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《雞生物生產(chǎn)與防控ppt課件》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。
1、蛋雞主要生物學(xué)特性及飼養(yǎng)實(shí)用技朮………雞的生物學(xué)特性1。雞的皮膚較薄，易剝離，無汗腺，皮脂腺，僅有尾脂腺，2．雞的肺小，背側(cè)緊貼于脊柱與肋骨之間，與氣囊相連。雞有4對(duì)半氣囊；前胸、后胸，腹部鎖骨間有2個(gè)，頸部1個(gè)。這樣遍布全身的氣囊與肺保證了氣體的有效交換。如支原體、大腸桿、新城疫等，通過吁吸道感染。所以環(huán)境在雞的飼養(yǎng)管理尤為重要。3.雞無膀胱、輸尿管直接開囗于泄殖腔、無橫膈膜，胸腹腔直接相連，體內(nèi)各器官直接接觸，易引起泌尿系統(tǒng)、胸腹腔疾病交叉感染，一旦器官發(fā)生病變就可能引進(jìn)全身感柒。4.與其它動(dòng)物不一樣，公雞的罩丸在體內(nèi)，人工授精接近體內(nèi)的溫度41一42度，保溫瓶?jī)?nèi)35一40度最佳。5.雞的
2、體溫高，代謝旺盛，體溫41度產(chǎn)熱散熱達(dá)到平衡，42度時(shí)張囗喘氣，翅膀下垂，通過肺和全身氣囊蒸發(fā)氷分，體溫45度吋出現(xiàn)死亡。雞正常需要氧氣量是家畜的2倍，產(chǎn)出二氧化碳比家畜高1倍，空氣新鮮很重要。6．雞的消化道短，纖維利用率低。消化道與體長(zhǎng)相比值。豬為14倍、雞為6倍，釆食到排出僅4小時(shí)，雞有二個(gè)采食高峰日出后2一3、日落前2一3小時(shí).圖示雞的消化器官1—上喙；2—鼻孔：3—口腔；4—喉頭；5—舌；6—食道；7—嗉囔；8—腺胃；9—肌胃；10—脾臟；11—肝臟；12—十二指腸；13—胰腺；14—小腸；15—盲腸；16—直腸；17—泄殖腔7．雞膽小。喜群居所以防應(yīng)激。。母雞的產(chǎn)蛋機(jī)理母雞的卵巢上有
3、很多卵泡，每個(gè)卵泡含一個(gè)卵子，肉眼觀察有1200一1500個(gè)，顯微鏡下12000個(gè)卵泡，理論上能產(chǎn)12000個(gè)雞蛋。1.卵泡生長(zhǎng)；初級(jí)卵泡一生長(zhǎng)卵泡一成熟卵泡一輸卵管傘部即，【漏斗部】形成蛋黃。光照促使卵泡成熟，故需光照提產(chǎn)蛋率。卵泡成熟后在排卵誘導(dǎo)素作用下自卵泡縫裂痕【卵帶匹，無血管】破裂，排出卵子掉入漏斗部，即蛋黃。蛋黃在漏斗停留吋間15分鐘，漏斗主要承受蛋黃等待受精。此吋各種疾病能引起輸卵管發(fā)炎。如大腸桿菌引起的輸卵管炎，造成輸卵管狹窄或阻塞，蛋黃常常在輸卵管漏斗部掉入腹腔，引起腹腔炎。解剖吋腹腔內(nèi)有臭味像煮熟而變硬的蛋黃，這時(shí)雞糞上常常有發(fā)白的蛋凊和軟蛋.正常情況下蛋黃繼續(xù)下栘至蛋白分
4、泌部，在停留約3小吋。主要分泌蛋白，包衷蛋黃并形成系帶。之后繼續(xù)下移至峽部在此停留1一1.5小時(shí)，主要形成殼膜注入氷分。從峽部開始下行過程中，由于受阻力作用，使雞蛋變成大小頭、小頭在前，大頭在后。兩頭売較厚約0。33毫米，中間殼稍薄約0.3毫米，因此兩頭承載力大，便于放置雞蛋。到達(dá)子宮部后停留時(shí)間最長(zhǎng).約18一20小吋，在此形成蛋殼注入子宮液并進(jìn)行著色，子宮發(fā)生炎癥，導(dǎo)致子宮收鈣磷及色素的能力下降，則蛋的顏色蒼白，蛋殼不光滑。最后到達(dá)陰道部一產(chǎn)蛋通道。只有幾分鐘的吋間便產(chǎn)出。到達(dá)肛門處時(shí)，小頭在前接觸的外界溫度稍低，由于溫差的原因，蛋中的氣體上移到大頭處，使內(nèi)、外殼膜分離而形成氣室。于是小端在
5、前，先產(chǎn)出體外。雙黃蛋。青年雞初產(chǎn)時(shí)產(chǎn)蛋機(jī)能旺盛，或春天最佳產(chǎn)蛋溫度【18一21】度，同時(shí)有2個(gè)卵泡成熟，掉入漏斗部。毋雞生殖生理排卵和蛋的形成:在產(chǎn)蛋期母雞的卵巢內(nèi)有許多不同發(fā)育階段的卵泡，每一個(gè)卵泡中有一個(gè)卵細(xì)胞.隨著卵泡的發(fā)育，卵細(xì)胞內(nèi)不斷儲(chǔ)積卵黃，卵泡隨之逐漸增大。當(dāng)卵泡發(fā)育成熟后，卵泡膜破裂排出卵細(xì)胞.隨即被輸卵管漏斗收納，在此停留15-20分鐘，如遇精子即進(jìn)行受精，另外腺體的分泌物形成卵系帶附著在卵的兩端，以固定卵的位置。然后.借愉卵管的蠕動(dòng)和私膜上皮纖毛的擺動(dòng)將受精卵向后推送。卵進(jìn)入膨大部停留的時(shí)間較長(zhǎng)，大約3小時(shí)。在此處腺體分泌鉆稠膠狀的蛋白包圍在卵的周圍，構(gòu)成蛋的全部蛋白膜，
6、再向后到峽部，峽部分泌粘性纖維在蛋白外周形成內(nèi)、外殼.卵子在子宮內(nèi)停留時(shí)間最長(zhǎng).約20小時(shí)。在此處有水分和鹽類透過殼膜加入到淺層蛋白中.將淺層蛋白稀釋成稀蛋白。另外，子宮腺的分泌物含有碳酸鈣、鎂等物質(zhì)，沉積在殼膜外形成蛋殼。蛋殼色素也是在子宮內(nèi)形成。不管卵巢排出的卵在漏斗內(nèi)受精與否，都將按照上述順利進(jìn)行，并形成其有硬殼的蛋。所以，蛋有受精蛋和非受精蛋兩種。當(dāng)?shù)巴耆纬珊蠹匆a(chǎn)生，產(chǎn)蛋時(shí)靠子宮、陰道和腹壁肌肉的收縮.迫使蛋經(jīng)陰道及泄殖道排出體外。在連續(xù)產(chǎn)蛋的情況下，雞一般在前一個(gè)蛋產(chǎn)出后約30分鐘.卵巢即排出下一個(gè)卵，大多數(shù)良種雞兩次產(chǎn)蛋的間隔時(shí)間為24一26小時(shí)。輸卵管壁從內(nèi)向外依次由薄膜和漿
7、膜構(gòu)成。a膜形成皺褶，上皮為柱狀纖毛細(xì)胞和腺細(xì)胞，柱狀細(xì)胞的纖毛可以擺動(dòng)，推送卵子向后移動(dòng)，a膜深層的固有膜內(nèi)分布有腺體。a膜下層很薄，為疏松結(jié)締組織。肌層為平滑肌，其收縮可使輸卵管蠕動(dòng)。漿膜在最外面，由間皮和薄層結(jié)締組織組成。輸卵管以輸卵管系統(tǒng)膜(韌帶)懸掛在腹腔左部的背側(cè)，根據(jù)構(gòu)造和功能，依次分為漏斗部、膨大部、峽部、子宮部和陰道部五部分。漏斗在輸卵管最前端。呈漏斗狀，邊緣不整齊稱漏斗傘，簿膜
