淺談果菜類蔬菜冬春季育苗技術(shù)

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1、淺談果菜類蔬菜冬春季育苗技術(shù)論文關鍵詞　果菜類蔬菜；冬春育苗；苗床建設；播種；管理　　論文摘要介紹了果菜類蔬菜冬春季育苗技術(shù)，包括育苗場地選擇及苗床建設、苗床培肥及營養(yǎng)土準備、播種時間及種子處理、苗床冬春季管理等內(nèi)容，以期為育苗戶提供參考?！　　　　　　　±苯?、茄子、黃瓜等果菜類早春蔬菜，其育苗時期均在隆冬季節(jié)，溫度低、日照短、光不足、時間長，對育苗不利，技術(shù)失當極易造成育苗失敗。筆者結(jié)合皖南地區(qū)冬春氣候特點和當?shù)厝罕娪缃?jīng)驗，簡要將果菜類蔬菜冬春季育苗技術(shù)介紹如下，以供參考?！　　　?育苗場地選擇及苗床建設　　　　育苗場地選擇　　

2、設置苗床的場地，要選向陽背風、地勢高燥、排水良好、離大田近、管理和交通方便的地方，而且要選最近1~2年內(nèi)沒有種過茄果類和瓜類蔬菜以及馬鈴薯和煙草等作物的地塊，以防病害傳染。陽光充足，有利于苗床增溫，場地的東、西兩面不可有高大的建筑物和樹木擋住陽光，場地南面更不可有遮光物。地勢高有利于排水和苗床濕度管理。　　　　苗床建設　　皖南地區(qū)果菜類蔬菜冬季育苗，其苗床設置多種多樣，有單斜面苗床、拱形苗床、拱形苗床與大棚相結(jié)合等。單斜面苗床應該坐北面南、東西橫長設置，才能照到最多的陽光，苗床寬度一般~，長度可根據(jù)場地實際情況而定，前墻高，后墻高，

3、墻厚~，竹片在前后墻生根，支撐竹片橫梁在兩側(cè)墻生根，上覆薄膜草簾等保溫物；拱形苗床應南北縱向設置，苗床寬度一般，長度不過10m；拱形苗床與大棚相結(jié)合育苗，就是在大棚內(nèi)設置苗床，皖南不少地方采用這種育苗方式，其優(yōu)點是雨雪天氣管理方便，多層覆蓋，保溫增溫效果好，就地假植也很方便，可大批量生產(chǎn)秧苗。　　　　2苗床培肥及營養(yǎng)土準備　　　　苗床培肥　　床土的好壞對秧苗生長發(fā)育具有直接關系，好的床土應該是：肥沃、疏松，保水性和透水性都好，通氣性好，對光熱吸收好，中性或微酸性，還要不染病蟲、無雜草種子。為了使床土達到保水性和透水性都好，又有良好的

4、通氣性，主要關鍵是使土壤有很好的團粒結(jié)構(gòu)。因此，在準備床土時，應施入充足腐熟的欄肥、堆肥、沼渣、食用菌廢棄基質(zhì)等有機肥料，促使床土形成團粒結(jié)構(gòu)?！　　　I養(yǎng)土準備　　營養(yǎng)土主要是用園土、堆肥、欄糞、沼渣、人糞尿、沼液、河泥塘泥、砂、焦泥灰、草木灰、礱糠灰等混合配制而成。園土是配制營養(yǎng)土的主要成分，一般占50%~70%，必須從1~2年內(nèi)沒種過茄、瓜類蔬菜和馬鈴薯、煙草等的園地上選取，曾發(fā)生過油菜菌核病的園地也不可取土，以免病菌傳染，侵害秧苗，掘取時用15cm以內(nèi)的表土層，質(zhì)量最好；堆肥、欄糞等必須是經(jīng)過堆置已充分腐熟的，切不可直接應用

5、新鮮的堆肥和欄糞，其用量一般占營養(yǎng)土的15%~25%；人糞尿、畜糞尿和沼液一般是潑澆在園土中，讓土壤吸收，經(jīng)過一段時期后才可用作床土；河泥塘泥要用經(jīng)過冰凍風化的，有工廠廢水流入的河泥和池塘泥慎用，用量一般占營養(yǎng)土的20%~30%；焦泥灰、草木灰和礱糠灰，不僅可增加鉀肥，而且可使土壤疏松、顏色變深，多吸收陽光，提高地溫，其用量占營養(yǎng)土的5%~10%。上述營養(yǎng)土均應粉碎過篩，混合均勻，曬干備用，1m2苗床需備土100kg?！　　　I養(yǎng)土使用　　采取營養(yǎng)缽方式育苗的必須配制營養(yǎng)土，一般瓜類育苗多采取此法；對于假植苗床，可用營養(yǎng)土作床土，也

6、可利用苗床基地表土作床土，對照配制營養(yǎng)土方法，認真仔細加以培肥。　　　　床土消毒　　采用肥沃無菌床土育苗，可大大降低苗床病害發(fā)生率。床土可能帶菌的，可選用40%五氯硝基苯與50%福美雙按1∶1比例混合，1m2苗床用藥8g與半干細土10kg拌均，播種時作為墊籽土和蓋籽土，可有效防止果菜類秧苗發(fā)生猝倒病和立枯病?！　　　?播種　　　　播種時間　　冷床育苗，播種過遲將影響出苗齊苗，辣椒一般于10月下旬或11月上旬，茄子于11月上中旬，番茄于11下旬或12月上旬，黃瓜于2月中下旬開始播種，有電加溫設施的，辣椒、茄子、番茄播種期可后移15~3

7、0d。茄子、黃瓜宜采取營養(yǎng)缽育苗方式?！　》N子處理　　用芽籽播種，在氣候寒冷，床溫低的時候播，有利于早出苗，避免種子腐爛。浸種時間：辣椒4~5h，茄子5~6h，番茄3~4h，黃瓜2~3h。催芽溫度：最適宜催芽溫度是25~30℃，在此溫度下，辣椒和茄子4~7d出芽，番茄2~3d，黃瓜1d左右?！　　　〔シN　　播種苗床應平整如鏡，裝好營養(yǎng)土的營養(yǎng)缽在苗床內(nèi)應擺放整齊，一次澆足底水，稍干耙平，均勻撒播芽籽，再用營養(yǎng)土覆蓋種子，并蓋上地膜，插竹片，覆蓋農(nóng)膜?！　?苗床冬春季管理　　　　播種后至出苗期間的管理　　主要是創(chuàng)造適合種子發(fā)芽和出苗的

8、環(huán)境條件，達到早出苗、早齊苗和出壯苗的目的。因此，要選擇優(yōu)質(zhì)合格的床土，并認真把握播種的各個環(huán)節(jié)，精細整地、澆好底水、覆蓋好蓋籽土和地膜，創(chuàng)造種子發(fā)芽所需要的良好水分、空氣環(huán)境；同時創(chuàng)造一切條件，使苗床溫度達到種子發(fā)芽所需溫度，選晴好