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1、第一格體育基礎(chǔ)理論試題:第六章一、單項選擇題1、一般認(rèn)為成人所攝人的氨基酸總量中至少需要B的必需氨基酸。A、15%B、20%C、25%D、30%2、蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的主要成分,占細(xì)胞內(nèi)固體成分的C以上。A、60%B、70%C、80%D、90%3、蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的主要成分,約占成人體重的D。A、15%B、16%C、17%D、18%4、腦組織中無能量儲備,全靠血糖供應(yīng)能量,大腦每天需要糖約D,血糖水平正常能保證大腦的正常生理功能。A、70-80gB、80-90gC、90-100gD、100-120g5、A是眼內(nèi)感光物質(zhì)的主要成分,對維持正常視力有重
2、要作用。A、維生素AB、維生素BC、維生素CD、維生素D6、B在能量代謝和糖代謝生成ATP的過程中起著重要作用。A、維生素AB、維生素B1C、維生素CD、維生素B27、運(yùn)動后,補(bǔ)充C有利于減輕疲勞,緩解肌肉酸痛,增強(qiáng)體能及保護(hù)細(xì)胞免于自由基損傷。但不能過量補(bǔ)充。A、維生素AB、維生素BC、維生素CD、維生素E8、運(yùn)動后補(bǔ)充D有提高最大吸氧量、減少氧債和血乳酸的作用。A、維生素AB、維生素BC、維生素CD、維生素E9、A參與構(gòu)成骨骼及牙齒,維持神經(jīng)肌肉正常興奮,參與凝血過程。A、鈣B、鐵C、鋅D、碘10、缺乏B易患口角炎,口角糜爛,唇炎等。A、維生
3、素B1B、維生素B2C、維生素B6D、維生素C11、缺乏C易引起牙齦腫脹、海綿狀出血。A、維生素AB、維生素BC、維生素CD、維生素E12、有人用捕捉的野鼠做試驗,給野鼠充分營養(yǎng)飼料,發(fā)現(xiàn)吃得越多,死亡越早。進(jìn)食量增加10%,死亡率增加D。A、5%B、6%C、7%D、8%13、輕度脫水指脫水量約占體重的A。A、2%B、3%C、4%D、5%14、脫水量占體重的4%至6%,則減少肌力及耐力,同時引起熱痙攣,令長時間活動能力下降B,亦會影響體內(nèi)無氧代謝的供能過程。A、10-20%B、20-30%C、30-40%D、40-50%615、在水分吸收方面,胃
4、排空的最大正常速度是每小時Bml。A、400-600B、600-800C、800-1000D、1000-120016、月經(jīng)量過多的女性,應(yīng)注意適當(dāng)補(bǔ)充A。A、鐵B、鈣C、維生素D、蛋白質(zhì)17、如果運(yùn)動的時間超過D以上,可以選擇升糖指數(shù)較低的食物,例如水果、脫脂牛奶、米飯、豆類,這些食物緩慢的被消化成糖類,能夠長時間地供應(yīng)糖類給運(yùn)動中的肌肉使用。A、30-40minB、40-50minC、50-60minD、60-90min18、如果運(yùn)動的時間短于A,可以選擇高升糖指數(shù)的食物,例如面包、運(yùn)動飲料,這些食物很快地就被消化,能夠迅速地提供糖類。A、60
5、minB、65minC、70minD、75min19、研究顯示,在運(yùn)動后的A內(nèi),身體合成肝糖的效率最高。A、兩小時B、兩個半小時C、三小時D、三個半小時20、B是維持中樞神經(jīng)系統(tǒng)正常生理功能的重要物質(zhì),是大腦的唯一能源。A、脂肪B、糖C、蛋白質(zhì)D、維生素21、鐵在人體中的含量,女性為:C。A、1-1.5gB、1.5-2gC、2-2.5gD、3-3.5g22、鐵在人體中的含量,男性為:D。A、1-1.5gB、1.5-2gC、2-2.5gD、3-3.5g23、根據(jù)營養(yǎng)指數(shù)測量法,指數(shù)在A之間,表示營養(yǎng)良好。A、100-90B、85-75C、75-65
6、D、65以下24、構(gòu)成細(xì)胞的主要成分是C。A、糖B、脂肪C、蛋白質(zhì)D、維生素25、成人每日需鋅為A。A、2.2毫克B、2毫克C、2.5毫克D、3毫克26、運(yùn)動或比賽中的正確飲水方法是:每隔15—20min喝水Cml。A、100—200B、150—200C、200—300D、250—30027、根據(jù)胸圍指數(shù)測量法,胸圍與身高之比乘以100所得的指數(shù),超過或接近D的為營養(yǎng)正常。A、20B、30C、40D、5028、下面物質(zhì)中,供給人體的熱能物質(zhì)是B。A、水B、蛋白質(zhì)C、無機(jī)鹽D、維生素29、下面物質(zhì)中,對人體生理功能有調(diào)節(jié)作用的物質(zhì)是A。A、維生素B
7、、糖C、脂肪D、纖維素30、糖是人體所需熱能中最重要的經(jīng)濟(jì)來源,1g糖在人體內(nèi)氧化產(chǎn)生的熱能有CKJ。A、14.74B、15.74C、16.74D、17.74631、專家建議:運(yùn)動后15—30min之后進(jìn)吃Ag糖類,然后每兩小時進(jìn)吃同量同類型的糖類。A、50—100;B、40—90;C、30—80;D、20—70;32、粗脖子病可能缺乏的營養(yǎng)素為B。A、鈣B、碘C、鋅D、磷33、維生素A的主要食物來源為粗糙的糧食。A、B1B、B2C、AD、C34、成人碘的供給量為每日D微克。A、30B、50C、80D、10035、人體對鈣的吸收是主動的,維生素C
8、起運(yùn)輸作用。A、B2B、CC、DD、E36、食物中的B與乳糖可促進(jìn)鈣的吸收。A、脂肪B、蛋白質(zhì)C、維生素D、無機(jī)鹽37、人體內(nèi)鈣過剩,會