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1、昆明華獅啤酒有限公司年產(chǎn)10萬千升啤酒改擴建項目環(huán)境影響報告書簡本發(fā)布單位:昆明理工大學(xué)發(fā)布日期:2007年1月一、項目的背景及項目由來昆明華獅啤酒有限公司位于昆明市嵩明縣楊林工業(yè)園區(qū),系嘉士伯啤酒(香港)有限公司在云南省昆明市的獨資企業(yè)。公司現(xiàn)有生產(chǎn)能力為5萬kL/a。糖化、發(fā)酵、供電、制冷、污水處理等工段設(shè)施實際生產(chǎn)能力大于5萬kL/a,只要稍加改造填平補齊即能形成10萬kL/a的啤酒生產(chǎn)能力。目前制約增加產(chǎn)量的主要環(huán)節(jié)為成品啤酒包裝,鍋爐的供汽和成品儲存。由于部分環(huán)節(jié)能力不足,限制了主要設(shè)備能力的發(fā)揮,導(dǎo)致這些設(shè)備開工不足,利用率低、能耗高、生產(chǎn)成本高、經(jīng)濟效益不好
2、。鑒于以上原因,嘉士伯云南區(qū)管理層提出開展昆明華獅啤酒有限公司10萬kL/a啤酒改擴建工程,擬對其進行技術(shù)改造,進一步擴大產(chǎn)能,增強企業(yè)綜合競爭力。二、標準匯編1)環(huán)境質(zhì)量標準⑴評價區(qū)域環(huán)境空氣質(zhì)量執(zhí)行GB3095-1996《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》二級標準。⑵對周圍農(nóng)田執(zhí)行GB9137-88《保護農(nóng)作物的大氣污染物最高允許濃度》標準。⑶本項目納污水體為對龍河,執(zhí)行GB3838-2002《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》III類水體標準。⑷本項目位于嵩明縣楊林工業(yè)園區(qū),噪聲環(huán)境執(zhí)行GB3096-93《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標準》2類標準。2)排放標準⑴本項目為啤酒企業(yè),外排污水執(zhí)行GB19821
3、-2005《啤酒工業(yè)污染物排放標準》表1“啤酒企業(yè)”的“排放標準”的要求。⑵鍋爐產(chǎn)生的廢氣執(zhí)行GB13271-2001《鍋爐大氣污染物排放標準》二類區(qū),II時段標準。14⑶本項目排放的異味執(zhí)行GB14554-93《惡臭污染物排放標準》的要求,廠界標準是針對無組織排放源的標準。⑷本項目原料工段粉塵執(zhí)行GB16297-1996《大氣污染物綜合排放標準》表2中二級標準。⑸項目周界噪聲執(zhí)行GB12348-90《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準》II類標準。⑹項目建筑施工場界噪聲執(zhí)行GB12523-90《建筑施工場界噪聲限值》。三、評價等級、重點、范圍及因子1)評價等級根據(jù)《環(huán)境影響評價技術(shù)導(dǎo)
4、則》HJ/T(2.1-2.3)—93、HJ/T2.4—95,對擬建項目的工程分析,確定該項目大氣環(huán)境影響評價等級為三級,地面水環(huán)境影響評價等級為三級,對噪聲作一般性分析,不設(shè)等級。2)評價重點依據(jù)本項目的污染物排放特點,評價重點確定為工程分析、大氣環(huán)境影響評價、水環(huán)境影響評價、風(fēng)險影響分析、清潔生產(chǎn)分析,其他如噪聲、固體廢物等作一般環(huán)境影響分析。3)評價范圍依據(jù)導(dǎo)則要求,確定大氣環(huán)境影響評價范圍為以主導(dǎo)風(fēng)向(西南)為主軸,上風(fēng)向1.5km,下風(fēng)向2.5km,側(cè)風(fēng)向各2km,評價面積共16km2的區(qū)域。水環(huán)境評價范圍為項目排污口上游500m至龍河下游8km。噪聲評價范圍為廠
5、界200m范圍。4)評價因子空氣環(huán)境現(xiàn)狀的評價因子為TSP、PM10、SO2、NO2;預(yù)測的評價因子:TSP、SO2地表水環(huán)境現(xiàn)狀評價因子為:pH、CODcr、BOD5、NH3-N、SS、T-P、石油類;預(yù)測的評價因子COD、NH3-N、T-P。聲環(huán)境評估因子為:Leq:dB(A)四、現(xiàn)有項目基本情況及排污現(xiàn)狀1)現(xiàn)有項目基本情況昆明華獅啤酒有限公司成立于1998年714月,隸屬浙江開開集團公司,生產(chǎn)規(guī)模為2.5萬t/a,于1999年進行擴建,擴建后的生產(chǎn)規(guī)模為5萬t/a。2003年1月,嘉士伯啤酒(香港)有限公司全資收購昆明華獅啤酒有限公司,主要生產(chǎn)白龍?zhí)?、春城、冰龍?/p>
6、KK四個系列的產(chǎn)品。公司現(xiàn)有生產(chǎn)規(guī)模為5萬t/a,其主體工程包括動力車間、糖化車間、發(fā)酵車間、灌裝車間及配套的辦公室、職工宿舍和食堂等輔助設(shè)施。生產(chǎn)安排為每天三班,每班八小時,全年工作300天。該企業(yè)1999年擴建時委托昆明市環(huán)境科學(xué)研究所進行擴建項目環(huán)境影響評價工作,于1999年6月12日獲得昆環(huán)保(1999)開字289號批復(fù),并于2000年11月10日,通過昆明市環(huán)境保護局“建設(shè)項目環(huán)境保護設(shè)施竣工驗收”,環(huán)保設(shè)施齊全。該企業(yè)于2001年12月31日獲得了昆明市環(huán)境保護局頒發(fā)的《云南省排放污染物許可證》,在2002年至2006年昆明市環(huán)境保護局排污許可證年度審查中,各
7、污染物排放符合要求,年檢合格。項目糖化采用一次煮出糖化法,麥汁冷卻采用一段冷卻法,發(fā)酵采用錐形罐一罐法發(fā)酵工藝,啤酒過濾采用板框式硅藻土過濾機、膜式啤酒精濾機、高濃稀釋裝置,成品啤酒采用機械化包裝,糖化、發(fā)酵采用微機控制。2)現(xiàn)有項目排污現(xiàn)狀及治理措施⑴廢氣①無組織排放項目污水處理站會散發(fā)少量的惡臭氣體,惡臭氣體主要產(chǎn)生于UASB反應(yīng)池和氧化池,主要污染物為有機廢氣及H2S。在廠區(qū)平面布置中,將氣味大的構(gòu)筑物集中布置在辦公生活區(qū)的下風(fēng)向區(qū),廠區(qū)內(nèi)加強平面綠化和垂直綠化,四周種植寬帶綠葉樹種,可減少氣味向廠外擴散。采取上述措施后