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《生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理縮印縮印》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、----------專業(yè)最好文檔，專業(yè)為你服務(wù)，急你所急，供你所需-------------文檔下載最佳的地方一、把有形產(chǎn)品的制造（制造型生產(chǎn)production）與無(wú)形服務(wù)的提供（服務(wù)型生產(chǎn)operations運(yùn)作）都納入生產(chǎn)的范疇。生產(chǎn)運(yùn)作的總體戰(zhàn)略：產(chǎn)品（服務(wù)）的選擇戰(zhàn)略，自制或外購(gòu)戰(zhàn)略，生產(chǎn)與運(yùn)作方式選擇戰(zhàn)略。產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)：做技術(shù)領(lǐng)先者或技術(shù)追隨者，自主開(kāi)發(fā)或聯(lián)合開(kāi)發(fā)，外購(gòu)技術(shù)或?qū)＠?，基礎(chǔ)研究或應(yīng)用研究。社會(huì)組織的三個(gè)基本職能：運(yùn)營(yíng)（創(chuàng)造社會(huì)所需要的產(chǎn)品和服務(wù)），財(cái)務(wù)（為組織籌措資金并合理的運(yùn)用資金），營(yíng)銷（發(fā)現(xiàn)與發(fā)掘顧客需求，將這些產(chǎn)品和服務(wù)送到顧客手中）。生產(chǎn)與運(yùn)作管理的作
2、用：是企業(yè)價(jià)值鏈的主要環(huán)節(jié)，是構(gòu)成企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵內(nèi)容。二、企業(yè)戰(zhàn)略：企業(yè)為求得長(zhǎng)期生存發(fā)展而對(duì)企業(yè)在戰(zhàn)略期內(nèi)的發(fā)展方向和關(guān)系全局性的總體謀劃。企業(yè)戰(zhàn)略的三個(gè)層次：公司戰(zhàn)略（經(jīng)營(yíng)范圍、領(lǐng)域、資源配置），事業(yè)部戰(zhàn)略（競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略、特定業(yè)務(wù)單元），職能戰(zhàn)略（智能管理領(lǐng)域，比如市場(chǎng)營(yíng)銷、生產(chǎn)運(yùn)作、財(cái)務(wù)管理與人力資源管理戰(zhàn)略）。運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略：企業(yè)在運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)，運(yùn)行與控制以及維護(hù)與更新方面作出的長(zhǎng)期規(guī)劃。組織的運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略通常是以下一種或幾種的組合：低成本（C）高質(zhì)量（Q）速度（T）柔性（F）。企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的影響因素：TCQFS（服務(wù)）E（環(huán)保）。競(jìng)爭(zhēng)力：企業(yè)在自由和公平的市場(chǎng)環(huán)境下生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品或
3、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，創(chuàng)造附加價(jià)值從而維持和增加企業(yè)實(shí)際收入的能力。競(jìng)爭(zhēng)力=績(jī)效/成本=（質(zhì)量+柔性+速度）/成本波士頓矩陣法（BCG）：是用業(yè)務(wù)增長(zhǎng)率和相對(duì)市場(chǎng)占有率兩個(gè)指標(biāo)來(lái)描述企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的狀態(tài)，針對(duì)每項(xiàng)業(yè)務(wù)所處的狀態(tài)進(jìn)行戰(zhàn)略選擇。橫坐標(biāo)相對(duì)市場(chǎng)占有率（分界點(diǎn)0.5），縱坐標(biāo)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)率（分界點(diǎn)10%）。相對(duì)市場(chǎng)占有率=本企業(yè)某業(yè)務(wù)本期銷量（額）/市場(chǎng)份額最大的企業(yè)該業(yè)務(wù)本期銷量（額）業(yè)務(wù)增長(zhǎng)率=[本期銷量（額）-上期銷量（額）/上期銷量（額）]*100%明星業(yè)務(wù)30%-40%：增長(zhǎng)率高占有率高，加大人力物力財(cái)力的支持力度，確保明星市場(chǎng)的占有率穩(wěn)中有升。金牛業(yè)務(wù)40%-50%：增長(zhǎng)率低占有率
4、高，適量投資維持市場(chǎng)占有率。野貓業(yè)務(wù)20%-30%：增長(zhǎng)率高占有率低，加大投入擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，放棄另選新業(yè)務(wù)。瘦狗業(yè)務(wù)5%-10%：增長(zhǎng)率低占有率低，放棄或立即清算。生產(chǎn)率=產(chǎn)出/投入，影響因素有管理、資本、質(zhì)量和技術(shù)等。決策遵循滿意原則。決策的四個(gè)基本要素：決策目標(biāo)、自然狀態(tài)、決策方案、收益值。三、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的兩種動(dòng)力模式：技術(shù)導(dǎo)向型（科研-生產(chǎn)-營(yíng)銷）：青霉素、納米微納米材料。需求引導(dǎo)型（市場(chǎng)-研發(fā)-生產(chǎn)-市場(chǎng)）：洗衣機(jī)、電飯煲、空調(diào)等家用電器產(chǎn)品。產(chǎn)品生命周期理論：產(chǎn)品存在生命周期，從研制成功投入市場(chǎng)直至被淘汰退出市場(chǎng)的歷程。投入期（需求較低）：做好市場(chǎng)定位，加強(qiáng)廣告宣傳和產(chǎn)品推介
5、，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品新穎性；同時(shí)改進(jìn)工藝、提高效率，穩(wěn)定質(zhì)量，促使產(chǎn)品盡快進(jìn)入成長(zhǎng)期。成長(zhǎng)期（需求旺盛）：細(xì)分市場(chǎng)，做好配套服務(wù)，在確保質(zhì)量的前提下，提高生產(chǎn)能力，擴(kuò)大批量。成熟期（營(yíng)業(yè)收入達(dá)到最大，需求增長(zhǎng)趨緩）：最大限度的降低成本同時(shí)適時(shí)推出新產(chǎn)品。衰退期（需求開(kāi)始下降，已無(wú)訂單要素可以培植）：果斷停止這種產(chǎn)品的生產(chǎn)，以新產(chǎn)品代之。DfX技術(shù)：就是為產(chǎn)品生命周期內(nèi)某一環(huán)節(jié)或某一要素而設(shè)計(jì)的。DfM可制造性設(shè)計(jì)，DfC面向成本的設(shè)計(jì)，DfE綠色設(shè)計(jì)3R原則reduce、reuse、recycle，DfP可采構(gòu)性設(shè)計(jì)，DfT可測(cè)試性設(shè)計(jì)，DfD可診斷性分析設(shè)計(jì)或可拆卸性設(shè)計(jì)，DfA可裝配性設(shè)計(jì)，D
6、fS可服務(wù)性設(shè)計(jì)，DfR為可靠性而設(shè)計(jì)。質(zhì)量功能展開(kāi)QFD：是一種需求轉(zhuǎn)換系統(tǒng)，是一種基于顧客需求的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和質(zhì)量管理工具。內(nèi)涵是在產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)中充分傾聽(tīng)顧客的聲音。是一種集成的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)技術(shù)（技術(shù)的集成和職能的集成），作用是降低開(kāi)發(fā)成本，縮短開(kāi)發(fā)周期，改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量。工藝流程是一個(gè)企業(yè)如何利用一種或多種技術(shù)來(lái)組織物料的加工或轉(zhuǎn)換活動(dòng)。四種工藝流程：類型品種數(shù)量特點(diǎn)設(shè)備布置繁多工藝專業(yè)化----------專業(yè)最好文檔，專業(yè)為你服務(wù)，急你所急，供你所需-------------文檔下載最佳的地方----------專業(yè)最好文檔，專業(yè)為你服務(wù)，急你所急，供你所需-------------文檔
7、下載最佳的地方單件生產(chǎn)（顧客化）一件或少數(shù)幾件柔性高，成本高，生產(chǎn)率低批量生產(chǎn)（半標(biāo)準(zhǔn)化）多種或?yàn)閿?shù)不多批量柔性與成本居中，生產(chǎn)率較高成組生產(chǎn)單元與工藝專業(yè)化的混合大量生產(chǎn)（標(biāo)準(zhǔn)化）一種或品種極少大柔性低，成本較低，生產(chǎn)率高產(chǎn)品專業(yè)化連續(xù)生產(chǎn)（高度標(biāo)準(zhǔn)化）一種極大柔性與成本低，生產(chǎn)率極高產(chǎn)品專業(yè)化產(chǎn)品流程矩陣的作用：根據(jù)產(chǎn)品的需求性沿對(duì)角線選擇和配置流程。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與流程同步調(diào)整。流程要隨著產(chǎn)品生命周期調(diào)整。四、運(yùn)營(yíng)能力：為組織接收、
