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《有豆?jié){機朋友》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、有豆?jié){機的朋友?應該充分利用豆?jié){機的價值做豆?jié){雖然簡單卻還真是一門學問哦~本人買了個豆?jié){機卻只知道做全豆豆?jié){,什么五谷豆?jié){、水果豆?jié){的等等的都不會做,對于豆?jié){機真是大才小用了。所以今天從網(wǎng)上找了好多關于制作各種豆?jié){的配比方法和制作方法,拿來和朋友分享!希望大家有什么好的方法也多交流一下。讓我們一起做出多彩美味的豆?jié){,健康生活從早餐開始哦~。不說那么多了,先給大家來一個"五谷豆?jié){營養(yǎng)食譜"1、黃豆?jié){用料:黃豆85克水1。3升容量可隨意增減、風味營養(yǎng)豆?jié){最佳配搭比例糖適量歸經(jīng):入脾、胃功效:補虛、清熱化痰、通淋
2、、利大便、降血壓、增乳汁建議:加3~~5粒杏仁于用料中,則所熬豆?jié){更鮮、更濃2、花生豆奶用料:黃豆、花生、牛奶200克,水制作:將浸泡過的黃豆花生放入豆?jié){濾網(wǎng),水和牛奶放入豆?jié){壺歸經(jīng):入脾、肺功效:潤膚,盒肺氣、補虛3、芝麻黑豆?jié){用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆,制作:將花生與黑豆按一定時間浸泡后,再與黑芝麻一起放入豆?jié){濾網(wǎng)歸經(jīng):入脾、肺、大腸功效:烏發(fā)養(yǎng)發(fā),潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養(yǎng)血增乳4、豆?jié){冰糖米粥用料:黃豆,大米與冰糖,水制作:將預先制作好的豆?jié){與米(可浸泡半個小時)、冰糖一起放入
3、鍋慢火熬煮到粘稠狀歸經(jīng):入肝、肺功效:養(yǎng)顏潤肺,盒肺氣5、芝麻蜂蜜豆?jié){用料:黃豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水制作:將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆?jié){機濾網(wǎng),開動豆?jié){機自動完成歸經(jīng):入脾、肺功效:養(yǎng)顏潤膚、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)6、核桃杏仁露用料:核桃、杏仁、清水適量??制法:??1、將杏仁與核桃裝入家用全自動豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水;??2、啟動豆?jié){機,十幾分鐘后豆?jié){煮熟;??功效:養(yǎng)顏面、益智7、綠豆?jié){用料:綠豆、白糖、清水適量。制法:1、將綠豆洗凈,浸泡6—16小時。????2、將泡好的綠豆放入豆?jié){機網(wǎng)罩中,杯體中
4、加入清水,啟動機器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。功效:清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。??8、消暑二豆飲用料:黃豆、綠豆、白糖、清水適量。????制法:????1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時。????2、將泡好的二豆裝入豆?jié){機網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。????3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,調(diào)勻即成,不愿喝甜的也可不加糖。????功效:消暑止渴、清熱敗火。三款女性秋冬特色豆?jié){滋補美容食譜1、橘柚豆?jié){材料:干豆36克、橘肉60克、柚肉30克做法:1、將黃豆浸泡好,洗凈備用;2將橘子肉與
5、柚子肉和濕豆一起放入杯體中,加水至中水位;3、接通電源,選擇“果蔬豆?jié){”鍵,按下“啟動”鍵,待到制漿結(jié)束后拔掉電源線,制作完成。營養(yǎng)特色:橘柚中含有豐富的Vc,而且受加熱的影響較小,柚子有良好的敗火作用。2、栗子燕麥豆?jié){材料:干豆40克(濕豆90克,濕豆1又2/3杯),生栗子25克(4顆左右),燕麥20克。做法:1、將黃豆預先浸泡好,洗凈備用;2、將栗子去皮切成小塊,與燕麥濕豆一起加入杯體中,加水至中水位線;3、接通電源,選擇“五谷”鍵,按下啟動鍵,待到制漿結(jié)束后拔掉電源,制作完成。營養(yǎng)特色:栗子厚腸胃,補
6、腎氣,??寒。3、生菜豆?jié){材料:干豆60克(濕豆130克,濕豆2杯半),生菜葉15克(兩大瓣的葉子),丘比沙拉1勺(6克)。做法:將干豆預先浸泡,洗凈備用;將生菜葉洗凈切成細條,與濕豆一起加入杯體中,再加入沙拉醬,加水至中水位線;接通電源,選擇“果蔬豆?jié){”鍵,按下“啟動”鍵待制漿完成后,拔掉電源線,制作完成。營養(yǎng)特點:清肝養(yǎng)胃,富含蔬菜纖維,利于減肥。4、核桃豆?jié){原料:干黃豆1/2杯,核桃仁5瓣,黑芝麻1/5杯。做法:1.將干黃豆預先浸泡好。2.將核桃仁、黑芝麻和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位
7、間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好益智豆?jié){。????5、枸杞補腎豆?jié){材料:黃豆60克,枸杞子30克。做法:1.將黃豆浸泡于溫水中6-8小時,泡至發(fā)軟;枸杞子淘洗凈。2.將泡好的黃豆洗凈,和枸杞子裝入豆?jié){機杯體中,加水至上下水位線間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,待枸杞豆?jié){制好即可。TIPS:此款豆?jié){滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力,男性飲用,可緩解腰膝冷痛、脾胃虛弱、體虛乏力、心悸氣短等癥狀。6、蔬菜水果豆?jié){汁原料:蘋果、胡蘿卜、西紅柿、檸檬汁、豆?jié){。做法:1、準備好蘋果、胡蘿卜、西紅柿、檸檬汁,都
8、應酌量添加,在制作之前先將材料放在冰箱里。2、將蔬菜瓜果去核去蒂,帶皮洗凈,切成小塊。蘋果、西紅柿切成梳子形,胡蘿卜切成細長條。3、將切好的蔬果依次放入榨汁機。若是菠菜等帶葉的蔬菜,輕輕捏成團放入。4、在榨好的蔬果汁里加入檸檬汁和豆?jié){。蔬果汁和豆?jié){的比例是1:1。如果多放豆?jié){的話,味道會變得清淡。TIPS:也可以常使加入其他的蔬果,如菠蘿、西瓜。不同的蔬果搭配也能有更高的營養(yǎng)價值,口味也更加獨特。另外,所用的蔬果