、農(nóng)學(xué)概論課程論文作者：劉子良學(xué)號(hào)：1201140132班級(jí)：農(nóng)機(jī)121班指導(dǎo)老師：韋善清微量元素對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的影響摘要：：微量元素作為植物體內(nèi)生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的營(yíng)養(yǎng)成分之一，在植物光合作用、氮素循環(huán)以及酶系統(tǒng)活動(dòng)中發(fā)揮重要作用。微量元素在植物體內(nèi)非?；钴S，具有特殊的作用，是其它元素不可替代的。關(guān)鍵詞：微量元素、植物、生長(zhǎng)發(fā)育、微肥到目前為止，已知植物體內(nèi)含有70多種化學(xué)元素，其中碳、氫、氧、氮、磷、鉀等元素的含量較高，因而植物體對(duì)它們的需要量也較大，所以被稱為常量元素。而硼、錳、鋅、銅、鉬、鈷等元素的含量較低，植物體對(duì)它們的需要量

2、也低，因此稱為微量元素【1】。雖然植物體內(nèi)微量元素的含量一般只有百萬(wàn)分之一到十萬(wàn)分之一，但在植物生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中，它們卻扮演著十分重要的角色。它們?cè)谥参矬w內(nèi)多為酶或輔酶的組成成分，參加氮的代謝氧化還原過(guò)程，影響著植物光合作用、呼吸作用的過(guò)程，同時(shí)，還可以提高作物對(duì)病害和不良環(huán)境的抗性【2】。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，滿足了農(nóng)作物對(duì)微量元素的需要，作物就會(huì)較好地生長(zhǎng)，產(chǎn)量和品質(zhì)就會(huì)提高和改善。反之，就會(huì)使作物的產(chǎn)量和品質(zhì)下降，嚴(yán)重時(shí)甚至顆粒不收。可以說(shuō)，微量元素在植物生理中的功能是多種多樣的，與農(nóng)作物增產(chǎn)是密切相關(guān)的。1、微量元素對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)器官生

3、長(zhǎng)發(fā)育的影響1.1微量元素不僅參與植物葉綠素合成，還影響光和作用強(qiáng)度。大量實(shí)驗(yàn)表明，微量元素缺乏，葉綠體遭破壞，影響植物生長(zhǎng)。觀察缺鋅蘋果樹葉片的超微結(jié)構(gòu)，發(fā)現(xiàn)正常葉片細(xì)胞內(nèi)葉綠體完整，淀粉顆粒很小，而缺鋅葉片細(xì)胞內(nèi)葉綠體結(jié)構(gòu)受到破壞，淀粉粒增大。一般植物葉片進(jìn)行光和作用后，把合成的單糖及其他可溶性物質(zhì)，運(yùn)送到樹體內(nèi)所需要的部位，缺鋅葉片內(nèi)淀粉粒增大，變成了不易溶于水的多糖，不能把所合成的物質(zhì)運(yùn)到所需要的部位，會(huì)直接影響樹體所需營(yíng)養(yǎng)【3】。在電子顯微鏡下對(duì)缺硼的玉米進(jìn)行觀察，發(fā)現(xiàn)玉米葉片缺葉綠體區(qū)，基粒片層和間質(zhì)片層膨脹，基粒片層數(shù)

4、目較少，葉綠體被膜受到擠壓，在某些細(xì)胞中葉綠體反常的變小，片層物質(zhì)顯著減少而類囊體則顯著膨脹，從而影響植物的生長(zhǎng)。錳、鉬等對(duì)葉綠體的含量影響很大，給杏樹噴施MnSO和NaMo0后，葉綠素的含量隨著MnS0濃度增大而依次增加【4】。1.2微量元素影響膜的透性。硼可與6-磷酸葡萄糖酸形成絡(luò)合物，因而抑制6-磷酸葡萄糖酸脫氫酶的作用，調(diào)節(jié)磷酸戊糖支路分解代謝，不致積累過(guò)多的酚類化合物。缺硼組織中由于磷酸戊糖支路過(guò)強(qiáng)，使酚類化合物積累，這就可能促進(jìn)多酚氧化酶活性，導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)醌類物質(zhì)增多，酚和醌易對(duì)膜的透性及與膜結(jié)合的酶發(fā)生傷害，已經(jīng)影響細(xì)胞

5、壁物質(zhì)合成，還容易引起組織壞死。1．3許多微量元素與植物體內(nèi)的生長(zhǎng)素的產(chǎn)生有關(guān)。缺硼組織內(nèi)高水平的吲哚乙酸會(huì)抑制細(xì)胞分裂，并誘導(dǎo)吲哚乙酸氧化酶形成，用溶液培養(yǎng)的南瓜實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果表明，南瓜根尖在供硼、缺硼以及缺硼后又加硼的條件下根生長(zhǎng)的情況不同。缺硼南瓜在處理3小時(shí)后，生長(zhǎng)受到抑制，根生長(zhǎng)速度減慢，至24小時(shí)后即停止生長(zhǎng)；在24小時(shí)內(nèi)，缺硼的根生長(zhǎng)約8mm，加硼的根生長(zhǎng)30—50mm；缺硼處理12小時(shí)后加硼，根的生長(zhǎng)可以恢復(fù)。2、微量元素對(duì)植物代謝的影響微量元素在氮素影響中起著重要作用。如鉬是硝酸還原酶和固氮酶的成分，植物所吸收的硝態(tài)

6、氮需要通過(guò)硝酸還原酶的作用，先還原呈亞硝態(tài)氮，再通過(guò)其他微量元素的作用還原成氨態(tài)氮，而后才逐步合成蛋白質(zhì)。在鉬供給不足的情況下植物中的氨態(tài)氮發(fā)生不正常的積累，蛋白質(zhì)的合成受到一定的阻礙。如將缺鉬的番茄葉片置入含鉬(HMo0)的溶液中，硝酸還原酶活性明顯恢復(fù)，含氮化合物還原酶的最后階段則需要鉬的參與。此外，鉬又與固氮作用有關(guān)，鉬是固氮酶的成分，鉬的供給不足時(shí)，豆科植物的根瘤少而小，固氮能力很低時(shí)幾乎不能固氮，研究證明：固氮活性與鉬元素的含量有著極其顯著的相關(guān)性。另外，在氮素代謝中，鋅能改變植物體內(nèi)有機(jī)氮和無(wú)機(jī)氮的比例，缺鋅后植物蛋白質(zhì)

7、含量減少，同時(shí)影響氨基酸成分的變化。3、微量元素對(duì)植物繁殖器官的影響微量元素在植物繁殖以及形成繁殖器官時(shí)起很大作用。例如，硼元素是植物開花時(shí)期的重要營(yíng)養(yǎng)元素之一，在植物的花中硼的含量最高。它可以加速花的發(fā)育和增加花的數(shù)量，還可以促進(jìn)花粉萌發(fā)和花粉管伸長(zhǎng)，對(duì)植物受精有著特別的影響。如果植物體內(nèi)缺乏硼元素，其生殖器官的形成就會(huì)受到阻礙，花器官的發(fā)育不正常，產(chǎn)生不孕或落花落果。生長(zhǎng)在缺硼土壤上的油橄欖植株，生殖生長(zhǎng)明顯地受到影響。4、微量元素對(duì)植物體內(nèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化和酶活性的影響微量元素中鉬、鋅、錳等過(guò)渡金屬與酶系統(tǒng)地活動(dòng)有密切關(guān)系，經(jīng)多次系統(tǒng)

8、測(cè)試證明，鋅能提高玉米體內(nèi)酶的活性，促進(jìn)植物體內(nèi)無(wú)機(jī)養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化和有機(jī)物質(zhì)的累積。同時(shí)，施鋅還能增強(qiáng)細(xì)胞原生質(zhì)膠體的水性，提高含水量，增進(jìn)抗旱能力；而且施鋅玉米地上部分有機(jī)物質(zhì)積累量高于對(duì)照組，反映出鋅能促進(jìn)植物體內(nèi)無(wú)機(jī)物質(zhì)向有機(jī)物質(zhì)的