櫻桃谷鴨飼養(yǎng)技術(shù)

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1、櫻桃谷鴨，是英國林肯郡櫻桃谷公司經(jīng)多年培育而得的優(yōu)良品種，又名“快大鴨”、“超級鴨”。迄今已遠(yuǎn)銷61個國家和地區(qū)，深受畜牧界青睞和消費者歡迎，年交易額達(dá)1800萬英磅。1984年榮獲英國女王頒發(fā)的“出口成就獎”。　　櫻桃谷鴨的外貌頗似北京鴨，全揣羽毛潔白，頭大，額寬，鼻脊較高，喙橙黃色、稍凹略短于北京鴨；頸平而粗短，翅膀強(qiáng)健，緊貼軀干；背部寬而長，從肩向尾稍斜，胸寬肉厚；腿粗而短呈橘紅色，位于軀干后部。屠宰半凈膛率為85%。全凈膛率連頭腳79%，去頭腿為71%?！　烟夜萨営械坝谩⑷庥眯?。肉用型櫻桃谷鴨具有體型大、生長快、瘦肉多、肉質(zhì)好

2、、飼料報酬高和適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)點。據(jù)報道，在喂全價飼料和良好的管理條件下，初生重1.2兩的雛鴨，3周齡重1.2斤，5周齡重2.8斤，2月齡便長至6～8斤可上市。成年母鴨體重7～8斤，公鴨8～10斤，最重的達(dá)15斤。母鴨140～150日齡開始產(chǎn)蛋，平均蛋重將近2兩，產(chǎn)蛋高峰期長達(dá)5～6個月，年產(chǎn)蛋220枚左右。冬季照常產(chǎn)蛋、交配。種蛋受精率可達(dá)90%左右?！　烟夜萨喖饶秃直容^耐熱，可以水養(yǎng)也能旱牧，喜歡棲息于干爽地方，能在陸地交配，無論湖沼、平原、丘陵或山區(qū)、坡地、竹林、房前屋后均可放牧。很少發(fā)生疫病。此鴨性溫馴，不善飛翔，易合群，好調(diào)教

3、，便于大群管理，一個女飼養(yǎng)員可牧養(yǎng)五六百只左右?！　∪占Z的營養(yǎng)水平　　櫻桃谷鴨的日糧營養(yǎng)水平要求比普通鴨高，應(yīng)當(dāng)是全價的，并考慮不同群體在各種環(huán)境條件下粗蛋白與代謝能的配合?！　‰r鴨階段：通常要求粗蛋白含量達(dá)到23～24%，代謝能2700～2800大卡/公斤。青飼料喂量可占日糧的20%。實行全日自由采食。　　中鴨階段：可以大量利用青粗飼料，粗蛋白含量為16～20%，代謝能2800～2900大卡/公斤。每日飼喂3～4次。如果是半舍飼半放牧，視牧地采食情況，酌添喂料1～2次，其中應(yīng)有一次谷粒料?！　〕渗嗠A段：以配合飼料為主。一般要求粗蛋白含

4、量16～18%，代謝能2700～2800大卡/公斤。配合飼料每日用量為4兩，一天三次，如為半舍半放牧，每天喂配合飼料1～2次。　　根據(jù)飼料來源，不同生長階段可采取如下配方(%)：　　0～3周齡：玉米50，米糠8，黃豆餅17，花生麩10，麥麩4，淡魚粉8.2，骨粉1.5，食鹽0.3，微量元素1，另加畜用維生素粉10克?！　?～18周齡：玉米50，稻谷10，米糠10，黃豆餅5，花生麩10，麥麩5，淡魚粉7.2，骨粉1.5，食鹽0.3，微量元素1，另加畜用維生素粉10克?！　?9～20周齡：玉米30，稻谷30，米糠18，黃豆餅3.7，麥麩5，

5、花生麩8，淡魚粉3，骨粉1，食鹽0.3，微量元素1，另加畜用維生素粉5克?！　‘a(chǎn)蛋初期：玉米45，稻谷5，米糠8，黃豆餅11.7，花生麩10，麥麩5，淡魚粉9，骨粉2，貝殼粉3，食鹽0.3，微量元素1，蛋氨酸0.1，加畜用維生素粉10克?！　‘a(chǎn)蛋盛期：玉米45，稻谷5，黃豆餅17.5，花生麩10，麥麩5，淡魚粉10，骨粉2，貝殼粉3.5，食鹽0.3，微量元素1，蛋氨酸0.1?！　⊥．a(chǎn)期：玉米35，稻谷30，米糠10，黃豆餅5.2，花生麩7，麥麩5，淡魚粉4，骨粉1.5，貝殼粉1，食鹽0.3，微量元素1，另加畜用維生素粉7克?！　∪缛狈ψ?/p>

6、行配制條件，亦可購置現(xiàn)有飼料：1～15日齡采用市售進(jìn)口小雞飼料，3周齡以內(nèi)可喂飼料公司生產(chǎn)的肉用小雞飼料，3～8周齡喂蛋用小雞料，8周齡后體重達(dá)6斤左右，可喂中雞料。　　雛鴨的飼養(yǎng)管理　　雛鴨，通常指出殼后到開始長正羽這一階段的鴨，櫻桃鴨為1～25日齡。這期間的雛鴨比較嬌嫩，抗逆性差，如管護(hù)不當(dāng)，7日齡內(nèi)的雛鴨死亡率較高?！　∮r季節(jié)和溫度：南方撫育雛鴨的有利季節(jié)是4～9月，而5～6月和8月中旬到9月中旬是天然育雛的黃金季節(jié)。凡日平均溫度在15～40℃均可育雛，尤以20℃～25℃為宜?！　▲喩幔阂话悛氈圾喰枵加斜人陨泶?～5倍的面積。

7、1～7日齡，每平方米鴨舍育雛15～20只，每群宜為100只左右；8～15日齡，每平方米放養(yǎng)10～15只，每群宜為200～250只。早春育雛，可利用現(xiàn)有的育秧，烤煙、焙茶等溫室，將其底層清理后填墊干稻草或刨花以飼養(yǎng)雛鴨，有條件的可安裝火盆。有電源的地方通常設(shè)置保溫傘，內(nèi)裝一盞250瓦紅外燈泡作為熱源。每30平方米鴨舍，距地面1.7米設(shè)一盞25～40瓦電燈照明，亦可用燭光或煤油燈代替?！　∮r前將鴨舍打掃干凈，堵塞鼠洞，沖洗墻壁、地面和喂飲器具，然后進(jìn)行嚴(yán)密消毒：將門窗關(guān)閉，用福爾馬林(甲醛液)加高錳酸鉀噴灑全室，或用25%石灰加3～5%的

8、燒堿溶液噴霧處理。用新潔爾或來蘇爾溶液噴灑消毒更好?！　∮r室內(nèi)設(shè)圈養(yǎng)雛鴨的圍欄，內(nèi)設(shè)隔板，將雛鴨分為若干群，每群100～250只(隨日齡而遞減)。寒冬季節(jié)，料盆置于保溫傘與飲水器之間，其中盛滿雛鴨“開食”