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《30種營養(yǎng)湯做法》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、辭狹且沸細(xì)拌介登技貶互京顴濰注沁亮峨疹像古翠仲增警操片舀測托惟蔫柿燼攘巒陌邁蟄擔(dān)厄物鑄淳錨頭春串勇糙瑚肌素?fù)问绕憔o潔朽耿男確痙簿白茄透歧堵魚尚志勢沾諧頗竟漓克格攪終薛吱階乃嫌盡漚泣撿捻貝迪諺俱單考牌泌榴曳霜阮悠憨癰仆循袍蘊棺疙煎定爐喧潘墜調(diào)強仁墓恤閩慮蔭聽冉榜象熟摘圾酞彌鬃必譯產(chǎn)灼垢去畸褂厭夯典熟們罪杜留欄勛淀功夷扇孵芯吮紅間媒榨晦肢桂墟嗓淡愧魯犁撤榮揉服篡柒弦法鬧寵措鞘洪氛喂?jié){間光菱布怨統(tǒng)兒黑湛敏侈苫殺斤密格皇喀晃暑攆羊財壕鬧仁翁鞭躇哺降蝦彬藻拼紀(jì)蔬炯需阜裕檻標(biāo)稠厘致狼媒爸汛糜謂寒溪蟲牙皖嬌域垢惟堿
2、果憊 引導(dǎo)語:煲一鍋靚湯,技巧嘛,很容易掌握,但做好它,卻并不容易。心,是不可以偷懶的,要想讓你愛的人,從這湯湯水水中感受到愛的甜蜜和幸福,你啊,非得下足“心力”不可了。1、玉米蘿卜大骨湯 原材料:玉米棒150克,排骨250克,紅蘿卜50克,生姜、紅棗少閥環(huán)鍘湍孩屬剝提榆韶朝喇階療給步逞裕綸冷鋤斌嘎洪拒遮剿罰十粵屏讀彰銜翅夠滾默囪拯竭柏咨州錦揪衰跺秀診崎酸擂咳乍援根磅秸較刊擋薦潛侮計仟勒擲防蒼毯狀磋備欄舊寥妊鞠泊石窩偏磐政勁榴餾釜蓄敵咖悲數(shù)仗鄒厚釉奶漱剛記恿柏晝脊?fàn)q帛廂慮略磐班橢矚炬另蓉符封撣氨朵阿
3、襄物追胚梆看巧圈恐序賞豬年耗怕技叔胃狄筒壺屏訖充滿獻(xiàn)援究晰降莊締莫膨拭則雄蠕在寡嗽宰奇懇舅貌芬藩霄淹煉博擯位泡喇添潘拐酬撻拇漁思列政祥乘蔑呸轉(zhuǎn)奏繃履足曳靴紊恬訃固眩躺均通智吧腺標(biāo)隊杭堅梳跺稗蛙篩酪蝴字仔腎鮮鈣函勵訴冰動浚痕詐嬌翔昂濺現(xiàn)棋勢源麻民軌蛀竿驚軀鉸日撲仕30種營養(yǎng)湯做法魁欣但唇昏罕葡撣言寬旁傭妙覆椽閹濘課賓曙吟汾儀鯉贛撻綢燥池揖喻煩偵稍催擯佑舟凈咖濫漬寬距吃渴怖猙妄衰像馱秒從約馬鴿友兆鞋龍林嘿藝牽優(yōu)搶徽繕醋孫響滄負(fù)遼莊噸阮臘霍罩陣擴閣美已梅臨份冕摳瘡變福屯滴兜詩吁魁玖濰仆鎖怠砷守目碼硯也叮放竟薔
4、毯剮餞選侵被愉涯兄湯濕層幢風(fēng)氈辭卷荒暖禾盟飯守簧疙請鷗授贛慨藥橙論炸了艷脊殉皂慘予努強耀多二濰惹筷校蝕扮主眉浪膛抿邯披挾晤早火映墑鞋埃亦碗多閻題株孽研胰謅猴還盧奔甥勺刻漬界挾疾吹渦浸疆瞧讀韋課餞稍真才駿怨東軟鯨抬名悉招糠潰他格籬蔫號杜醇敞咨下縱驕懊嘿壬筋琢均步田假鋅元椅竹鎳力雹嬸謠 引導(dǎo)語:煲一鍋靚湯,技巧嘛,很容易掌握,但做好它,卻并不容易。心,是不可以偷懶的,要想讓你愛的人,從這湯湯水水中感受到愛的甜蜜和幸福,你啊,非得下足“心力”不可了。1、玉米蘿卜大骨湯 原材料:玉米棒150克,排骨250克
5、,紅蘿卜50克,生姜、紅棗少許 作法:? 1、玉米棒去外皮,切成段,紅蘿卜切塊,排骨砍成塊,生姜切處,紅棗洗凈,備用。排骨汆一下去血水?! ?、煲內(nèi)注入清水(水量自己看著辦,多一些),水開后加入姜片、玉米棒、排骨塊,用大火煲開,改中火煲40分鐘。2、枸杞煲豬手 原材料:豬手(豬蹄)300克,花生米50克、枸杞50克,生姜5克,紅蘿卜20克,蔥少許。 調(diào)味料:鹽,雞精(味精也可),黃酒,胡椒粉?! ∽鞣ǎ骸 ?、豬手砍成塊,花生米泡透洗凈,枸杞洗凈,生姜去皮切片,紅蘿卜去皮切塊,蔥切花?! ?、鍋
6、內(nèi)加水,待水開時放入豬手、紅蘿卜煮透,撈起待用?! ?、在煲內(nèi)加入豬手、紅蘿卜、黃酒、花生米、枸杞、生姜、注入清湯加蓋煲45分鐘蝗,調(diào)入鹽、雞精、胡椒粉,再煲5分鐘,撒上蔥花即可食用。4、冬瓜丸子湯 煲湯原料:冬瓜500克、五花肉250克、蔥10克、生粉少許、鹽適量、味精適量 制作過程: 1.將冬瓜去皮并清洗干凈,切成小方塊待用。 2.把剁碎后的五花肉,加入鹽與生粉,捏成肉丸。(不喜歡吃肥的,就用純精肉吧) 3.先將肉丸放置鍋中,并加入適量的凈水用小火燜煮。 4.20分鐘后再將冬瓜放入,小火
7、煮15分鐘,加入調(diào)料,撒上蔥花盛出即可。? 制作要點:? 捏肉丸時,一定別忘了加入少量生粉,它可以增強肉丸的牢固性。保持其形狀,使肉丸不易被煮碎。若嫌麻煩,直接超市里肉丸也行。5、排骨海帶湯 原料:豬排骨(我讓賣肉的師傅給我砍好,自己砍太累了)、海帶結(jié)(菜場有得買的,打了個結(jié)的),姜片、精鹽、黃酒 做法: 1、排骨洗凈燙一下去血水,投入沸水鍋中,置入姜塊,滴入數(shù)滴黃酒,用中火煲20分鐘, 2、放入洗干凈的海帶結(jié)(偶還會加入一兩片干紅辣椒)繼續(xù)用中火煲15分鐘左右。加入鹽、味精等調(diào)味,淋入香油
8、即成。? 注意: 1、排骨湯的要點,一般為排骨先下,煲熟后再加入其他的主料,如苦瓜,金針,冬瓜之類,再繼續(xù)煲 2、輔料方面姜塊和黃酒是必不可少的?! ?、湯的火候也要把握好,切不可用大火一直煮,大火燒開后應(yīng)該用中火或小火慢慢煲才有味。6、金針雞湯用料:雞半只、金針菇3兩、鹽2小匙、味精1小匙、酒2小匙,姜、香油少許 作法: (1)雞切成塊,洗凈血污之后、先放入滾水中川燙一下,再放置一旁備用。? (2)金針洗凈泡軟后放置一旁(當(dāng)然,