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1、基于物聯(lián)網(wǎng)的湖南特色農(nóng)產(chǎn)品物流模式分析桂芳姿朱成湖南省永州市零陵區(qū)石巖頭鎮(zhèn)財(cái)政所湖南永州425000一、農(nóng)產(chǎn)品物流模式分析農(nóng)產(chǎn)品物流在現(xiàn)代物流大軍中可以說是重點(diǎn)研宄對(duì)象,特別是對(duì)于像湖南這樣的農(nóng)業(yè)大省來說,更應(yīng)該對(duì)其給予足夠的重視。首先,我們要了解什么是農(nóng)產(chǎn)品物流。農(nóng)產(chǎn)品物流FarmProduceLogistics就是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)出物為對(duì)象,通過農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工、包裝、儲(chǔ)存、裝卸、運(yùn)輸和配送等物流環(huán)節(jié),做到農(nóng)產(chǎn)品保值增值,最終送到消費(fèi)者手中的過程。首先,農(nóng)產(chǎn)品物流數(shù)量大而且品種多,需求量也大。如此多數(shù)量的匯集,也直接導(dǎo)致了信息收集時(shí)候的網(wǎng)難程度層層遞增,但是
2、這仍然阻扔不了農(nóng)產(chǎn)品物流的強(qiáng)勢(shì)發(fā)展。在2011年時(shí),湖南省的牛肉產(chǎn)量就已經(jīng)達(dá)到了18.31萬噸,煙葉產(chǎn)量21.78萬噸,并且在2009年農(nóng)產(chǎn)品物流以總額2448.71億元占據(jù)了湖南省社會(huì)物流的9.97%。農(nóng)產(chǎn)品物流的重要性及可發(fā)展性由此可見一斑,尤其是對(duì)于還沒有形成規(guī)范化的湖南特色農(nóng)產(chǎn)品來說。二、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品物流的意義將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運(yùn)用到農(nóng)產(chǎn)品物流當(dāng)中是一種技術(shù)與實(shí)際的融合,毫不吝嗇地說這就是一種創(chuàng)新,創(chuàng)新性的思維與應(yīng)用。而創(chuàng)新必將帶來改變,它意味著將事物引導(dǎo)至更積極的方向,這對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品物流來說也不例外。三、湖南特色農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展觀1.政府鼓勵(lì)
3、支持。自古以來便有江南魚米之鄉(xiāng)的說法,湖南位于K:江以南,氣候適宜,一直是農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)業(yè)發(fā)展受到重視。再加上2004年黨和國(guó)家在大方向上的三農(nóng)政策,政府態(tài)度明朗,以及近兩年湖南省委對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品物流的重視、投入力度加大等一系列事件表明湖南政府對(duì)于湖南農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展持著積極促進(jìn)的態(tài)度。這對(duì)于建設(shè)穩(wěn)健高效的農(nóng)產(chǎn)品物流而言,是一個(gè)絕對(duì)優(yōu)勢(shì),它的快速發(fā)展也是大勢(shì)所趨的。1.基于道路鋪設(shè)的完善,貨運(yùn)量穩(wěn)步增加。要想富,先修路。自三農(nóng)政策以來,各省市鄉(xiāng)村的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)逐步加緊實(shí)施,最明顯而奮力的就是鄉(xiāng)村道路的建設(shè)。道路交通狀況的改善直接影響了物流水平的發(fā)展,基于良好的
4、一個(gè)開端一一鄉(xiāng)村道路互通,貨運(yùn)物流也發(fā)展起來,奮效導(dǎo)致了湖南特色農(nóng)產(chǎn)品物流量穩(wěn)步增加,逐漸滿足著消費(fèi)者的需求。四、湖南特色農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)行物流模式傳統(tǒng)湖南特色農(nóng)產(chǎn)品物流模式是指通過批發(fā)商或零售商對(duì)接消費(fèi)者市場(chǎng)的模式,它主要包括四種模式:第一種是對(duì)接零售市場(chǎng)模式,即從生產(chǎn)者到零售市場(chǎng)再到消費(fèi)者的模式。它的承接對(duì)象主要包括城市中的連鎖超市、社區(qū)生鮮超市、集貿(mào)市場(chǎng)等,因此,這種模式下農(nóng)產(chǎn)品物流主要有三種形式:第一種形式是農(nóng)超對(duì)接。這種物流模式目前在我國(guó)大多數(shù)城市悄然興起,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者直接與超市經(jīng)營(yíng)者簽訂合同,然后直接向超市供應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品,減少了流通過程中的中間環(huán)節(jié),節(jié)
5、約了流通成本。同時(shí)由于超市經(jīng)營(yíng)者掌握著大部分市場(chǎng)需求信息,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者在與超市經(jīng)營(yíng)者接觸中可以最迅速地知道市場(chǎng)需要什么,在下一季的生產(chǎn)中便冇0的、有方向地種植生產(chǎn),避免了生產(chǎn)的盲B性,但是在我國(guó)流通的少。第二種形式是社區(qū)直營(yíng)店,即農(nóng)社對(duì)接。隨著農(nóng)民專業(yè)合作社的快速發(fā)展,中國(guó)一些地方己經(jīng)具備了鮮活農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地直接進(jìn)入社區(qū)的基本條件。農(nóng)產(chǎn)品直接從農(nóng)田到餐桌,不僅減少了流通環(huán)節(jié),節(jié)約了成本,保證了質(zhì)量,同吋方便了廣大的居民,農(nóng)民的收入也得到了增長(zhǎng)。第三種形式是流動(dòng)商販。城市中有不少農(nóng)民在收成季節(jié)都是在集貿(mào)市場(chǎng)附近擺攤賣菜,這些流動(dòng)商販選擇擺攤賣菜的一人原因就
6、是可以減少賣菜成本,不用支付集貿(mào)市場(chǎng)攤位費(fèi)、管理費(fèi)等,然而他們的行為也造成了一定程度上的市場(chǎng)混亂,對(duì)管理者提出了更高要求,冋吋農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全也無法保證。第二種是面向產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)到銷地批發(fā)市場(chǎng)模式。就B前發(fā)展現(xiàn)狀而言,這種物流模式是存在的比較廣泛的一種。一般是由稍大一些的產(chǎn)地批發(fā)商雇人到零散農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者處收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品(或農(nóng)民自行將農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)疆a(chǎn)地批發(fā)商市場(chǎng)),等收獲一定數(shù)量的農(nóng)產(chǎn)品之后,再通過物流組織將農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)戒N地批發(fā)市場(chǎng),然后直接賣給消費(fèi)者或者再通過小批發(fā)商賣向消費(fèi)者。這也是由于農(nóng)村分布狀況及通信狀況的限制而采取的一般辦法。這種模式下農(nóng)產(chǎn)品中間物流環(huán)
7、節(jié)過多,停滯吋間較長(zhǎng),在物流過程中農(nóng)產(chǎn)品不斷的裝卸也導(dǎo)致了產(chǎn)品質(zhì)量的降低及大量的產(chǎn)品損失浪費(fèi),成本高而效率極低。第三種是通過農(nóng)產(chǎn)品加工者到銷地批發(fā)市場(chǎng)的模式。在這種模式下,一般是由農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與農(nóng)戶簽訂收購(gòu)合同,再由企業(yè)經(jīng)過加工包裝賣給消費(fèi)者,或銷售給批發(fā)商、零售商。這種模式的優(yōu)點(diǎn)是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過加工、保險(xiǎn),實(shí)現(xiàn)了增值保值,價(jià)值得到了提高,質(zhì)量的保持吋間也相應(yīng)延長(zhǎng)。同吋因?yàn)榧庸て髽I(yè)比農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者掌握了更多更全面的市場(chǎng)信息和技術(shù),因此對(duì)農(nóng)戶的生產(chǎn)種植及品種選擇可以提供有效指導(dǎo)建議,最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和企業(yè)雙贏,兩者都獲利。第四種是通過農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)到銷地批
8、發(fā)市場(chǎng)的模式。在這種模式下,它的主導(dǎo)者是農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè),作為一個(gè)中介者的角色,直接連接農(nóng)產(chǎn)品生