廚房油煙管道系統(tǒng)清洗方案

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1、廚房油煙管道系統(tǒng)清洗方案第一章：施工工藝一、排煙罩清洗：內(nèi)容包括排煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺(tái)表面。清洗的重點(diǎn)是排煙口與排煙罩相連處并和排煙罩同步平行的排煙管。煙罩清洗前煙罩清洗后二、煙道清洗：1.對(duì)于大于40公分見方的平行煙道采用在風(fēng)機(jī)后方開口，工人進(jìn)入進(jìn)行清理，需要注意加強(qiáng)通風(fēng)，配備低壓（36伏）照明電源。2.當(dāng)煙道小于40公分見方時(shí)，人工無法進(jìn)入時(shí)，采用拆卸清洗，技術(shù)人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理。3.對(duì)于人工無法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道，技術(shù)人

2、員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔，開孔大小、距離、數(shù)量根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況而定，油污清理完后將管道密封復(fù)原。煙道清洗前煙道清洗后三、隔油濾網(wǎng)清洗隔油濾網(wǎng)需進(jìn)行徹底清洗，采用先人工鏟除，使用高壓射流加強(qiáng)力化油劑對(duì)排煙罩表面及隔油濾網(wǎng)進(jìn)行徹底清洗，并形成保護(hù)膜使油漬不易殘留在表面。隔油濾網(wǎng)清潔前隔油濾網(wǎng)清潔后四、運(yùn)水油煙面罩、離芯風(fēng)水扇及噴嘴清洗1.公司采用高壓射流清洗技術(shù)及三合一高效化油劑將對(duì)油煙面罩及離芯風(fēng)水扇進(jìn)行徹底清洗，藥劑使用成份有（去油片、去污靈、化油劑配方而成）。2.油煙面罩清洗完畢后，將

3、內(nèi)部噴嘴全部拆卸清洗疏通后，方可安裝。3.以上清洗完畢后使用不銹鋼光亮劑進(jìn)行面罩一次保養(yǎng)。離芯風(fēng)水扇清洗前離芯風(fēng)水扇清洗后五、風(fēng)機(jī)、油煙凈化器清洗流程：1.乙方在清洗拆卸前，將機(jī)器設(shè)備進(jìn)行調(diào)試，并將以照片形式對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)攝錄采樣以備查驗(yàn)。調(diào)試后機(jī)器若有故障須向甲方指明。2.乙方由專業(yè)維修技工對(duì)每臺(tái)機(jī)器進(jìn)行檢測(cè)、保養(yǎng)。3.乙方在施工過程中若將甲方機(jī)器設(shè)備損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。???第二章、施工流程施工人員組織框架：項(xiàng)目經(jīng)理工程技術(shù)主管油煙罩清洗組管道清洗組濾網(wǎng)清洗組質(zhì)量監(jiān)督開孔和恢復(fù)組一、出發(fā)前工作1、出

4、發(fā)前，當(dāng)班項(xiàng)目經(jīng)理召集全體作業(yè)人員開作業(yè)前例會(huì)，宣讀現(xiàn)場(chǎng)操作注意事項(xiàng)和當(dāng)晚作業(yè)的施工計(jì)劃，分配每個(gè)作業(yè)人員的具體工作內(nèi)容和要求，明確責(zé)任人；2、項(xiàng)目經(jīng)理填寫申領(lǐng)單向庫管領(lǐng)取此次作業(yè)所需的所有工具、材料等，組織所有隊(duì)員有序的裝入作業(yè)車；3、項(xiàng)目經(jīng)理檢查隊(duì)員個(gè)人所持有的工具是否攜帶，檢查隊(duì)員的統(tǒng)一著裝；4、項(xiàng)目經(jīng)理詢問司機(jī)是否對(duì)車輛進(jìn)行了安全檢查；5、項(xiàng)目經(jīng)理對(duì)所有的工具再次進(jìn)行檢查，以免遺漏；6、項(xiàng)目經(jīng)理組織所有隊(duì)員有序上車，前往施工地點(diǎn)。二、到達(dá)施工地點(diǎn)1、項(xiàng)目經(jīng)理先下車與甲方負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，確定車輛停放

5、位置、工具卸載位置、進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)的路線等；其他人員不得擅自下車；2、項(xiàng)目經(jīng)理組織作業(yè)人員在指定區(qū)域卸載所有作業(yè)工具，所有工具要輕拿輕放，所有人員不得大聲喧嘩；3、所有隊(duì)員在項(xiàng)目經(jīng)理和甲方負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，攜帶所有的作業(yè)工具，按照指定的路線和通道有序的、安靜的進(jìn)入作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)。三、進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)1、項(xiàng)目經(jīng)理與甲方負(fù)責(zé)人協(xié)商，由甲方指定一個(gè)區(qū)域供所有作業(yè)人員更換作業(yè)工作服和放置所有作業(yè)工具；2、所有作業(yè)人員將作業(yè)工具放置在指定地點(diǎn)，同時(shí)更換作業(yè)服，更換下的工作服裝入各自的衣袋中，并擺放整齊；3、項(xiàng)目經(jīng)理與甲方負(fù)責(zé)人共同確

6、定水、電、火等使用事項(xiàng)；4、在風(fēng)機(jī)電源開關(guān)、油煙凈化器電源開關(guān)、燃?xì)忾_關(guān)等處，懸掛“正在施工，請(qǐng)勿使用”警示牌；5、所有作業(yè)人員攜帶各自所需工具，按作業(yè)計(jì)劃開始完成各自的作業(yè)任務(wù)。四、施工過程1、所有作業(yè)人員將在各自的作業(yè)區(qū)域內(nèi)工作，不得擅自走動(dòng)；2、需要去衛(wèi)生間的人員，必須向項(xiàng)目經(jīng)理請(qǐng)示，經(jīng)同意后必須帶一次性鞋套和一次性手套，使用甲方指定的衛(wèi)生間；3、當(dāng)作業(yè)人員完成了某一項(xiàng)目后，通知項(xiàng)目經(jīng)理，項(xiàng)目經(jīng)理將對(duì)此項(xiàng)目的完成情況進(jìn)行初步驗(yàn)收，對(duì)不合要求的，勒令其限時(shí)完成，完成后項(xiàng)目經(jīng)理再次驗(yàn)收；4、需要用水、電

7、、火時(shí)，由項(xiàng)目經(jīng)理監(jiān)督電工或指定人員在甲方指定的位置使用；5、施工過程中，項(xiàng)目經(jīng)理會(huì)每隔一小時(shí)對(duì)各個(gè)項(xiàng)目的作業(yè)進(jìn)度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)督，督促進(jìn)度較慢的人員，以保證按時(shí)完成作業(yè)任務(wù)；五、撤離施工現(xiàn)場(chǎng)1、完成當(dāng)天的作業(yè)任務(wù)后，所有作業(yè)人員收拾各自所用的工具，到進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)時(shí)指定的工具存放地點(diǎn)集合；2、將所有的清潔垃圾整理到一起裝入垃圾袋；2、所有人員更換工作服，將換下的臟工作服裝入衣袋中；3、項(xiàng)目經(jīng)理清點(diǎn)所有作業(yè)工具；4、帶領(lǐng)隊(duì)員攜帶所有作業(yè)工具和垃圾從甲方指定通道有序、安靜撤離施工現(xiàn)場(chǎng)；5、到達(dá)車輛停放地點(diǎn)，將所有作業(yè)

8、工具和垃圾裝車，人員有序上車，離開施工地點(diǎn)，返回工程部駐地。六、需甲方協(xié)助事項(xiàng)1、辦理施工單，及與施工有關(guān)的相關(guān)手續(xù)；2、安排固定人員全程跟蹤，監(jiān)督施工；3、為乙方指定停車位置、工具卸載位置、進(jìn)入和撤離作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)路線和通道等；4、配合乙方使用水、電、火等；5、為作業(yè)人員指定衛(wèi)生間，并告知注意事項(xiàng)；6、為乙方提供其他必要的協(xié)助；7、與乙方共同對(duì)所有作業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行驗(yàn)收，并簽署驗(yàn)收單。七、主要作業(yè)工具及清潔材料1、主要作業(yè)工具：高壓清洗