茶具的使用方法介紹

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1、蘇州市品源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)?？Х?、西點、品酒、茶藝、育嬰、成教專業(yè)培訓(xùn)茶具的使用方法介紹一般我們所說的茶具，主要是指茶壺、茶杯、茶勺等這類飲茶器具。雖然種類不多，但是使用方式還是很講究的，很多人看到過茶藝表演，卻并不是很清楚茶具的具體使用方法?下面蘇州市品源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校就來介紹下茶具的使用方法。　　茶具的使用方法　　一、茶杯的使用方法茶杯的種類、大小應(yīng)有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據(jù)茶壺的形狀、色澤，選擇適當?shù)牟璞?，搭配起來也頗具美感。為便于欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內(nèi)

2、面最好上釉，而且是白色或淺色。對杯子的要求，最好能做到"握"、"拿"舒服，"就口"舒適，"入口"順暢。蘇州市品源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)?？Х?、西點、品酒、茶藝、育嬰、成教專業(yè)培訓(xùn)　　二、茶漏的使用方法　　茶漏則于置茶時，放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外?！　∪?、蓋碗的使用方法　　蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、托碟三部份，置茶三公克于碗內(nèi)，沖水，加蓋五～六分鐘后飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加沖一次。蘇州市品源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)?？Х?、西點、品酒、茶藝、育嬰、成教專業(yè)培訓(xùn)　　四、茶盤的使用方法　　用以承放茶杯

3、或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料制品、不銹鋼制品，形狀有圓形、長方形等多種?！　∥濉⒉鑴t的使用方法　　茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹制。　　六、茶挾的使用方法　　又稱「茶筷」，茶挾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛(wèi)生?！　∑?、茶巾的使用方法　　茶巾又稱為「茶布」，茶巾的主要功用是干壺，于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水?！　“?、茶針的使用方法　　茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢),以保

4、持水流暢通?！　【?、煮水器的使用方法蘇州市品源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)?？Х?、西點、品酒、茶藝、育嬰、成教專業(yè)培訓(xùn)泡茶的煮水器在古代用風(fēng)爐，目前較常見者為酒精燈及電壺，此外尚有用瓦斯爐及電子開水機，我用自動電爐?！　∈⒉枞~罐的使用方法　　儲存茶葉的罐子，必須無雜味、能密封且不透光，其材料有馬口鐵、不銹鋼、錫合金及陶瓷。　　十一、茶船的使用方法用來放置茶壺的容器，茶壺里塞入茶葉，沖入沸開水，倒入茶船后，再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承，其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶

5、水、保溫。蘇州市品源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校咖啡、西點、品酒、茶藝、育嬰、成教專業(yè)培訓(xùn)　　十二、茶海的使用方法　　茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內(nèi)之茶湯浸泡至適當濃度后，茶湯倒至茶海，再分倒于各小茶杯內(nèi)，以求茶湯濃度之均勻。亦可于茶海上覆一濾網(wǎng)，以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時，也可以用茶壺充當。其大致功用為：盛放泡好之茶湯，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相若，沉淀茶渣?！　∈?、茶匙的使用方法　　茶匙又稱「茶扒」，形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過的茶壺內(nèi)茶葉，茶葉沖泡過后，往往會會緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都

6、不大，用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生，故皆使用茶匙。蘇州市品源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)?？Х?、西點、品酒、茶藝、育嬰、成教專業(yè)培訓(xùn)　　十四、茶荷的使用方法茶荷的功用與茶則、茶漏類似，皆為置茶的用具，但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹制品，既實用又可當藝術(shù)品，一舉兩得。沒有茶荷時可用質(zhì)地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。以上就是蘇州市品源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校為大家介紹的茶具的使用方法，希望能夠幫助到您。茶具的使用，是茶藝中的內(nèi)容一角，除了茶具的使用方法，茶藝中有茶品的識別，如果品茶，茶的搭配，茶的工藝，喝茶

7、及茶藝禮儀，茶藝技巧等等，可知我國茶藝博大精深啊。如果有興趣學(xué)習(xí)茶藝，可以到蘇州市品源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)專業(yè)茶藝課程。蘇州市品源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校咖啡、西點、品酒、茶藝、育嬰、成教專業(yè)培訓(xùn)蘇州市品源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校擁有強大的專業(yè)師資力量，擁有相關(guān)的專業(yè)職業(yè)證書，教師具有長期執(zhí)教經(jīng)驗，現(xiàn)開設(shè)茶藝初級、中級、高級班，茶藝審定培訓(xùn)班等。專業(yè)茶藝，蘇州市品源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。學(xué)校地址：蘇州市姑蘇區(qū)蘇站路好百年國際商業(yè)廣場1號樓11樓學(xué)校網(wǎng)址：www.pinyuanpx.com