淺談畜牧業(yè)發(fā)展思考點

淺談畜牧業(yè)發(fā)展思考點

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1、淺談畜牧業(yè)發(fā)展的思考點佟艷明(河北省唐山市豐南區(qū)農牧局,唐山063300)我國畜牧業(yè)已經由改革開放初期的小規(guī)模大群體,發(fā)展到今天的產業(yè)化、標準化、規(guī)?;?、集約化經營,已經成為我國國民經濟的主導產業(yè)之一。本人在畜牧獸醫(yī)行業(yè)工作20多年,對豐南區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展點進行了分析探討,希望對讀者有參考作用。1畜牧獸醫(yī)工作與養(yǎng)殖場(戶)工作的結合近幾年豐南區(qū)畜牧獸醫(yī)工作中心是:(1)加快養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)?;B(yǎng)殖場建設。(2)推行標準化生產,建立符合我國畜牧業(yè)發(fā)展需要,并與國際標準接軌的畜禽生產標準體系。(3)推進產業(yè)化經營,發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用,加大對畜牧業(yè)合作經濟組織

2、和專業(yè)協(xié)會的扶持力度,引導龍頭企業(yè)、合作組織、專業(yè)協(xié)會與農戶建立風險共擔、利益共享的利益聯(lián)結機制。(4)加強畜禽良種體系建設,認真實施全國畜禽良種工程建設規(guī)劃,提高良種化水平。(5)完善4動物防疫監(jiān)督所需設備設施,具備對與動物、動物產品衛(wèi)生安全相關的飼養(yǎng)、生產、加工、儲藏、銷售、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)實施全程、全方位監(jiān)控能力,以及有效地對病害動物及其產品進行無害化處理能力,建立和完善動物疫情應急組織體系,加強應急預備隊建設,制定和完善應急預案系統(tǒng),實行動物疫情應急物資儲備制度,按規(guī)定儲備和更新應急物資,強化應急隊伍的培訓與演練,建立應急指揮中心,不斷提高動物疫情的

3、應急處置能力。(6)加快畜牧科技成果轉化,推廣實用技術,充分發(fā)揮畜牧業(yè)技術推廣機構和隊伍作用,加強畜牧科技培訓,實施好科技入戶工程,不斷提高畜產品的科技含量。畜禽養(yǎng)殖場(戶)的中心工作(1)在認真搞好市場調查研究,謀劃長期而靈活的養(yǎng)殖品種和項目;(2)如何爭取資金支持,有了一定資金的如何引智,引進實用的畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術人才,發(fā)展自己的產業(yè),并做大做強;(3)學習國、內外先進技術,培訓自己的員工,為畜牧養(yǎng)殖場的健康發(fā)展保駕護航;(4)再做市場產、供、銷的細文章,以求謀得更大的經濟效益。如何將畜牧獸醫(yī)工作與養(yǎng)殖場(戶)工作有機結合,筆者以為要加強聯(lián)絡,充分

4、利用畜牧獸醫(yī)養(yǎng)殖協(xié)會,技術服務站,網絡信息平臺等,積極指導,做好宣傳服務,有效的將本地區(qū)工作推向新高度。2要與時俱進,做好實用新技術推廣和創(chuàng)新4家庭作坊式的畜牧業(yè)已經被規(guī)?;瘓觯☉簦┤〈?。先進的畜牧業(yè)發(fā)展模式不斷被我國引進、消化、吸收?,F(xiàn)在不管是畜牧主流產品的肉、蛋、奶等,還是特種養(yǎng)殖的皮毛動物的養(yǎng)殖場(戶)都在分析國際、國內市場需求變化。并且在飼料的配比方面基本實現(xiàn)了科學化,營養(yǎng)化,各種全價營養(yǎng)的飼料,大部分已經實現(xiàn)了企業(yè)化生產經營。防疫技術不斷的提高,防疫程序紛紛標準化,使很多動物疫病得到有效控制。在相對成熟的畜牧市場經濟面前,我們未來發(fā)展的戰(zhàn)略是

5、什么?畜禽傳染病和腫瘤疾病的預防和控制,特別是人獸共患病的主制仍是擺在畜牧獸醫(yī)工作者面前的一大課題,要普及科學養(yǎng)殖技術、防疫措施。使疫病控制、畜禽良種繁育、有機畜產品生產再上新臺階;加強信息共享,促進畜牧業(yè)發(fā)展,保證畜牧業(yè)發(fā)展基礎更牢固,管理更有效,更完善。3畜產品安全畜產品安全問題是重大的民生問題,事關公眾健康、經濟發(fā)展和社會穩(wěn)定,已成為全社會普遍關注的熱點。為加強獸藥飼料與畜產品藥物殘留監(jiān)控,提高畜產品質量安全,應該堅持科學發(fā)展觀,認真貫徹《農產品質量安全法》、《獸藥管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》等法律法規(guī),以畜產品質量安全為中心,全面實

6、施畜產品安全推進計劃。逐步建立安全優(yōu)質高效的獸藥飼料與畜產品生產體系和監(jiān)督管理體系,從源頭上保證畜產品的質量安全。要提高認識,從源頭上(飼料場、飼料經營者、養(yǎng)殖場(戶))都要有控制措施。增加資金投入,加強市級檢測機構的儀器設備及檢測資金投入。4畜牧業(yè)標準化4在場址布局、欄舍建設、生產設施配備、良種選擇、投入品使用、衛(wèi)生防疫、糞污處理等方面嚴格執(zhí)行法律法規(guī)和相關標準的規(guī)定,并按程序組織生產的過程。各地畜牧獸醫(yī)主管部門要圍繞重點環(huán)節(jié),著力于標準的制修訂、實施與推廣。要達到畜禽良種化、養(yǎng)殖設施化、生產規(guī)范化、防疫制度化、糞污處理無害化和監(jiān)管常態(tài)化要求。依照《

7、畜牧法》、《飼料和飼料添加劑管理條例》、《獸藥管理條例》等法律法規(guī),對飼料、飼料添加劑和獸藥等投入品使用,畜禽養(yǎng)殖檔案建立和畜禽標識使用實施有效監(jiān)管,從源頭上保障畜產品質量安全,實現(xiàn)監(jiān)管常態(tài)化。組織實施標準化養(yǎng)殖示范區(qū)工程,用現(xiàn)代畜牧業(yè)的標準改造傳統(tǒng)畜牧業(yè),大力發(fā)展標準化畜禽養(yǎng)殖小區(qū),推動畜牧業(yè)向技術集約型、資源高效利用型、環(huán)境友好型轉變。當前建立畜牧小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖場產地環(huán)境標準、規(guī)模標準、畜產品質量標準、廢物無害化處理標準、畜牧業(yè)投入品標準、生產過程監(jiān)控標準等,各地都在建立健全畜禽標準化生產體系,加強關鍵技術培訓與指導,加快相關標準的推廣應用步伐,著

8、力提升畜禽標準化生產水平。要從落實科學發(fā)展觀和堅持以人為本的高度出發(fā),組織實施畜牧業(yè)清潔化生產

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