胃寒病癥的治療

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1、1、對付“胃寒”：胡椒入菜　　對這種體質(zhì)的人，有個很簡單的方法。專家建議他們做菜，煮湯煮粥時，加入少量胡椒、干姜、陳皮。這幾樣食物性平辛溫，正能怯寒邪，保胃氣。這個方法不止適用于冬季，對于脾胃陽虛的人，一年四季的飲食都可以堅持?！　∏覜鍪撬麄兊拇蠹伞３岳涫?，身體受寒都特別容易引發(fā)腹瀉。5、胡椒羊肉湯胡椒羊肉（資料圖）材料：羊肉150克，胡椒10克，陳皮6克，生姜15克。制作：先將羊肉洗凈切塊，起鍋爆香。然后把胡椒、陳皮、生姜洗凈，與羊肉一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮1~2小時，調(diào)味

2、食用。功效：溫中助陽，散寒止痛。適用于脾胃虛寒的胃痛患者。注意：陰虛有熱者不宜飲用本湯。6、老姜茶老姜茶（資料圖）材料：紅茶6克，老生姜10克，蜂蜜適量。制作：將紅茶葉與老生姜加清水煎茶，待溫時，調(diào)入蜜糖飲用。功效：溫中散寒，健胃消食。適用于寒邪所致胃痛。注意：濕熱型胃痛不宜用。胃寒的主要病因是飲食習(xí)慣不良如飲食不節(jié)制、經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節(jié)奏快，精神壓力大，更易導(dǎo)致胃病。所以需養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，還有胃寒病人可多吃胡椒豬肚湯，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的調(diào)味品，可以調(diào)理好

3、胃寒的病癥，恢復(fù)健康脾胃。當(dāng)然，出現(xiàn)胃痛需警惕胃的器質(zhì)性病變，最好去醫(yī)院做胃鏡檢查。飲食療法其實也很簡單，我先用鯽魚砂仁湯，即：新鮮鯽魚一條，洗干凈后用慢火稍微煎一下，把15克左右的砂仁置入魚腹，加入幾片生姜，煮30~40分鐘即可喝湯吃肉。如果不喜歡吃魚，也可以用瘦豬肉代替，只需把剁碎的瘦肉連同砂仁一起隔水燉相同時間即可.砂仁能行氣止痛，散寒暖胃，故本湯對流清涎或胃寒所致的打嗝不止有立竿見影之效?？刂谱∏逑押筮€可用胡椒根煲雞湯喝，此湯也有暖胃作用；還可用胡椒粉煲豬肚，把胡椒粉納入豬肚煲兩小時即可

4、。此外，炒米也是暖胃的最簡便的食品。平時在家里準(zhǔn)備好優(yōu)質(zhì)、干凈的大米，炒至微黃放于干燥、陰涼處貯存，早餐用來煮粥，或在粥里加入部分炒米，切幾片生姜同煲，也有溫中和胃的作用。此外，每天晚上睡前半小時可喝一杯熱牛奶。我長期堅持在三餐正常吃飯的同時采用上述飲食療法調(diào)理胃病，一段時間后我逐漸康復(fù)，終于同正常人一樣可以享受各種美食了。我向大家介紹這些飲食療法，簡便又無副作用，有同樣病癥的朋友不妨一試。另外還有幾個小偏方:①鮮姜、白糖治胃寒痛：鮮姜500克（細(xì)末），白糖250克，腌在一起；每日3次，飯前吃，

5、每次吃1勺（普通湯匙）；堅持吃一星期，一般都能見效；如沒徹底好，再繼續(xù)吃，直至好為止。②白酒燒雞蛋治胃寒：二鍋頭白酒50克，倒在茶盅里，打1個雞蛋，把酒點(diǎn)燃，酒燒干了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。輕者吃一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調(diào)料。輕者二、三次，重者三、五次可愈。③吃蘋果可緩解胃酸：有的人在冬末春初，遇陰冷天或飲食不當(dāng)，常泛胃酸，很難受。如果此時吃一個或半個大蘋果，胃很快舒服了。此外，寒性胃痛者還應(yīng)忌食:獼猴桃、甘蔗、莼菜、西瓜、茭白、蚌肉、麥門冬、螺螄、蟹、柿子.綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子

6、、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿卜、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮(zhèn)食品，性涼生冷的食品會使胃寒疼痛加劇。再向你介紹幾個中醫(yī)偏方:一、高良姜粥來源:《飲膳正要》原料:高良姜15克，粳米50克。制作:先煎高良姜，去渣取汁，后下米煮粥。用法:空腹服食。療效溫中散寒。治胃寒作痛或寒霍亂、吐瀉交作、腹中疼痛等。二、茴香狗肉湯來源：民間藥膳方原料：大茴香10克，桂皮5克，陳皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，醬油適量，大蒜頭4枚

7、。做法：將大回香、陳皮、桂皮、草果、生姜洗凈；大茴香、桂皮、草果槌碎；大蒜頭去皮；狗肉洗凈，切小塊，放鼎內(nèi)熱油炒去膻味。將全部用料放入鍋內(nèi)，加水適量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟爛即成，飲湯吃狗肉。每天1料，分2次食完，連服5天為1療程。功效：溫中、助陽、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜熱喜按、嘔吐清水、神疲乏力。又可用于胃虛胃寒、平素四肢不溫者。三、其他相關(guān)食療方1、香花菜水煎服，治胃寒痛。2、姜搗汁，加少量開水飲服，治胃寒嘔吐。3、龍眼核三顆，燒炭存性研末，沖熱酒服，治胃寒痛。4、治胃寒嘔吐，妊娠

8、嘔吐：生姜絞汁1湯匙，砂仁5克，清水半碗，蒸半小時，去渣飲汁。每日2次。5、公雞一只，宰殺后去毛及內(nèi)臟，黨參20克，干姜6克，蘋果2克，陳皮3克，桂皮3克，胡椒10粒，同煮湯食用，可治脾胃虛弱，飲食不振，虛寒胃寒，腹部隱痛等癥。6、治胃寒腹痛：狗肉250克，干姜10克，白術(shù)10克，黨參30克，豆蔻仁12克，水煎去藥渣，飲汁食狗肉，每日1料.7、治胃寒痛癥：芫荽1000克，浸入葡萄酒500毫升。3天后去渣飲酒，痛時服15毫升。寒性胃痛忌食下列食物。獼猴桃性寒，味甘酸。《開寶本草》中指出：“冷脾胃。