納米銅對(duì)綿羊瘤胃體外發(fā)酵揮發(fā)性脂肪酸的影響

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1、納米銅對(duì)綿羊瘤胃體外發(fā)酵揮發(fā)性脂肪酸的影響李茂基金項(xiàng)目:山西省科技攻關(guān)項(xiàng)目(20110311031)作者:李茂(1981-),男(漢族),畜牧師;Tel:13935447102*通訊作者:裴彩霞(1973-),女(漢族),教授,博士;Tel:13753449871,代振威1,裴彩霞2*(1.晉中市畜牧獸醫(yī)局,晉中,030600;2.山西農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院)摘要:試驗(yàn)采用體外發(fā)酵法,研究在人工瘤胃液中添加不同濃度的納米銅(0、50、100、150、200、400、800、1200、2400、4800μg/L

2、)時(shí),對(duì)綿羊瘤胃體外發(fā)酵揮發(fā)性脂肪酸的影響。試驗(yàn)共分10個(gè)處理組,每個(gè)處理組有3個(gè)重復(fù)。結(jié)果表明:納米銅在添加量為100~400μg/L時(shí),乙酸濃度和總揮發(fā)性脂肪酸濃度都顯著高于對(duì)照組和其他試驗(yàn)組(P<0.05),pH值低于對(duì)照組和其他試驗(yàn)組,但不顯著(P>0.05)。根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果推斷在體外發(fā)酵條件下添加適量的納米銅對(duì)瘤胃微生物的發(fā)酵有促進(jìn)作用。關(guān)鍵字:納米銅;羊瘤胃;體外發(fā)酵;揮發(fā)性脂肪酸EffectofNano-copperonvolatilefattyacidinvitrorumenfermentat

3、ionofsheepLiMao1,DaiZhen-wei1,PeiCai-xia2*(Jinzhongcenterforanimalhusbandryandveterinary,Jinzhong,030600)[Abstract]TheinvitrofermentationwasusedtostudytheeffectofdifferentNano-coppersupplementlevels(0、50、100、150、200、400、800、1200、2400、4800μg/L)onvolatilefat

4、tyacidintherumenofsheep.TheExperimentwasdividedinto10treatmentswith3replicationspertreatment.Comparingtothecontrol,theculturefluidaceticacidandtotalvolatilefattyacidwerehigherthanallgroupswhentheNano-copperwasaddedwith100~400μg/L(P<0.05).Thephwaslowerthana

5、llgroupswhentheNano-copperwasaddedwith100~400μg/L,butnosignificanteffect(P>0.05).TheresultsshowedthattheproperamountofNano-coppercouldstimulateoninvitrorumenfermentation.[Keywords]Nano-copper;Sheeprumen;Invitrorumenfermentation;Volatilefattyacid銅元素對(duì)綿羊的內(nèi)分泌系

6、統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、繁殖機(jī)能、酶的活性、激素的合成都有著重要影響,銅在日糧中的含量還可以影響瘤胃微生物纖維素的降解作用[1]。正常情況下,反芻動(dòng)物瘤胃中微生物的含銅量是瘤胃液的2~3倍[2],在日糧中添加銅能夠顯著提高瘤胃微生物的含銅量[3]。而反芻動(dòng)物的日糧中如果缺乏銅,瘤胃微生物的正常生長(zhǎng)和對(duì)纖維的降解作用都會(huì)受到影響[4]。otherstaffoftheCentre.Duringthewar,ZhuwastransferredbacktoJiangxi,andDirectorofthenewOfficein

7、Jingdezhen,JiangxiCommitteeSecretary.Startingin1939servedasrecorderoftheWestNorthOrganization,SecretaryoftheSpecialCommitteeAfterthevictoryofthelongMarch,hehasbeentheNorthwestOfficeoftheFederationofStateenterprisesMinister,ShenmufuguSARmissions,DirectorofN

8、ingxiaCountypartyCommitteeSecretaryandrecorderoftheCountypartyCommitteeSecretary,Ministersand納米銅作為新型銅添加劑,是采用納米技術(shù)制備微量元素銅的超微粉,具有與水有較強(qiáng)親和力,易于吸收等優(yōu)點(diǎn)[5]。本試驗(yàn)以麥秸、白羊草為底物,研究納米銅對(duì)綿羊瘤胃體外發(fā)酵揮發(fā)性脂肪酸的影響。1材料和方法1.1動(dòng)物的飼養(yǎng)瘤胃液取自6只裝有永

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