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《神奇的蜂膠——論蜂膠的降血脂和抗動脈粥樣硬化作用》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在學術論文-天天文庫。
1、萬方數(shù)據(jù)。二翟I—————————————————————一養(yǎng)生專題—覽_————————————————————一養(yǎng)生專題神夸的蟾髖——論蜂膠的降血脂和抗動脈粥樣硬化作用杭711雙福蜂產品開發(fā)有限公司馮建新我國是世界上第一養(yǎng)蜂大國，蜂產品的年產量占世界總產量的一半以上，年產蜂蜜20萬噸，蜂皇漿3000噸，蜂膠600噸，蜂花粉5萬噸，還有蜂皇胎和雄蜂蛹等其他蜂產品。但我們對蜂產品了解甚少，導致80％以上的蜂產品都以原料形式被外商買走。為什么日本、韓國和歐美等30多個圍家和地區(qū)的客商每天都在關注著我國的蜂業(yè)行情，收購我們的蜂產品
2、原料呢?為什么日本的蜂產品消費量大得驚人?答案只有一個．那就是他們深知其中的價值?！拔覈t(yī)藥、食品行業(yè)對蜂產品的研究，落后日本、歐美等國起碼30年”(摘自1998年10月9日《錢江晚報》)。而我們對蜂產品知識的宣傳和普及教育就更落后。以致于很多人對蜂產品知識知之甚少．連蜂蜜和蜂皇漿的區(qū)別也不知道：蜂膠是什么也不知道。認為蜂蜜僅僅是比較甜的可以當糖用的調味品；蜂皇漿里含有激素，蜂花粉里也含有激素，因而不能食用??近來，出現(xiàn)了一些現(xiàn)象．我們從市場上買來的貴的令人咋舌的某些進口美容品，其中許多里面裝的就是蜂膠或蜂皇漿，并且原料產自中
3、國；我們從醫(yī)院或藥店里買來的有些價格不菲的進口藥品或保健品，里面裝的也是蜂膠、蜂花粉或蜂皇漿等蜂產品，并且原料也產自中國??養(yǎng)生月刊萬方數(shù)據(jù)爭養(yǎng)生專題———————————————————————善我們應該怎么辦?我們唯有不斷努力，致力于蜂產品知識的普及，讓我們中國的普通百姓也能更多地了解蜂產品知識．了解這些產品對我們人體的醫(yī)療保健作用．并能將這些醫(yī)療保健知識自覺地運用到自己的日常生活中．提高我們的生活品質。人體的循環(huán)系統(tǒng)由心臟、動脈、靜脈和毛細血管等組成，心臟是循環(huán)系統(tǒng)的動力源．毛細血管是物質和氣體的交換場所。動脈粥樣硬化主
4、要發(fā)生在大、中動脈的內膜。其基本特征是脂質(主要是膽固醇、甘油三酯)沉積，膠原和彈性蛋白等在細胞問質的積聚以及平滑肌細胞的增殖，退行性變及壞死。高脂血癥與動脈粥樣硬化性病變明顯相關，正常情況下，人體血漿中的脂質和蛋白質按一定比例相結合。以脂蛋白的形式存在。通常根據(jù)脂蛋白比重的大小，可分為高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)、極低密度脂蛋白(VLDL)和乳糜微粒。前三種在動脈粥樣硬化的形成中具有重要作用。低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白具有致動脈粥樣硬化作用?？茖W研究和臨床實踐已經證實。動脈粥樣硬化病變組織中有低密度脂蛋白
5、和極低密度脂蛋白存在。其含量與粥樣硬化病變的嚴重程度及血漿中低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白的含量大致呈平行關系。動脈粥樣硬化病變組織聚集的脂質。其化學組成和血漿中的低密度脂蛋白極為相似。動脈內膜及中膜無毛細血管，其營養(yǎng)靠血管腔中的血漿通過管壁而獲得。在正常情況下，脂蛋白分子也能隨著血漿通過血管壁．不過高密度脂蛋白、低密度脂蛋白及直徑70nm以下的極低密度脂蛋白較易通過內皮，而直徑70nm以上的極低密度脂蛋白和乳糜微粒則較難通過。當動脈內膜受到損傷時，各種脂蛋白都可大量通過。高密度脂蛋白能自由通過內彈力膜進人中膜，以后隨淋巴液從動
6、脈壁流出。而低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白則容易滯留在養(yǎng)生月刊萬方數(shù)據(jù)覽崎，—裙卜————————————————————～養(yǎng)生專題內膜中。高脂蛋白血癥(特別是低密度脂蛋白升高)時，不僅通過血管壁的脂蛋白分子增多。而且高脂蛋白血癥本身就可損傷動脈內膜，增高血管內皮通透性。外周組織細胞(包括人體主動脈的平滑肌細胞)能降解低密度脂蛋白。其降解產物有的被細胞利用，有的經外膜的毛細血管和淋巴系統(tǒng)流出。只有膽同醇不能在血管壁中進一步降解．而以膽固醇或膽同醇酯的形式聚集在細胞中，最終使細胞代謝紊亂而死亡．形成動脈粥樣硬化斑塊。此外，低密度脂
7、蛋白還能刺激平滑肌細胞增殖，促進動脈粥樣硬化的進一步發(fā)展，導致血管腔的變窄，組織細胞供血不足。相反，高密度脂蛋白對動脈血管壁具有保護作用．血漿高密度脂蛋白的濃度與冠心病發(fā)生率及一些冠心病危險因子之間呈明顯的負相關。其機制是由于高密度脂蛋白能清除組織中的膽固醇。組織培養(yǎng)也證明，高密度脂蛋白的載脂蛋白能促進培養(yǎng)細胞中游離膽同醇的清除。高密度脂蛋白的作用是將外周組織(包括動脈壁)中的膽固醇運輸至肝臟進行分解。此外，平滑肌細胞能與低密度脂蛋白發(fā)生表面結合，進而攝取及降解低密度脂蛋白，而高密度脂蛋白可阻止這一過程。因此，在防止動脈粥樣硬
8、化中，降解血漿低密度脂蛋白及極低密度脂蛋白固然重要，而提高血漿高密度脂蛋白同樣重要。高血壓對動脈粥樣硬化有促進作用。高血壓能損傷血管內膜，損傷輕微時，只引起血管內皮通透性升高；損傷加重時，使內皮細胞收縮，形成裂隙；損傷嚴重時，可致內皮細胞變性、壞死。高血壓可刺激血管平滑肌細胞
