我國各地端午節(jié)的習俗有哪些

我國各地端午節(jié)的習俗有哪些

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1、================精選公文范文,管理類,工作總結類,工作計劃類文檔,歡迎閱讀下載==============我國各地端午節(jié)的習俗有哪些    我國各地端午節(jié)的習俗1:端午食粽  端午節(jié)吃粽子,這是中國人民的又一傳統(tǒng)習俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多?! ?jù)記載,早在春秋時期,用菰葉包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽?! x代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。--------------

2、------精選公文范文,管理類,工作總結類,工作計劃類文檔,感謝閱讀下載---------------------~6~================精選公文范文,管理類,工作總結類,工作計劃類文檔,歡迎閱讀下載==============我國各地端午節(jié)的習俗有哪些    我國各地端午節(jié)的習俗1:端午食粽  端午節(jié)吃粽子,這是中國人民的又一傳統(tǒng)習俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多?! ?jù)記載,早在春秋時期,用菰葉包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽?! x代,粽

3、子被正式定為端午節(jié)食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。--------------------精選公文范文,管理類,工作總結類,工作計劃類文檔,感謝閱讀下載---------------------~6~================精選公文范文,管理類,工作總結類,工作計劃類文檔,歡迎閱讀下載==============我國各地端午節(jié)的習俗有哪些    我國各地端午節(jié)的習俗1:端午食粽  端午節(jié)吃粽子,這是中國人民的又一傳統(tǒng)習俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多?! ?jù)記載,早在春秋時期,用菰葉包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝

4、米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽?! x代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。--------------------精選公文范文,管理類,工作總結類,工作計劃類文檔,感謝閱讀下載---------------------~6~================精選公文范文,管理類,工作總結類,工作計劃類文檔,歡迎閱讀下載==============時人周處《岳陽風土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍?!蹦媳背?/p>

5、時期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品?! 〉搅颂拼?,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時,已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩?! ∫恢钡浇裉?,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙

6、、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國?! ∥覈鞯囟宋绻?jié)的習俗2:賽龍舟:  賽龍舟,是端午節(jié)的主要習俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習,盛行于吳、越、楚?! ∑鋵?-------------------精選公文范文,管理類,工作總結類,工作計劃類文檔,感謝閱讀下載---------------------~6~================精選

7、公文范文,管理類,工作總結類,工作計劃類文檔,歡迎閱讀下載==============,“龍舟競渡”早在戰(zhàn)國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟,做競渡游戲,以娛神與樂人,是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目?! 『髞恚慅堉鄢o念屈原之外,在各地人們還付予了不同的寓意?! 〗愕貐^(qū)劃龍舟,兼有紀念當?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上,張燈結彩,來往穿梭,水上水下,情景動人,別具情趣。貴州苗族人民在

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