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《中考真題專項(xiàng)訓(xùn)練之現(xiàn)代文閱讀題》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、中考真題專項(xiàng)訓(xùn)練之現(xiàn)代文閱讀題06年泰州卷（二）（15分）人們通常以為微波食品是安全的。在美國，90%以上的家庭擁有微波爐。微波爐既快又方便，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，是現(xiàn)代快節(jié)奏生活的理想烹飪工具，但微波爐對(duì)人體健康具有一定的危害。微波是很短的電磁波，屬于大自然能量光譜的一部分。太陽產(chǎn)生微波，但是，太陽產(chǎn)生的微波與微波爐產(chǎn)生的微波有重大區(qū)別。這個(gè)區(qū)別在于，微波爐是用交流電來產(chǎn)生微波的。微波爐是怎樣烹飪食物的？交流電可以產(chǎn)生頻率很高的電磁波—微波。水分子有正極和負(fù)極，因此當(dāng)水接受正負(fù)交替的微波能量時(shí)，水分子會(huì)迅
2、速轉(zhuǎn)動(dòng)。這有點(diǎn)兒類似用磁石把平面上的大頭針吸得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的情形。微波爐用交流電產(chǎn)生的微波，使食物中的水分子以每秒鐘數(shù)億次的速度旋轉(zhuǎn)，造成分子之間巨大的摩擦，使食物迅速加熱。事實(shí)上，質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)只關(guān)心微波爐是否存在微波泄漏的情況。令人驚訝的是，這些質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)從未質(zhì)疑微波食品本身是否安全。1991年，由于一場公眾矚目的官司，人們開始意識(shí)到微波食品并非百分之百安全。一位名叫諾爾瑪?利沃特的婦女的家人為她的誤死起訴。諾爾瑪去醫(yī)院進(jìn)行髖部更換手術(shù)。手術(shù)很成功，諾爾瑪卻死了。諾爾瑪死于一次輸血之后，血液是經(jīng)過
3、微波爐加溫的。這是第一次有重大證據(jù)表明微波爐對(duì)被加熱的物品的化學(xué)性質(zhì)造成了破壞。如果僅用微波爐把血液加熱到體溫，就能使血液包含致人于死命的毒性，那么我們用更高的溫度在更長的時(shí)間內(nèi)加熱食品，又會(huì)有什么情況呢？食物的分子吸收了大量能量。這些能量足以分解蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致了通常情況下不會(huì)發(fā)生的分子異變。結(jié)果許多新的奇怪的分子出現(xiàn)了。問題就在這里，食物的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，產(chǎn)生了人體不能識(shí)別的分子。這些奇怪的新分子是人體不能接受的，有些有毒性，還可能致癌。因此，經(jīng)常吃微波食品的人或動(dòng)物，體內(nèi)會(huì)發(fā)生一
4、定的生理變化。瑞士皇家科技協(xié)會(huì)的漢斯?赫爾特博士和博爾納德博士發(fā)現(xiàn)，微波加熱破壞了食物的營養(yǎng)萬分。他們測量了吃微波食品志愿者血液中的病理變化。令人震驚的是，這些人血液中的紅細(xì)胞減少了，這意味著血液攜帶的氧減少，人體組織無法得到所需的氧。相反，白細(xì)胞和膽固醇增加了。白細(xì)胞增加會(huì)引起人體的壓力和緊張，通常只有當(dāng)人體感染急性疾病、細(xì)菌感染或細(xì)胞受損壞時(shí)，白細(xì)胞才會(huì)上升。此外，淋巴細(xì)胞和白細(xì)胞對(duì)產(chǎn)生抗體有重要作用。俄羅斯的研究表明，遭受微波輻射不僅有損健康，而且食用微波食品同樣會(huì)造成嚴(yán)重的健康問題。在美
5、國，俄利根波特蘭的科學(xué)家也曾發(fā)表過俄羅斯的研究發(fā)現(xiàn)。無論何種食物一旦經(jīng)過微波加熱都會(huì)產(chǎn)生已知的致癌物。肉類、奶類、谷物、水果和蔬菜都會(huì)產(chǎn)生引起癌癥的化學(xué)物。吃微波食品的人消化系統(tǒng)紊亂，淋巴系統(tǒng)發(fā)生障礙，血液中癌細(xì)胞增加。經(jīng)常吃微波食品的人更容易患胃腸癌，消化系統(tǒng)也會(huì)逐漸出現(xiàn)問題?？茖W(xué)家還發(fā)現(xiàn)，每臺(tái)微波爐都會(huì)泄漏輻射，微波烹飪的食物會(huì)產(chǎn)生有毒和致癌的附加物，微波食品的營養(yǎng)價(jià)值減少了60%至90%，包括礦物質(zhì)和生化酶，維生素B、C和E等物質(zhì)，甚至連蛋白質(zhì)的營養(yǎng)萬分也減少了。荷爾蒙也會(huì)發(fā)生異常情況，特
6、別是男性和女性荷爾蒙的分泌和平衡出現(xiàn)異常。長期食用微波食品會(huì)導(dǎo)致永久性的腦損傷，造成記憶力下降，注意力難以集中，情緒波動(dòng)，智力下降。17．認(rèn)真閱讀全文，為本文擬寫一個(gè)標(biāo)題。（3分）18．結(jié)合文章內(nèi)容，談?wù)勛詈笠欢沃屑狱c(diǎn)詞語“無論”“一旦”“都”的作用。（4分）19．文章從哪幾方面說明了微波爐對(duì)人體健康的危害。（4分）20．請(qǐng)你說說微波爐烹飪食物的原理是什么。（4分）（三）在愛的站臺(tái)上送別（鄧康延）（18分）11人生的各個(gè)路口，感情負(fù)載得最重時(shí)，也許就是親友離別的一刻了。時(shí)間和空間在那一瞬、那一站
7、里顯示出跳躍前的熱烈和沉郁。我常想，倘若那站臺(tái)、機(jī)坪、碼頭有知有覺，能承負(fù)起那么多的離緒別恨、遠(yuǎn)思長情嗎？母與子、夫與妻、姐與妹、朋友同事、知己同學(xué)、戀人情侶，目光擁抱著?！?dāng)秋雨纏綿時(shí)，當(dāng)暮雪飄灑時(shí)，當(dāng)晨風(fēng)微拂時(shí)，當(dāng)星云游移時(shí)，汽笛響了。許多人一別再難相逢，這里便成為一個(gè)灰蒙蒙的背景，襯托起斑駁記憶；許多人又會(huì)久別重逢，于是這里便凝聚起雙倍的柔情。每當(dāng)我看到那些含淚又微笑，揮手再跟跑的人們，總覺得心頭有什么被攪起。蒼茫人世，因?yàn)檫@別離，有了某種缺憾；也因?yàn)檫@別離，缺憾成美。我不能忘記這些場景
8、：送新兵的站臺(tái)上，一位母親微笑著壓住淚水。還未佩徽章的兒子以不熟練的動(dòng)作向她行第一個(gè)軍禮，列車和歲月就此行駛在進(jìn)行曲中。一位鄉(xiāng)下老人送讀大學(xué)的孫女遠(yuǎn)行，兩人為互讓一張10元錢爭來扯去。我知道了愛有多種形式，錢能表達(dá)，卻不能丈量。一方去支邊的一對(duì)戀人絞著手話別，他們不能相吻，便用目光擁抱。兩位好似兄弟的青年難舍難分，我問送行的青年，“是老朋友吧？”“不，才相識(shí)幾天?！彼熊囅У那胺接盅a(bǔ)充了一句：“患難相交。”我突然想起兩句詩“天涯何處無芳草”，“相逢何必曾相識(shí)”，人世有這兩番境界，也算得上高
