科學(xué)養(yǎng)豬發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)問(wèn)答

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1、科學(xué)養(yǎng)豬發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)問(wèn)答1、發(fā)酵床零排放綠色生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)適合哪些豬群？發(fā)酵床零排放綠色生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)對(duì)豬群沒(méi)有要求，適用于公豬、后備母豬、懷孕母豬、產(chǎn)房、保育豬、育成豬、野豬、小香豬、藏香豬等各階段豬群豬類。2、采用發(fā)酵床零排放綠色生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)，是否還需要正常免疫？抗生素等藥品能否減少？應(yīng)用發(fā)酵床零排放綠色生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)，正常的免疫程序不可減少，特別是規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)尤為重要，但抗生素等藥品的用量可逐步減少，減少量一般可達(dá)到50%以上，規(guī)?；i場(chǎng)全部采用該項(xiàng)技術(shù)，正常運(yùn)行半年以后，藥品使用量還會(huì)銳減。3、豬欄中為什么要留硬地平臺(tái)？可以不留嗎？硬地平臺(tái)主要

2、作為豬只采食和活動(dòng)場(chǎng)所，盛夏季節(jié)還能供豬只棲息，特別是公豬和育成豬欄提倡留用，建有自動(dòng)飲水臺(tái)的保育豬欄可視情況少留或不留硬地平臺(tái)。4、飲水裝置如何安裝設(shè)置？飲水裝置的安裝設(shè)置，必須滿足滴漏跑冒和飲水外濺時(shí)以不太浸濕發(fā)酵床墊料為原則，通常保育豬欄設(shè)置飲水臺(tái)，飲水臺(tái)下設(shè)導(dǎo)水管，能將滴水及時(shí)排出；育成豬水嘴可設(shè)置在欄舍外側(cè)，滴水直接排入外面排水溝。老豬舍不便改造的也可以在比較潮濕的飲水器周圍多添加新鮮墊料來(lái)平衡過(guò)多的水分。5、如何配置發(fā)酵場(chǎng)？墊料制作與有機(jī)肥生產(chǎn)能否共用一個(gè)發(fā)酵場(chǎng)？規(guī)?；i場(chǎng)應(yīng)配備專門的墊料發(fā)酵場(chǎng)，考慮到后期有機(jī)肥生產(chǎn)的需要，發(fā)酵場(chǎng)設(shè)計(jì)應(yīng)

3、避免重復(fù)建設(shè)，兩者共用一個(gè)發(fā)酵場(chǎng)，但發(fā)酵面積應(yīng)適當(dāng)增加，通常萬(wàn)頭規(guī)模豬場(chǎng)墊料和有機(jī)肥生產(chǎn)兩用的發(fā)酵場(chǎng)面積應(yīng)達(dá)到600-800平米，設(shè)備共用。6、常用墊料原料有哪些？木屑是不可替代的嗎？墊料原料除了前面提到的木屑、稻殼、花生殼、秸稈粉等幾種常見(jiàn)原料外，不同地方因資源情況不同，常用原料是存在差異的，并非千遍一律。如華南地區(qū)的蔗渣、糖渣等，長(zhǎng)江中下游棉花產(chǎn)區(qū)的棉稈、葵花籽餅等，北方玉米產(chǎn)區(qū)的玉米秸、高粱桿、花生殼、大豆桿等，水稻產(chǎn)區(qū)的米糠和谷殼，都可以用來(lái)加工作為墊料原料。木屑由于碳供應(yīng)強(qiáng)度大、供碳能力均衡持久以及通透性、吸附性良好，通常被各地當(dāng)作首選原

4、料，但隨著發(fā)酵床零排放綠色養(yǎng)豬技術(shù)的廣泛應(yīng)用，木屑來(lái)源會(huì)受到影響，所以各地應(yīng)因地制宜的選用一些性能好、來(lái)源廣、價(jià)格低廉的原料來(lái)代替木屑。7、墊料發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短是如何確定的？墊料必須要經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理嗎？墊料發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短是由原料特性及配方?jīng)Q定的，通常C/N越高，發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng)，指征參數(shù)為料堆溫度，料堆維持一段時(shí)間高溫（50℃以上）后溫度開(kāi)始下降時(shí)，表明發(fā)酵過(guò)程基本結(jié)束。一般情況下，墊料都需經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理后才能用作發(fā)酵床，特別是保育欄發(fā)酵床墊料無(wú)論何時(shí)都需先經(jīng)發(fā)酵處理，但在下面兩個(gè)條件同時(shí)具備時(shí)，墊料可以不經(jīng)發(fā)酵處理，與益生菌混合后直接作發(fā)酵床。（1）墊料原

5、料新鮮、水分適宜（40%以下）、無(wú)腐爛和霉變；（2）作后備母豬發(fā)酵床墊料，或作入冬前育成豬墊料。8、墊料發(fā)酵過(guò)程中通常會(huì)遇到哪些問(wèn)題？如何處理？墊料發(fā)酵過(guò)程中通常會(huì)遇到以下問(wèn)題：（1）不升溫原因：水分過(guò)高或過(guò)低；pH值過(guò)高或過(guò)低，益生菌的含量不夠。處理方法：調(diào)整物料水分；調(diào)整物料pH，加大微生物菌粉或者菌液的含量。（2）升溫后溫度隨即快速下降原因：原料中有機(jī)氮含量太低。處理方法：應(yīng)適當(dāng)添加含氮量豐富的有機(jī)物料如豬糞、雞糞等。（3）發(fā)酵過(guò)程中，異味、臭味濃原因：C/N（N指氮素原料，C指碳素原料）過(guò)低，或原料粒度過(guò)大，水分調(diào)節(jié)不勻。處理方法：通過(guò)補(bǔ)充

6、碳素原料，調(diào)整C/N，或者降低物料細(xì)度，多攪拌下，盡量攪拌均勻些，調(diào)勻水分。（4）發(fā)酵后期氨味漸濃原因：物料水分偏大，pH偏高，發(fā)酵時(shí)間偏長(zhǎng)。處理方法：立即將發(fā)酵物料散開(kāi)或者加入春新菌粉，讓水分快速揮發(fā)。9、發(fā)酵床溫度過(guò)高或過(guò)低是由哪些因素引起的？如何處理？影響因素主要是水分和通透性，有時(shí)表現(xiàn)為單因素影響，有時(shí)表現(xiàn)為雙因素同時(shí)產(chǎn)生影響。（1）如果水分偏高和（或）墊料過(guò)于疏松時(shí)，發(fā)酵強(qiáng)度會(huì)加大，溫度就會(huì)過(guò)高，常用的處理方法就是將墊料稍微壓實(shí)，或者補(bǔ)充部分干料后將墊料稍微壓實(shí)。（2）水分偏低和墊料透氣性稍差時(shí)，發(fā)酵產(chǎn)生的溫度向空氣擴(kuò)散慢，往往會(huì)形成局部

7、高溫，通?？梢酝ㄟ^(guò)采取適當(dāng)補(bǔ)充水分或者把濕度大的墊料與濕度小的墊料混合下、增強(qiáng)墊料通透性的措施來(lái)解決。（3）水分過(guò)高或過(guò)低時(shí)，也會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵床溫度過(guò)低，解決的辦法就是調(diào)節(jié)好水分，保持40%左右濕度。（4）墊料通透性過(guò)低，發(fā)酵床溫度也低，這時(shí)就要通過(guò)翻動(dòng)疏松墊料或者添加新墊料，來(lái)增加墊料發(fā)酵強(qiáng)度，從而提高發(fā)酵床溫度。10、不同階段圈欄大小與常規(guī)養(yǎng)豬有區(qū)別嗎？養(yǎng)殖密度如何調(diào)整？除了保育和育成階段圈欄大小與常規(guī)養(yǎng)殖略有區(qū)別外，其他各階段與常規(guī)養(yǎng)殖基本相同。保育和育成階段，圈欄可比常規(guī)養(yǎng)殖稍大。保育階段養(yǎng)殖密度可比常規(guī)養(yǎng)殖高，一般可提高15%以上；但育成階段

8、應(yīng)比常規(guī)養(yǎng)殖密度稍低，夏季略低10%左右，冬季基本持平。11、夏季和冬季墊料養(yǎng)護(hù)應(yīng)注意些什么？夏季養(yǎng)護(hù)最重要的是盡量控制墊