冬季蔬菜大棚主要有害氣體的危害及預(yù)防措施

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1、冬季蔬菜大棚主要有害氣體的危害及預(yù)防措施：本文介紹了冬季蔬菜大棚內(nèi)主要有害氣體種類，分析產(chǎn)生的原因、描述了受害蔬菜表現(xiàn)癥狀，初步提出了預(yù)防措施及注意事項。　　關(guān)鍵詞：蔬菜大棚；有害氣體；危害；預(yù)防措施　　　　隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，人們對蔬菜的要求已由數(shù)量向優(yōu)質(zhì)發(fā)展。要求蔬菜無污染、營養(yǎng)保健，品種多樣。因此，無公害蔬菜已是廣大人民群眾的迫切需要，發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)，已呈大勢所趨必行之事。近幾年來，隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)的快速調(diào)整，我地區(qū)冬季蔬菜大棚也進(jìn)行了大面積的發(fā)展，種植面積已成為全國無公害蔬菜生產(chǎn)基地之一，大棚蔬菜運(yùn)銷全國各地。由于冬季溫室蔬菜大棚經(jīng)常處于密閉

2、狀態(tài)下進(jìn)行蔬菜生產(chǎn),形成了一個內(nèi)部環(huán)境與外部環(huán)境有一定差別的小氣侯,對蔬菜生產(chǎn)具有良好的作用,但是伴隨而來的不足之處是：由于溫度較高,有害氣體產(chǎn)生容易,且不易逸出,如果不注意加強(qiáng)管理,稍有疏忽就會造成作物有害氣體中毒,輕則植株萎蔫,葉片光合性能減弱,品質(zhì)變劣,產(chǎn)量降低,重則植株死亡,甚至絕收。其主要產(chǎn)生有害氣體有氨氣、二氧化硫、二氧化氮、乙烯和氯氣及一氧化碳等。筆者通過幾十年來的生產(chǎn)實際，對冬季蔬菜大棚主要有害氣體形成的原因進(jìn)行了科學(xué)的分析，并描述了受害蔬菜表現(xiàn)癥狀，提出了預(yù)防措施及注意事項?！　∫?、有害氣體形成原因分析　　1.施肥方法不當(dāng)，特別是氮肥施用過多或干施以

3、及施入未充分腐熟的有機(jī)肥時，易分解產(chǎn)生氨氣和亞硝酸氣體。造成蔬菜作物就會中毒。　　2.加溫溫室采用人工加溫或在大棚內(nèi)進(jìn)行臨時加溫時，由于燃料燃燒不完全和煙道有漏洞容易發(fā)生CO、SO2氣體危害。　　3.使用有毒的塑料薄膜、塑料制品。棚室內(nèi)乙烯、氯氣主要于有毒的塑料薄膜或有毒的塑料制品。若在塑料薄膜，塑料制品的生產(chǎn)過程中使用了不適當(dāng)?shù)脑鏊軇ㄈ玎彵蕉姿岫惗□ィ诟邷貤l件下，還會發(fā)生鄰苯二甲酸二異丁酯的危害?！　《⑹芎κ卟吮憩F(xiàn)癥狀　　1.氨氣（NH3）是溫室、大棚中有機(jī)肥料發(fā)酵、分解后產(chǎn)生的。施用碳銨也能揮發(fā)氨氣。這種氣體多發(fā)生在施肥后3~4天，植株葉片，尤其是嫩葉

4、和花易受害。葉片受害，正面出現(xiàn)大小不一的不規(guī)則的失綠斑塊和水漬狀斑，葉尖、葉緣干枯下垂，致使組織逐漸變?yōu)楹稚灾量菟?。花受害，花萼、花瓣呈水漬狀，后變黑褐色干枯，花不能開放。氨氣害一般整個棚室突然發(fā)病，且植株上部發(fā)病重，上風(fēng)頭發(fā)病輕于下風(fēng)頭，棚室口及四周輕于中間?！　?.二氧化硫（SO2）。在大棚中主要是由燃燒含硫量較高的煤炭而產(chǎn)生的。這種氣體對作物的危害很大，濃度達(dá)到5×10~6時，經(jīng)過1~2小時，植物葉緣和葉脈間的細(xì)胞就可致死，形成白色或褐色枯死的小斑點，嚴(yán)重時葉片調(diào)萎。特別在高溫、強(qiáng)光和土壤水分多的白天危害最重。　　3.二氧化氮（NO2）又稱亞硝酸氣體，當(dāng)施用過

5、多的硝酸銨，多發(fā)生在施肥后10~15天，分急性和慢性2種癥狀，主要危害葉片。急性型：葉片上形成很多白色壞死斑點，嚴(yán)重的斑點連片或枯焦。慢性型：葉尖或葉緣先黃化，然后向中間擴(kuò)展，病部發(fā)白后干枯。萵苣、芹菜和番茄對這種氣體較敏感。　　4.塑料大棚內(nèi)的乙烯和氯氣主要于有毒的塑料薄膜或塑料管。因為這些塑料制品原料是聚氯乙烯樹脂，增稠劑、穩(wěn)定劑。如增塑劑是同鄰苯二甲酸二異丁酯制成的塑料產(chǎn)品，經(jīng)陽光暴曬，可揮發(fā)出有毒氣體特別是鄰苯二甲酸二異丁酯本身不純，含有部分低沸物（如烯烴、醇、醚等，主要是未反應(yīng)的醇），它們揮發(fā)性較強(qiáng)，如混入一定量的乙烯、氯等，對蔬菜的危害更大，受毒害蔬菜的葉

6、綠素解體變黃，重者葉綠素或葉脈間變成白色而枯死?！　?.棚內(nèi)一氧化碳主要是加溫燃燒或使用燃燒法施用二氧化碳肥料時，由于燃燒不完全而產(chǎn)生的，大棚各季發(fā)生凍害時，由于沒有加溫設(shè)施。菜農(nóng)往往在棚內(nèi)放明火熏煙導(dǎo)致一氧化碳中毒。一氧化碳濃度達(dá)到300×10~6時會導(dǎo)致蔬菜細(xì)胞死亡?！　∪?、主要有害氣體的預(yù)防措施　　1.氨氣的預(yù)防　　1.1塑料大棚內(nèi)應(yīng)避免大量施用未腐熟廄肥、雞糞和人糞等有機(jī)肥或過多的硫酸銨、硝酸銨、碳酸銨等化肥?！　?.2在菜棚內(nèi)施入大量肥料后要及時覆土，多澆水，抑制氨的揮發(fā)；同時還要加溫通風(fēng)，排除氨氣?！　?.二氧化硫預(yù)防措施是在大棚管理上進(jìn)行輔助加溫時要經(jīng)常

7、檢查煙道，發(fā)現(xiàn)裂縫要及時補(bǔ)好，以免從裂縫出漏煙?！　?.二氧化氮預(yù)防措施是施用硝酸銨時，不可以一次施用過多，最好同過磷酸鈣一起施用?！　?.乙烯和氯氣預(yù)防措施是選用安全無毒的塑料薄膜。如長壽膜、PVC無滴膜、醋酸乙烯膜等?！　?.一氧化碳預(yù)防措施是加溫燃燒或使用燃燒法施用二氧化碳時必須注意使其充分燃燒，盡量避免在棚內(nèi)明火加溫?！　∷摹⒆⒁馐马棥　?.施肥后注意及時通風(fēng)換氣。特別是施肥后幾天內(nèi)，在棚內(nèi)保溫的同時，要排出有害氣體，調(diào)節(jié)大棚內(nèi)的空氣?！　?.施肥以農(nóng)家肥為主，盡量不施生糞?！　?.冬季防凍加溫時，要用含硫少的優(yōu)質(zhì)煤，并使其充分燃燒，注意爐子