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《不能同食食物》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、夏天到了,穿的衣服雖然少了,但大家食欲都旺盛多了.提醒一下(ZZ):狗肉+綠豆同食會脹破肚皮,吃空心菜三兩顆可以治愈。糖精+甜酒同食會中毒,用甘草20克用水沖服。蒜+地黃同食會影響營養(yǎng)成分的吸收。栗子+鴨肉同食會中毒。牛奶+糖牛奶在加熱的情況下能與果糖反應(yīng),產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸,有害人體。大蒜+大蔥同食會傷胃。羊肝+竹筍同食會引起中毒。豆腐+小蔥豆腐含鈣,小蔥中含一定量草酸,二者共食,結(jié)合成草酸鈣,不易吸收。西瓜+羊肉同食傷元氣,可以用甘草100克煎水服。菠菜+黃瓜維生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞盡。蒜+狗肉同食會引起中毒,可以用人乳、鼓汁治療。黃瓜+芹菜同食會減
2、少營養(yǎng)成分的吸收。花生+黃瓜同食會傷身,可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。麥冬+鯽魚同食會中毒,可以用地漿水解毒。柿子+螃蟹同食會生病、中毒。蜂蜜+大米同食會胃痛。芹菜+甲魚同吃會中毒,可以用橄欖汁解毒。味精+雞蛋雞蛋也含谷氨酸,炒雞蛋放味精,會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。蝦皮+紅棗同食會中毒。雞肉+芝麻同食嚴重會死亡,用甘草用水煎服。鵝肉+柿子同食嚴重會死亡.可以用綠豆水煎服。巧克力+牛奶這兩者同食易結(jié)成不溶性草酸鈣,還會出現(xiàn)頭發(fā)干枯。羊肝+紅豆同食會引起中毒,可以用雞屎白解毒。牛奶+果汁果汁屬于酸性飲料,能使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊影響吸收,降低牛奶的營養(yǎng)。牛奶+橘子剛喝完牛奶就吃橘子
3、,影響消化吸收,而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。豆?jié){+紅糖紅糖的有機酸和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀物,降低了營養(yǎng)價值。蘿卜+木耳同食會得皮炎。西紅柿+地瓜同食會得結(jié)石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。柿子+土豆吃土豆,胃里會產(chǎn)生鹽酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,難消化不易排出。黃豆+豬血同食會消化不良。西紅椅+豬肝豬肝使維生素C氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能。豬肝+菜花菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。蜜+豆腐花同食會引起耳聾,吃綠豆可以治療。豬肝+豆芽豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c氧化,失去其營養(yǎng)價值。大棗+魚+蔥同食會消化不良西紅柿+胡蘿卜維生素c豐富的
4、食品搭配合吃,就會把維生素C破壞。酸牛奶+香蕉同食易產(chǎn)生致癌物。牛奶+韭菜牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。豆?jié){十雞蛋雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,不易吸收。堿+粥維生素B1、B2、尼克酸和維生索C在酸性中很穩(wěn)定,在堿性環(huán)境中易被分解。魚肉+西紅柿食物中的維生素C會對銅的析放量產(chǎn)生抑制作用。西紅柿+黃瓜黃瓜中含有維生索C分解酶,同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。水果+蘿卜同食容易患甲狀腺腫。胡蘿卜+白蘿卜胡蘿卜含的抗壞血酸酶破壞白蘿卜的維生素C,使營養(yǎng)價值降低肚煲蓮子湯,而導致食物中毒.醫(yī)書解釋:豬肚+蓮子,煮時用白茄枝生火,即成劇毒,食之必死.搜羅
5、了一些食物相克的資料,作成清單作為提醒.順便發(fā)給大家.”1豬肉+菱角肚子疼36蝦子+金瓜會中毒2豬肚+蓮子(用白茄枝燒)中毒必死37蝦子+青棗會中毒3牛肉+栗子引起嘔吐38鱉+芹菜劇毒4牛肉+紅糖脹死人39田螺+木耳會中毒5牛肉+鹽菜會中毒40田螺+玉米會中毒6牛肉+鯰魚會中毒41雞蛋+糖精(片)會中毒,重則死亡7牛肉+田螺會中毒42皮蛋+紅糖會中毒,發(fā)嘔8羊肉+西瓜傷元氣43豆腐+蜂蜜導致耳聾9羊肉+田螺腹脹44豆腐渣+蜂蜜會下痢10狗肉+綠豆會中毒45蒜頭+蜂蜜會變疳積11狗肉+黃鱔會中毒46洋蔥+蜂蜜傷眼睛12狗肉+蔥會中毒47蔥+蜂蜜會中毒13兔肉+芹菜脫發(fā)48蘿卜+人
6、參滯氣14兔肉+人參會中毒49蘿卜+木耳導致皮炎15兔肉+青姜會中毒50蜂蜜+油炸物會中毒16兔肉+紅羅卜會中毒51木瓜+油炸物會下痢17雞肉+芹菜傷元氣52西瓜+油炸物會下痢18鵝肉+雞蛋傷元氣53西瓜+八寶丹會中毒19鵝肉+鴨梨?zhèn)I臟54金瓜+八寶丹會中毒20甲魚+莧菜會中毒55馬鈴薯+香蕉面部生斑21黑魚+茄子肚子疼56芋頭+香蕉引起腹?jié)q,中毒22鯉魚+豬肉會中毒57紅薯+柿子會得結(jié)石23鯉魚+甘草會中毒58樹薯粉+麻油會中毒24鯉魚+辣椒成痔疾59花生+黃瓜會傷身25鯉魚+芹菜患痢疾60白酒+柿子導致胸悶26鯉魚+黃瓜成胎毒61熱酒+紅柿會中毒27鮭魚+河豚有生命危險6
7、2牛奶+桔子+蘿卜會傷身28鯽魚+樹豆花中毒必死63牛奶+醋患痢疾29鰻魚+桔子會中毒64牛奶+菠菜患痢疾30鱆魚+螺肉會中毒65葡萄+開水引起腹瀉31河豚魚+煙灰中毒死亡66番茄+綠豆傷元氣32生鯨肉+大面中毒必死67海帶+豬血便秘33螃蟹+柿子引起腹瀉6834螃蟹給癩病人吃必死6935蝦類+維生素C必死(相當于砒霜)70注:以上每一組相克食物不能一起食用或在兩小時內(nèi)先后食用為大家搜集整理了不能同吃的食物,提高一點生活常識不能一起吃的食物紅薯和柿子——會得結(jié)石雞蛋和糖精——容易中毒洋蔥和蜂