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1、應(yīng)城市糯稻主推技術(shù)應(yīng)城市秈型糯稻輕簡化高效栽培集成技術(shù)研究與應(yīng)用作者:熊華?詹水華?曾壽生?楊志遠(yuǎn)?陶進(jìn)…????文章來源:應(yīng)城市農(nóng)業(yè)局????點(diǎn)擊數(shù):1582????更新時(shí)間:2010/1/18???一、課題背景與技術(shù)思想。????應(yīng)城市是全國最大的秈型糯稻生產(chǎn)縣(市),常年種植面積30萬畝左右,其中早秈糯1.5萬畝,中秈糯24.5萬畝,晚秈糯4萬畝。應(yīng)城秈糯稻種植面積約占全國的5%,占全省的17%;總產(chǎn)量占全省的17.7%。應(yīng)城生產(chǎn)的秈糯米質(zhì)地勻、色澤亮、白度高、粒型美、糯性強(qiáng)、口感好,支鏈淀粉含量高達(dá)9
2、8%以上,出酒率一般51%以上,既可作為釀酒和食品加工的優(yōu)質(zhì)原料,又可作為主食直接食用,因此應(yīng)城秈糯米享譽(yù)全國,有較高的市場份額,供不應(yīng)求,具有左右全國秈型糯米市場的話語權(quán)。應(yīng)城市發(fā)展糯米產(chǎn)業(yè)已經(jīng)具備了得天獨(dú)厚的自然條件、較好的生產(chǎn)條件和廣闊的市場空間,但也有無法回避的制約因素,主要有兩個(gè)方面:??????一是比較效益優(yōu)勢不明顯,直接影響到農(nóng)民種植糯稻的積極性。目前米質(zhì)優(yōu)、市場好的品種主要有“鄂荊糯6號”、“珍糯”等品種,但種植這些品種的產(chǎn)量與雜交稻相比有較大距離,即使是在糯稻市場價(jià)格較高時(shí),比較效益也不是很
3、突出;二是品種本身生物學(xué)特點(diǎn),制約了產(chǎn)量的提高,增加了生產(chǎn)成本。作為常規(guī)中秈糯的“鄂荊糯6號”雖然生育期較短,但穗型較小、產(chǎn)量較低、抗倒性差;同樣作為常規(guī)秈糯的“珍糯”雖然產(chǎn)量較高,但生育期偏長、葉大蔭蔽、稈軟易倒。都直接影響到產(chǎn)出效益和比較效益。?上述制約因素的核心問題歸結(jié)為一個(gè)焦點(diǎn),即產(chǎn)出效益和比較效益問題。針對這個(gè)焦點(diǎn)問題,幾年來我們圍繞優(yōu)質(zhì)秈型糯稻輕簡化高效栽培集成技術(shù)進(jìn)行了大量的研究和示范應(yīng)用,取得可喜的成績,產(chǎn)出效益和比較效益明顯。研究和應(yīng)用策略上采取積極引進(jìn)試驗(yàn)示范新的秈型糯稻新品種(組合)與輕
4、簡化高效栽培集成技術(shù)研究和應(yīng)用相結(jié)合并同時(shí)并進(jìn)的辦法,從2003年開始,我們?yōu)楸菊n題制定了一系列的試驗(yàn)、示范方案并實(shí)施。方案的技術(shù)思想是實(shí)現(xiàn)四個(gè)方面的目標(biāo)。一是“低消耗”:對勞力、地力、物資、環(huán)境等資源消耗降低到最低限度。???二是“高效益”:通過對“高、新、精”技術(shù)的科學(xué)組裝,尤其是輕簡化技術(shù)的集成,實(shí)現(xiàn)“消耗最小化、產(chǎn)量最大化、品質(zhì)最優(yōu)化、效益最大化”。三是“無公害”:采取“淺、少、免”耕、輕簡化耕作和無公化栽培,最大限度地減少土壤耕作、減輕水土流失及農(nóng)藥、化肥等農(nóng)化物對糯谷、農(nóng)田和環(huán)境的污染。四是“可持
5、續(xù)”:按照“養(yǎng)分歸還學(xué)說”,實(shí)行“用養(yǎng)結(jié)合”、“秸稈還田”、“生物循環(huán)”等,增加土壤有機(jī)質(zhì),改善和保護(hù)土壤結(jié)構(gòu),提高土壤肥力和土地生產(chǎn)力。????二、課題研究發(fā)展過程與試驗(yàn)示范效果。?beconsistentwithinthesamedisk.Alternateunifiedcorerequirementsplacedontheterminalstripterminals,onlineidentityandensurethecoppercoreisnotexposed.6.4.6enclosurewithin
6、thesametothecablecoreprovidesbindingintoacircle,harnesstiespacingisgenerally100mm;branchofficesshallbebindingonbothends,eachcore???應(yīng)城有種植早秈糯、中秈糯、晚秈糯的傳統(tǒng)習(xí)慣,同時(shí)也表明應(yīng)城水田耕作制度的多樣性。圍繞課題的技術(shù)思想,針對糯稻生產(chǎn)的焦點(diǎn)問題,我們進(jìn)行了以下幾方面的研究工作。???(一)、早秈糯的品種篩選與輕簡化高產(chǎn)栽培。從2002年開始,我們不斷地引進(jìn)篩選了“華早糯1
7、003”、“華早糯3321”、“3003”、“2297”等品種,并同時(shí)引進(jìn)早秈糯“華早糯1003”的直播高產(chǎn)栽培試驗(yàn)和示范。試驗(yàn)示范表明,在同時(shí)播種的情況下(清明前后),畝翻耕直播5—6公斤干種子的翻耕直播“華早糯1003”畝產(chǎn)達(dá)到500—550公斤,比同期育苗移栽的“華早糯1003”的畝產(chǎn)430—470公斤畝增70公斤左右,增幅為16.5%左右。增產(chǎn)的主要原因是畝有效穗數(shù)多3萬穗左右(穗實(shí)粒和千粒重基本無差異);2006年進(jìn)行早秈糯的機(jī)插秧試驗(yàn)示范,在同時(shí)播種(3月底)、畝插14萬左右基本苗(華早糯3321
8、)的情況下,畝產(chǎn)達(dá)到450—500公斤,比育苗人工移栽的畝增30公斤左右,平均增產(chǎn)8.5%左右。增產(chǎn)的原因主要是采取寬行(30cm)密蔸的方式,增加了每穗實(shí)粒5粒左右。???(二)、中秈糯的品種(組合)篩選與輕簡化高產(chǎn)栽培。?幾年來我們引進(jìn)了包括雜交秈糯稻在內(nèi)的多個(gè)中糯品種(組合),如“鄂糯9號”、“中糯2055”、“特糯2072”、“嘉農(nóng)糯優(yōu)5號”、“糯優(yōu)28”、“紅糯1號”等,這些品種(組合)雖