雙孢菇引進(jìn)品種篩選試驗(yàn)

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1、雙孢菇引進(jìn)品種篩選試驗(yàn) ?。簽楹Y選適宜湖北省種植的雙孢菇(Agaricusbisporus)品種,以湖北省主栽品種As2796為對照,進(jìn)行了江蘇17號(hào)、蘑加1號(hào)、英秀1號(hào)、浙農(nóng)2號(hào)引進(jìn)品種的篩選試驗(yàn)。通過比較不同品種雙孢菇生物學(xué)特性指標(biāo),綜合考慮不同品種雙孢菇的性狀,浙農(nóng)2號(hào)為較優(yōu)的引進(jìn)品種?! £P(guān)健詞:雙孢菇(Agaricusbisporus);引進(jìn)品種;篩選;生物學(xué)特性  :S646.1+9:A:0439-8114(2014)13-3078-04  VarietiesScreeningfromIntroducedAgaricusbisporus 

2、 CHENQuan-sheng,ZHOUTao-ying,YANGHui-de  (HuanggangPolytechnicCollege,Huanggang438002,Hubei,China)  Abstract:UsingAgaricusbisporusAs2793asCK,thescreeningexperimentongJiangsuNo.17,MojiaNo.1,YingxiuNo.1,ZhenongNo.2tofigureoutthesuitablevarietiesofA.bisporusinHubeiprovince.Byparin

3、gbiologycharacterindexesofdifferentvarietiesofA.bisporusandprehensiveconsiderationofdifferentvarietiesofA.bisporustraits,ZhenongNo.2ily:微軟雅黑,Helvetica;font-size:16px;line-height:28.7999992370605px;"/>  Keyily:微軟雅黑,Helvetica;font-size:16px;line-height:28.7999992370605px;"/>  通過對

4、雙孢菇優(yōu)良品種引進(jìn)地的調(diào)查,認(rèn)為江蘇17號(hào)、浙農(nóng)2號(hào)、英秀1號(hào)、蘑加1號(hào)等4個(gè)品種可適應(yīng)湖北省的栽培條件,并且目前湖北省內(nèi)雙孢菇(Agaricusbisporus)主栽品種是As2796,所以選擇江蘇17號(hào)、蘑加1號(hào)、英秀1號(hào)、浙農(nóng)2號(hào)為引進(jìn)篩選品種,與As2796對比,開展不同品種雙孢菇生物學(xué)特性比較試驗(yàn),以期從中篩選出適宜湖北省栽培條件的優(yōu)良品種?! ?材料與方法  1.1材料  1.1.1供試雙孢菇品種江蘇17號(hào)引自江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所;英秀1號(hào)引自浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所;浙農(nóng)2號(hào)引自浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)食用菌研究所;As2796引自湖南農(nóng)業(yè)

5、大學(xué)食用菌研究所;蘑加1號(hào)引自華中農(nóng)業(yè)大學(xué)菌種實(shí)驗(yàn)中心?! ?.1.2培養(yǎng)基母種培養(yǎng)基(PDA培養(yǎng)基):馬鈴薯200g、葡萄糖20g、瓊脂20g、去離子水定容至1000mL,pH自然;原種培養(yǎng)基:麥粒(含水量50%~55%)98%,石膏1.5%,碳酸鈣0.5%,pH6.5~7.0(滅菌后);雙孢菇培養(yǎng)料配方:稻草47.6%,牛糞47.6%,石膏1.2%,餅肥1.2%,尿素0.2%,過磷酸鈣1.2%,石灰1.0%,培養(yǎng)料需進(jìn)行二次發(fā)酵[1]?! ?.1.3主要設(shè)備LRH-70生化培養(yǎng)箱(蘇州江東精密儀器有限公司);GT7C臥式滅菌鍋(溫州市盛田機(jī)械有限

6、公司);NRY-200培養(yǎng)搖床(福州精科儀器儀表有限公司);食用菌無菌接種箱(蘇州奇樂電子科技有限公司)?! ?.2方法  1.2.1不同雙孢菇品種菌絲生長測定菌絲在斜面培養(yǎng)基上表現(xiàn)出良好的生長勢時(shí),每天觀察菌絲密度、菌絲顏色、氣生菌絲量、萌發(fā)時(shí)間、滿管時(shí)間。每個(gè)雙孢菇品種接種15支試管,不同菌株的菌絲生長指標(biāo)的觀測均為15支試管的平均值[2]?! 〔捎肞DA培養(yǎng)基測定菌絲生長速度,為了提高試驗(yàn)的準(zhǔn)確性,在無菌操作下用打孔器打孔,再將菌種接種在直徑6cm的小培養(yǎng)皿中,放置在24℃的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng),2d后開始測定。每個(gè)樣品設(shè)3次重復(fù),最后求平均值?!?/p>

7、 1.2.2不同品種雙孢菇菌絲體生物量比較每瓶接入約0.5cm2的斜面菌種2塊于一級搖瓶250mL三角瓶(裝液量100mL),120r/min、26℃培養(yǎng)10d后,分別定量取10mL菌種轉(zhuǎn)接于二級搖瓶(250mL三角瓶裝液量90mL中),120r/min、24℃培養(yǎng)7d。將發(fā)酵液3000r/min離心20min,所得沉淀即菌絲體置于預(yù)先烘干并稱重的濾紙上過濾,并用去離子水洗滌數(shù)次,然后置干燥箱中60℃烘干至恒重,每個(gè)處理重復(fù)3次,計(jì)算菌絲體平均干重[3]。  1.2.3不同品種雙孢菇生育期比較將預(yù)處理后的稻草按培養(yǎng)料配方配制,培養(yǎng)料經(jīng)二次發(fā)酵后,倒入

8、長40cm、寬40cm、高20cm的塑料筐中,每筐裝量折合干料約4.86kg,每個(gè)菌株裝30筐,置于24℃恒

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