戀歌房領(lǐng)班崗位描述（制度范本、doc格式）

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1、崗位描述戀歌房領(lǐng)班崗位名稱：戀歌房領(lǐng)班直接上級：飲料部經(jīng)理直接下屬：服務(wù)員、音響師本職工作：督導(dǎo)酒吧的調(diào)酒員、服務(wù)員，保證酒吧向客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。直接責任：1.每天向下屬員工講解當天工作情況及注意事項。2.正確傳達上級指示，并貫徹執(zhí)行。3.按工作程序做好與相關(guān)部門的橫向聯(lián)系，并及時對部門間爭議提出界定要求。4.掌握酒水庫存狀態(tài)，做好酒水控制。5.制定直接下級的崗位描述并界定直接下級的工作。6.向調(diào)酒員、服務(wù)員布置工作安排班次，并在對客人服務(wù)過程中進行督導(dǎo)，為客人提供優(yōu)質(zhì)酒水服務(wù)。7.受理下級員工上報的合理化建議，按照程序處理。8.制定下屬員工崗位技能計劃報批通

2、過后協(xié)助培訓(xùn)部實施、考核。9.巡視、監(jiān)督服務(wù)員、調(diào)酒員服務(wù)程序，并檢查班前準備工作和酒吧關(guān)門后的收尾工作。10.及時掌握酒吧餐具和用具的使用情況。11.控制酒吧狀態(tài)，衛(wèi)生狀況，硬件設(shè)施的完好，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。12.必要情況下向直接下級授權(quán)。13.對戀歌房播放歌曲、舞曲、唱片的選擇。14.戀歌房音響設(shè)施管理。1.填寫直接下級過失單和獎勵單，根據(jù)權(quán)限按照程序執(zhí)行。2.控制服務(wù)區(qū)域客人狀況，及時解決客人提出的問題，適當處理客人投訴。3.了解客人，與客人建立良好的關(guān)系。4.營業(yè)結(jié)束后，檢查吧臺、服務(wù)臺并做好善后工作。5.填寫營業(yè)報告和各種提貨單。6.及時對下級工作中的爭議

3、做出裁決。7.定期向直接上級述職。8.關(guān)心所屬下級的思想、工作、生活。領(lǐng)導(dǎo)責任：1.對所屬下級的紀律行為、工作秩序、整體精神面貌負責。2.對戀歌房給飯店造成的影響負責。3.對戀歌房工作流程的正確執(zhí)行負責。4.對戀歌房負責監(jiān)督檢查的規(guī)章制度的執(zhí)行情況負責。5.對戀歌房所掌管的飯店秘密的安全負責。主要權(quán)力：1.有對下級崗位調(diào)配有建議權(quán)。2.對下級員工工作有監(jiān)督、檢查考核權(quán)。3.對下級員工工作爭議有裁決權(quán)。4.對下級員工有獎懲的建議權(quán)。5.對下級員工的業(yè)務(wù)水平有考核權(quán)。管轄范圍：1.戀歌房所屬員工。2.戀歌房所屬場所，設(shè)施和設(shè)備。3.戀歌房衛(wèi)生責任區(qū)。4.戀歌房所屬的餐具

4、、酒具。素質(zhì)要求：