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1、茶葉有哪些品種因產(chǎn)地和制作工藝不同，茶葉有名目繁多的種類。我國將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、緊壓茶和白茶。此外，還有各種速溶茶、袋泡茶等新品種類。綠茶名貴品種有：龍井茶、碧羅春茶、黃山毛峰茶、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂云霧茶、涌溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。紅茶名貴品種有：祁紅、滇紅、英紅烏龍茶名貴品種有：武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺灣烏龍茶花茶以茉莉花茶為上品緊壓茶名貴品種有：普洱茶、六堡茶白茶名貴
2、品種有：白豪銀針茶、白牡丹茶黑茶http://www.chayeabc.com/baicha/雅安茶廠的主要產(chǎn)品44雅安茶廠近年來研制出了很多藏茶系列產(chǎn)品，很多都在行業(yè)內(nèi)走在前列。傳統(tǒng)的金尖和康磚產(chǎn)品進行精細化加工，形成了精制金尖、精制康磚、金尖雅細、金尖木盒，以及便于熬煮的康磚布袋，便于沖泡的...黑茶常識一、黑茶不一定就是邊銷茶、緊壓茶；二、黑茶不等于老粗茶；三、黑茶原料不是越嫩越好。湖南黑茶品種分為“四磚”與“三尖”四磚指：茯磚茶、黑磚茶、花磚茶、青磚茶。四磚指：茯磚茶、黑磚茶、花磚茶、青磚茶三尖即天尖、貢尖、生尖，為湖南黑茶中的上品茶葉，采用谷雨時節(jié)鮮葉加工而成。
3、外形色澤烏潤，內(nèi)質(zhì)香氣清香，...健康從黑茶開始《本草拾遺》記載諸藥為諸病之藥，茶為萬病之藥，茶是大自然給予人類最天然的保健良藥，全球六大健康飲品之首。都市病和亞健康人士有一個共同體質(zhì)特征，失眠多夢，神經(jīng)衰弱，睡眠是人體器官和機...安化黑茶分類1、三尖又稱湘尖，采用原料較細嫩的黑毛茶加工而成，篾簍荼裝。三尖茶原料相對較嫩，舊時都作為皇室貢品?！ ∪獍á偬旒?、一級原料為主，少量拼入二級提升茶?！ 、谪暭狻⒍墳橹?，少量...安化黑茶功效黑茶屬于后發(fā)酵茶，其獨特的加工過程，尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫(yī)藥理功效，其富含茶多糖類化合物被醫(yī)學(xué)界認為可以調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝（
4、防止糖尿?。?、降血脂、血壓、抗血凝、血栓、提高...安化黑茶歷史在古代的絲綢之路上，運茶的馬幫經(jīng)常遇到下雨，把茶搞濕了，茶商心里很難過，扔掉，又可惜。他們到了一個痢疾橫行的村子，死了很多人。村民們沒吃沒喝。茶商想自己帶的茶長霉了，不值錢了，就送...六堡茶是特種黑茶湖南黑茶主要集中在安化生產(chǎn)，此外，益陽、桃江、寧鄉(xiāng)、漢壽、沅江等縣也生產(chǎn)一定數(shù)量。湖南黑茶是采割下來的鮮葉經(jīng)過殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、干燥等五道工序制作而成。湖南黑茶條索卷折成泥鰍...湖南黑茶與云南普洱茶之鑒44雖然同屬于黑茶類,但在人們的概念里,黑茶多指湖南黑茶,普洱指云南的普洱茶。首先兩者在原材料上就有著
5、較大的不同,普洱茶用的是云南大葉茶日曬后制成,而湖南黑茶是以產(chǎn)自武陵山區(qū)的云臺大葉種茶...綠茶白茶黑茶最佳排毒品一杯好茶，甘之如飴，連皮膚都愛喝！茶--神農(nóng)嘗百草之滋味，水源之甘苦，令民知所避就，當此之時，日遇七十二毒，得荼而解，荼便是茶的古稱，歷代著名的醫(yī)書皆記載了茶的功效，包括明目、令人思...綠茶綠茶茶藝解說第一道：焚香除妄念?俗話說：“泡茶可修身養(yǎng)性，品茶如品味人生?！惫沤衿凡瓒贾v究要平心靜氣?！胺傧愠睢本褪峭ㄟ^點燃這支香，來營造一個祥和肅穆的氣氛?！ 〉诙溃罕娜シ矇m?茶，致清致潔，是天涵地育的靈物，泡茶要求所用的器皿也必須至清至潔?！氨娜シ矇m”就是用
6、開水再燙一遍本來就干凈的玻璃杯，做到茶杯冰清玉潔，一塵不染。? 第三道：玉壺養(yǎng)太和?綠茶屬于芽茶類，因為茶葉細嫩，若用滾燙的開水直接沖泡，會破壞茶芽中的維生素并造成熟湯失味。只宜用80攝氏度的開水。“玉壺養(yǎng)太和”是把開水壺中的水預(yù)先倒入瓷壺中養(yǎng)一會兒，使水溫降至80度左右?！ 〉谒牡溃呵鍖m迎佳人?蘇東坡有詩云：“戲作小詩君勿笑，從來佳茗似佳人”。清宮迎佳人”就是用茶匙把茶葉投放到冰清玉潔的玻璃杯中?！ 〉谖宓溃焊事稘櫳徯?好的綠茶外觀如蓮心，乾隆皇帝把茶葉稱為“潤心蓮”。“甘露潤蓮心”就是再開泡前先向杯中注入少許水，起到潤茶的作用。44 第六道：鳳凰三點頭?沖破綠茶時
7、也講究高沖水，在沖水時水壺有節(jié)奏地三起三落，好比是鳳凰向客人點頭致意?！ 〉谄叩溃罕逃癯燎褰?沖入熱水后，茶先是浮在水面上，而后慢慢沉入杯底，我們稱之為“碧玉沉清江”。???第八道：觀音捧玉瓶?佛教故事是中傳說觀音菩薩場捧著一個白玉凈瓶，凈瓶中的甘露可消災(zāi)祛病，救苦救難。茶藝小姐把泡好的茶敬奉給客人，我們稱之為“觀音捧玉品”，意在祝福好人們一生平安?！ 〉诰诺溃捍翰ㄕ蛊鞓?這道程序是綠茶茶藝的特色程序。杯中的熱水如春波蕩漾，在熱水的浸泡下，茶芽慢慢地舒展開來，尖尖的葉芽如槍，展開的葉片如旗。一芽一葉的稱為旗槍，一芽兩葉的稱為“
