蒙脫石止瀉和脫霉作用機理概述

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1、蒙脫石止瀉和脫霉作用機理概述摘要：蒙脫石為基本無毒的制劑，對消化道黏膜有很強的覆蓋能力，能保護胃黏膜，吸附各種病毒、細菌及其他各種霉菌毒素，可用于治療食管炎、胃炎和消化性潰瘍，尤其對各種原因所致的腹瀉有明顯療效。對蒙脫石的止瀉和脫霉機理進行了概述。關鍵詞：蒙脫石；細菌；霉菌毒素；止瀉；脫霉；中圖分類號：S859.79文獻標識碼：B文章編號：1007—273X(2012)01-0010-03蒙脫石(Montmori1lonite)是天然硅鋁酸鹽，由二層共頂聯(lián)接的硅氧四面體片夾一層共棱聯(lián)接的鋁(鎂)氧(氫氧)八面體片構成2:1型含結晶水的結構，故也被稱為八面體蒙脫石或十六角蒙脫石。目前，蒙脫石

2、在醫(yī)藥和飼料中應用廣泛的就是止瀉和脫霉菌，應用機理主要取決于它的吸附性能和膠凝特性，對消化道黏膜有很強的覆蓋能力，能保護黏膜，吸附各種病毒、細菌及其他各種霉菌毒素，可用于治療食管炎、胃炎和消化性潰瘍，尤其對各種原因所致的腹瀉有明顯療效［1，2］。1蒙脫石的吸附性由于蒙脫石結構支柱的八面體中A13+被Mg2+、Fe3+、Fe2+等的同晶置換，經(jīng)常造成八面體畸變，進而迫使四面體片作出旋轉、伸長、歪扭等形式來予以調正，直至出現(xiàn)斷鍵，使多面體核心陽離子裸露，并在層間產(chǎn)生強弱不同的永久性負電荷。為了平衡電荷，蒙脫石就具有吸附陽離子到層間的特性，且只要所處介質中陽離子（不論有機陽離子或無機陽離子）濃度

3、高于其層間的陽離子的濃度，層間域中的離子就會被交換出來。這也是蒙脫石負電吸附特性［3］。蒙脫石具有黏塑性，層與層之間可以滑動打開，在消化道延展，層與層之間并不散亂分離，從而形成連續(xù)保護膜［4，5］。蒙脫石顆粒表面積巨大，每克粉劑可覆蓋100?110m2消化道表面，可顯著提高消化道黏液的質和量，加強黏膜屏障的作用，幫助消化道上皮細胞的恢復與再生。在含細菌數(shù)約為1X107/mL的人工腸液中加入不同量的蒙脫石，置于培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，計數(shù)菌落數(shù)。結果表明蒙脫石無抑菌或殺菌作用，蒙脫石對細菌的作用主要是吸附，“車廂式”結構的蒙脫石凝膠能將細菌固定到“車廂”中，且吸附力強弱與其帶電性有關［6］。當蒙脫石的

4、用量超過0.05mg/mL時，不同層電荷的蒙脫石的吸附性能類同；蒙脫石用量減少后，不同層電荷的蒙脫石的吸附量即有差異，與層電荷密度相關，即蒙脫石的層電荷密度小，吸附性能高。蒙脫石濃度達5%左右時，可以100%吸附細菌。用粒徑為0?0.2um和0?2um的蒙脫石吸附蘇云金芽胞桿Bt）工程菌株WG—001原毒素蛋白（130kDa），結果表明，蒙脫石在碳酸鹽緩沖體系（pH9）對Bt原毒素蛋白的等溫吸附曲線符合Langmuir方程（r2〉0.09），當原毒素與蒙脫石的質量比例相同時，蒙脫石的平均粒徑越小，單位質量吸附量越高。在磷酸鹽體系（PH6?8）時單位質量吸附量最大，在碳酸鹽體系（pH9?11

5、）的單位質量吸附量隨pH的增加而下降Bt原毒素在蒙脫石上的吸附0.5~1.Oh就能達到平衡。隨著蒙脫石質量比例的增加，蒙脫石對原毒素的單位質量吸附量減小，但吸附百分率增加。在10?50°C范圍內(nèi)，溫度對單位質量吸附量影響不大。透射電鏡分析表明，吸附原毒素前后蒙脫石的粒徑?jīng)]有明顯改變。XRD分析證實吸附原毒素后蒙脫石層間距沒有發(fā)生變化［7］。采用Cac0-2細胞培養(yǎng)模型，觀察雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、嗜水氣單胞菌、副溶血弧菌、大腸桿菌、鼠傷寒沙門氏菌的黏附率，并在培養(yǎng)液中加入蒙脫石，計算蒙脫石對細菌黏附的阻斷率，探討蒙脫石對上述細菌黏附作用的影響。結果表明，所試菌與Cac0一2細胞均有不同程度的

6、黏附作用；蒙脫石對細菌黏附Caco—2細胞均有不同程度的阻斷作用，對病原菌黏附Caco—2細胞的阻斷作用要明顯大于其對益生菌的阻斷效果，其中對大腸桿菌、鼠傷寒沙門氏菌、嗜水氣單胞菌、副溶血弧菌黏附的阻斷率分別為54.22%、48.41%、60.53%、50.64%,而對兩歧雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌黏附的阻斷率分別為25.64%和21.49%。結果提示蒙脫石可有效阻斷病原菌黏附，從而防治腸道細菌感染和細菌移位［8］。用蒙脫石和納米蒙脫石（聚乙二醇PEG插層制備）對金黃色葡萄球菌進行吸附，結果納米蒙脫石和蒙脫石對金黃色葡萄球菌均無殺菌和抑菌作用，蒙脫石對其吸附率為61.4%,PEG400插層的納米

7、蒙脫石的吸附率為90.3%,PEG6000插層的納米蒙脫石吸附率為73.8°%［9］。蒙脫石為基本無毒的制劑。同濟醫(yī)科大學認為蒙脫石的毒性極低，無法測出其LD50,改為測定其最大耐受量以評估其安全性。小白鼠按0.6g/mL的濃度、20mL/kg體重一日內(nèi)連續(xù)灌胃給藥3次后未出現(xiàn)中毒表現(xiàn)，無動物死亡，其每日最大耐受量為36g/kg。2蒙脫石的止瀉作用2.1蒙脫石是一種良好的胃黏膜防護劑陳奕等［10］研究國產(chǎn)蒙脫石對番瀉葉引