《細(xì)胞器》教案

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1、細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作一、教學(xué)目標(biāo)1、舉例說明幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。2、了解分離各種細(xì)胞器的科學(xué)方法。3、了解植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的區(qū)別。4、認(rèn)同細(xì)胞是一個(gè)基本的生命系統(tǒng)，其生命活動(dòng)是通過各組成成分的協(xié)調(diào)配合完成的。二、教學(xué)重點(diǎn)1．幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。2．各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系。3.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的重要作用。三、教學(xué)難點(diǎn)1．如何掌握集中細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。2．如何將這些細(xì)胞器的功能和生物體的相關(guān)生命現(xiàn)象聯(lián)系起來并靈活運(yùn)用。教學(xué)過程【知識(shí)回顧，引出本節(jié)內(nèi)容】教師：上次我們學(xué)習(xí)了細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)之一，系統(tǒng)的邊界——細(xì)胞膜，那么細(xì)胞還有哪些基

2、本結(jié)構(gòu)呢？學(xué)生：細(xì)胞器（或細(xì)胞質(zhì)）、細(xì)胞核。教師：（介紹細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)由哪幾部分組成）成分：多種物質(zhì)和酶細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)功能：新陳代謝的主要場所教師：哪位同學(xué)說下初中我們接觸過哪些細(xì)胞器？學(xué)生：線粒體和葉綠體。教師：那么高中階段我們將學(xué)習(xí)更多的細(xì)胞器——線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體、液泡、中心體等。介紹細(xì)胞器的概念：細(xì)胞質(zhì)內(nèi)有許多具有一定的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的小器官?！咀灾鲗W(xué)習(xí)】細(xì)胞器這么小，科學(xué)家們是怎樣將各種細(xì)胞器分離開來，分別去研究它們的生理功能的呢？現(xiàn)在就請(qǐng)同學(xué)們看看書上第44頁方框內(nèi)的分離各種細(xì)胞器的方法。然后請(qǐng)一位同學(xué)給我們講講。

3、將全體同學(xué)分為8組，每一組的同學(xué)負(fù)責(zé)查找一種細(xì)胞器的相關(guān)知識(shí)，可以利用手上所有資源，相互討論、交流（5-8分鐘），學(xué)習(xí)講出相應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)。如下表（內(nèi)容由學(xué)生講解，教師補(bǔ)充）：名稱分布形態(tài)結(jié)構(gòu)成分功能線粒體普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞大多數(shù)呈橢球形外膜、內(nèi)膜（雙層膜結(jié)構(gòu)）、嵴、基粒、基質(zhì)蛋白質(zhì)、磷脂、有氧呼吸酶、少量DNA和RNA有氧呼吸的主要場所，“動(dòng)力車間”葉綠體主要存在于葉肉細(xì)胞和幼莖皮層細(xì)胞內(nèi)球形、橢球形外膜、內(nèi)膜（雙層膜結(jié)構(gòu)）蛋白質(zhì)、磷脂、光合作用的酶、色素、少量DNA和RNA光合作用的場所，“養(yǎng)料制造車間”，“能量轉(zhuǎn)換站”內(nèi)質(zhì)網(wǎng)絕大多數(shù)動(dòng)植物細(xì)胞網(wǎng)狀（

4、單層膜結(jié)構(gòu)）蛋白質(zhì)、磷脂等增大了細(xì)胞內(nèi)的膜面積；與蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類的合成有關(guān)；蛋白質(zhì)等的運(yùn)輸通道；“有機(jī)物的合成加工車間”高爾基體普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞囊狀（單層膜結(jié)構(gòu)）蛋白質(zhì)、磷脂等動(dòng)物細(xì)胞：與分泌物的形成有關(guān)，表現(xiàn)在對(duì)蛋白質(zhì)的加工和轉(zhuǎn)運(yùn)植物細(xì)胞：與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)“蛋白質(zhì)的加工車間”和“發(fā)送站”核糖體普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞橢球形粒狀小體游離于基質(zhì)，附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核外膜上（無膜結(jié)構(gòu)）蛋白質(zhì)、rRNA合成蛋白質(zhì)的場所，“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”中心體動(dòng)物細(xì)胞、低等植物細(xì)胞“十”形兩個(gè)互相垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)構(gòu)成（無膜結(jié)構(gòu)）微管蛋白動(dòng)物細(xì)胞的中心體與有絲

5、分裂有關(guān)液泡植物細(xì)胞泡狀液泡膜、細(xì)胞液（單層膜）蛋白質(zhì)、磷脂、有機(jī)酸、生物堿、糖類、無機(jī)鹽、色素等調(diào)節(jié)細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境，使細(xì)胞保持一定的滲透壓，保持膨脹狀態(tài)溶酶體動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞囊狀囊狀（單層膜）“酶倉庫”和“消化車間”學(xué)生：分組討論、交流所查到的相關(guān)信息，并整合。然后由學(xué)生代表上臺(tái)展示本組的成果。教師：（對(duì)照學(xué)生所查找的知識(shí)，進(jìn)行必要的解釋與補(bǔ)充。引導(dǎo)學(xué)生利用各細(xì)胞器的功能解釋生活中的生物現(xiàn)象，達(dá)到學(xué)以致用、舉一反三的目的，從而能深刻理解所學(xué)的知識(shí)。）1.線粒體：教師：多媒體展示：線粒體的模式圖和亞顯微結(jié)構(gòu)圖，直觀展示出其特殊結(jié)構(gòu)和功能并作出說明。以加

6、深印象。屏幕顯示資料一（學(xué)以致用）通常線粒體均勻分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，但在細(xì)胞內(nèi)新陳代謝旺盛的部位比較集中，例如：在小鼠受精卵的分裂面附近集中。在同一生物的不同組織、器官的細(xì)胞中線粒體的數(shù)量也有很大差別，例如：線粒體數(shù)量在人的心肌細(xì)胞中比在人的平滑肌細(xì)胞中多。在不同的生物體，因?yàn)榇x程度的不同，線粒體數(shù)量也有差別，例如：一般動(dòng)物中線粒體的數(shù)量，比植物細(xì)胞多一些，飛翔鳥類胸肌細(xì)胞線粒體數(shù)量比不飛翔鳥類的多。運(yùn)動(dòng)員肌細(xì)胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛煉的人多。在體外培養(yǎng)細(xì)胞時(shí)，新生細(xì)胞比衰老細(xì)胞或病變細(xì)胞的線粒體多。為什么？學(xué)生：觀察資料以及課本45頁圖3-3和46頁

7、圖3-7，討論回答：答案：線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，能夠提供細(xì)胞生命活動(dòng)需要的能量。鳥類飛翔，運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)需要大量能量，所以，飛翔鳥類胸肌細(xì)胞中、運(yùn)動(dòng)員肌細(xì)胞中的線粒體數(shù)量多。同樣道理，新生細(xì)胞的生命活動(dòng)比衰老細(xì)胞、病變細(xì)胞旺盛，所以線粒體多。教師：作知識(shí)小結(jié)---------線粒體大多是顆粒狀、短線狀，均勻的分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，但它在活細(xì)胞中能自由移動(dòng)，往往在細(xì)胞內(nèi)代謝旺盛的部位比較集中。線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量。所以，線粒體是細(xì)胞的“動(dòng)力車間”細(xì)胞生命活動(dòng)所需的能量，95%來自線粒體。線粒體由內(nèi)外兩層膜構(gòu)成，外

8、膜使線粒體與周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開，內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴，加大了內(nèi)膜的表面積，有利于有氧呼吸的順利進(jìn)