落葉果樹冬季管理技術(shù)

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1、落葉果樹冬季管理技術(shù)福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所黃新忠研究員二0一0年十一月內(nèi)容提綱一、園地改造二、土壤管理三、整形修剪四、病蟲防控五、高接花枝我省落葉果樹相對(duì)集中分布于閩西北內(nèi)陸山區(qū)坡地，普遍存在：“三?！蹦芰Φ?；道路交通不便；灌溉設(shè)施條件差。抓住冬季有利時(shí)期，重點(diǎn)利用工程改造技術(shù)，實(shí)行山、水、園、林、路綜合整治，配套完善基礎(chǔ)設(shè)施。一、園地改造保持果園梯臺(tái)：完整堅(jiān)固整齊；環(huán)山、等高、水平；前有埂、后有溝；臺(tái)面由外向內(nèi)傾斜。一、園地改造(一)改善園地面貌，提高果園“三?！蹦芰ν诟咛畹停徽_(tái)筑壁；做埂清溝硬化干道拓寬支

2、道網(wǎng)化耕作道保持果園物流順暢，便于機(jī)械耕作。一、園地改造(二)完善道路網(wǎng)絡(luò)，創(chuàng)造機(jī)械耕作條件健全：隔離溝排洪溝縱橫排水溝臺(tái)內(nèi)溝引水設(shè)備蓄水設(shè)施實(shí)現(xiàn)澇能排、旱能灌，增強(qiáng)雨水豐欠調(diào)控能力，確保施肥噴藥用水充足。(三)配套水利設(shè)施，奠定自動(dòng)灌施基礎(chǔ)一、園地改造防護(hù)林結(jié)構(gòu)1.灌木2.喬木3.阻根溝4.道路5.果樹在迎風(fēng)面、道路旁、小區(qū)間，利用好天然林作為防護(hù)林或營造結(jié)構(gòu)合理的防護(hù)林，提高果園抗風(fēng)減災(zāi)能力。(四)健全防護(hù)體系，提高抗災(zāi)減災(zāi)能力一、園地改造1良好土壤環(huán)境是實(shí)現(xiàn)果樹持續(xù)豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的基礎(chǔ)2冬季土壤管理重在擴(kuò)改

3、深翻與施足基肥。二、土壤管理(一)擴(kuò)改深翻改良土壤結(jié)構(gòu)，協(xié)調(diào)水、肥、氣、熱，熟化活化土壤，提高土壤涵養(yǎng)能力，為翌年果樹根系生長創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。二、土壤管理自定植溝穴邊緣開始，逐年向外擴(kuò)展，挖寬60～80㎝、深60～100㎝的條溝或?qū)ΨQ溝，埋入綠肥、秸稈、雜草、廄肥、堆肥等有機(jī)肥和部分速效化肥、石灰等。1擴(kuò)穴改土(一)擴(kuò)改深翻二、土壤管理2.深翻改土(一)擴(kuò)改深翻隔行深翻：今年深翻這行，明年深翻那行，每年進(jìn)行。全園深翻：覆蓋全園進(jìn)行,每年或隔年進(jìn)行1次。二、土壤管理時(shí)間：10～11月份種類：遲效性有機(jī)肥為主用量：

4、百斤果百斤肥，占全年40～50%方法：環(huán)狀溝、放射溝、條狀溝環(huán)狀溝施肥放射溝施肥條狀溝施肥施用方法示意圖(二)施足基肥二、土壤管理(一)存在問題與表現(xiàn)1.長期失剪存在于管理不善的果園。結(jié)構(gòu)紊亂，樹冠郁閉，外圍結(jié)果，病蟲嚴(yán)重，果個(gè)小，品質(zhì)差。三、整形修剪枝勢(shì)強(qiáng)旺，梢果矛盾突出坐果率低，果實(shí)小果實(shí)品質(zhì)差，經(jīng)濟(jì)效益低生理落果嚴(yán)重，產(chǎn)量不高主要采取堵截修剪方法，對(duì)粗壯強(qiáng)旺枝梢采取中、重短截或疏除。2.修剪失當(dāng)三、整形修剪產(chǎn)量高果實(shí)大品質(zhì)好枝勢(shì)緩疏導(dǎo)式修剪方法：對(duì)粗壯強(qiáng)旺枝梢采取輕剪長放與撐、拉、吊。三、整形修剪(二)什么叫

5、做疏導(dǎo)式修剪？將強(qiáng)旺枝勢(shì)轉(zhuǎn)化為強(qiáng)旺結(jié)果性能。建寧落葉果樹示范基地建寧落葉果樹示范基地建寧落葉果樹示范基地建寧落葉果樹示范基地(三)疏導(dǎo)式修剪效果平面棚架平面棚架U形棚架Y形棚架三、整形修剪(四)如何進(jìn)行疏導(dǎo)式修剪？梨紡綞形梨棚架類樹形三、整形修剪(四)如何進(jìn)行疏導(dǎo)式修剪？2.應(yīng)用適宜疏導(dǎo)式修剪樹形(1)梨單干形2.應(yīng)用適宜疏導(dǎo)式修剪樹形(2)梨開心形三、整形修剪(四)如何進(jìn)行疏導(dǎo)式修剪？桃開心形李開心形3.熟練掌握疏導(dǎo)式修剪方法(1)三、整形修剪(四)如何進(jìn)行疏導(dǎo)式修剪？利用主枝、側(cè)枝、竹竿、木棍或環(huán)繞扎繩等構(gòu)成支

6、架；拉枝、吊枝等開張、固定粗壯枝角度，均衡枝梢分布。3.熟練掌握疏導(dǎo)式修剪方法(2)疏除強(qiáng)旺直立枝、過密枝、競(jìng)爭枝、細(xì)弱枝、病蟲枝、衰弱下垂枝。三、整形修剪(四)如何進(jìn)行疏導(dǎo)式修剪？主枝、側(cè)枝上每40cm左右分布1個(gè)結(jié)果枝組，枝組之間互不重疊遮掩。3.熟練掌握疏導(dǎo)式修剪方法(3)強(qiáng)旺枝組選留開張角度適宜長枝作為延長枝，對(duì)延長枝僅作破頂或輕短截處理。三、整形修剪(四)如何進(jìn)行疏導(dǎo)式修剪？中、短果枝，或甩放或輕度短截，保持枝組單軸直線延伸。枝組連續(xù)結(jié)果3～5年后結(jié)果性能下降，應(yīng)及時(shí)回縮至基部，刺激萌發(fā)強(qiáng)旺枝梢，通過撐、

7、拉、吊等方法開張枝角更新衰老枝組3.熟練掌握疏導(dǎo)式修剪方法(4)三、整形修剪(四)如何進(jìn)行疏導(dǎo)式修剪？冬季是殺滅病蟲害，降低病蟲越冬基數(shù)有利時(shí)機(jī)。果樹病蟲害潛伏越冬，位置相對(duì)固定；越冬形態(tài)一致程度高；樹體落葉進(jìn)入休眠，便于采取生長季節(jié)難于或無法采取的防控措施。因此，冬季多出力、春季少花錢、秋季好收成。四、病蟲防控(一)冬季是病蟲防控的重要時(shí)期蟲害：主要在枝干粗老翹皮、土壤中越冬的木虱、癭蚊、網(wǎng)蝽、天牛類等害蟲。四、病蟲防控(二)冬季病蟲重點(diǎn)防控對(duì)象病害：主要在病樹、病枝、病果、病葉及土壤中越冬的，如梨的輪紋病、干腐

8、病，桃的炭疽病、褐腐病等病害。1.誘，即誘殺害蟲入冬前在枝干上預(yù)先綁扎草把，誘集入土進(jìn)縫越冬害蟲，入冬后解下草把集中燒毀。(三)冬季病蟲防控關(guān)鍵措施四、病蟲防控2.清，即清潔果園冬初至萌芽前，清理梨園及附近的枯枝落葉、僵果、雜草等，集中堆漚或燒毀。(三)冬季病蟲防控關(guān)鍵措施四、病蟲防控3.剪，即剪除病蟲枝剪除病蟲枝、果、葉，挖除枯死樹，清理出園或集中燒毀。(