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《應(yīng)用化學(xué)實驗》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、應(yīng)用化學(xué)實驗復(fù)習(xí)兩型表面活性劑十二烷基甜菜堿的制備一、實驗原理烷基甜菜堿足甜菜堿分子屮的一個甲基被長鏈烷基取代后的產(chǎn)物:ch3ch3式中R為C12~C18的K鏈烷?蕪。本實驗從十二烷基開始，與甲醛和甲酸發(fā)生還原氨基化(Leuckart反應(yīng))，生成二屮菽十二烷葙胺，活都在與乙酸進(jìn)行季胺化反應(yīng)，生成產(chǎn)物十二烷基甜菜堿。rch2nh2+hcho->rch2nhch2oh->rch2n=ch2+h2oRCH2N=CH2+HCOOH-RCH2NHCH3+CO2IT+RCH2NHCH3+HCHO->RCH2N(CH3)CH2OH?RCH2N+(CH3)=CH2+H2OR
2、CH2N+(CH3)=CH2+HCOOH->RCH2N(CH3)2+C02+H+在此過程中尚有shiff堿的異構(gòu)化反應(yīng)，最后水解牛.成醛，因而會影響產(chǎn)品質(zhì)量，降低收RCH=NCH3+H2O+RCHO+CH3NH2以脂肪叔胺為原料可合成不同的表而性劑。CHCHgC12K25+HiOj?C-eKasN?+11^0ch3C-ch^s——NT—CHAHschbNaOlIC12H25——N+C1IW12O[^CHar——N―?+Clt11/OOHi-bCHs——N-—CH^COd+1CHs本實驗總反應(yīng)：n-C12H25NH2+2CHO+2HCOOH?n-C12H25N
3、(CH3)2+2CO2+2H20二、實驗操作1、十二烷基甜菜胺的制備：叫裝奮電動攪拌和滴液漏斗的三頸瓶屮加入9.3g（11.5ml,O.OSmol）十二烷基胺和13ml95%的乙醇,在不高于30度的溫度下緩慢加入13ml（0.29mol）85%甲酸，開始時有白煙冒出，滴加完畢后升溫至40度,并保持在該溫度下滴加llml37%甲醛溶液，滴加完畢后，収下滴液漏斗，換上回流冷凝管，升溫至回流溫度，至反應(yīng)沒有二氣化碳放出。冷卻，川10%氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)反應(yīng)混合物:至略堿性，注意觀察:溶液渾濁——變浩------渾濁，這是實驗成功與否的關(guān)鍵川50…60ml氫氧化鈉，移
4、入分液漏?斗，分層。2、十二烷基甜菜堿的制備：反應(yīng)裝置和1相同，加入3.8g氣乙酸，在冷卻和攪拌下慢慢滴入由1.6gNaOH和23ml水配成的溶液，然后滴入以上制的的二叩難I?二烷某胺。升溫至70—80度，攪拌3h，得到淺黃色、粘稠的十二烷基甜菜堿澄清溶液，其屮活性物含景為30%,測定其表面張力和氣起泡性能。三、附1、酸堿屮和時放熱反應(yīng)，W溫促使胺的氧化，如有必要，平外用冷水冷卻；2、滴加甲醛過程中釋放岀二氧化碳?xì)怏w，要控制滴加速度，避免突然放出大S氣體二將物料沖出；3、由于甲酸人人過景，所形成的叔胺成為叔胺甲酸鹽，加堿的H的是使叔胺游離出來，氫氣化鈉的量以
5、叔胺析出完全為度；4、下一步的反應(yīng)是在有水的存在下進(jìn)行的，在此用無水硫酸鈉干燥的FI的是為了較準(zhǔn)確地稱量產(chǎn)物一確定操作2中其他反應(yīng)物的量,使反應(yīng)基本上在等摩爾比的條件下進(jìn)行。四、實驗習(xí)題1、兩性表面活性劑有哪幾類？在日用化工方面有哪些用途？答：冇：鉍基酸型、甜菜堿型、咪唑琳型。用途：用于高級香波、沐浴液、泡沫浴ifti2、甜菜堿型與氨基酸型表面活性劑相比在其性質(zhì)的最大差別是什么？答：甜菜堿型無論在酸巾、堿性水溶液中都能溶解；即使在等電點吋也無沉淀。二、餐具洗滌劑的配制洗滌劑有液狀、膏狀、粉末狀和塊狀等不同劑型的產(chǎn)品，但它們的基本原理相同，均山表而活性劑和助劑
6、配制Iflj成。用于洗滌劑的表而活性劑主耍有烷基（LAS）,烷基磺酸鈉（AS）、脂肪醇酸鈉（FAS）、脂肪醇聚氧乙烯醚（AEO）、烷基酚聚氣乙烯醚（OP）等等，它們具柯良好的潤濕離、分散力、乳化力、洗凈力等，而且價格低廉。助劑分為無極助劑和有機助劑。無極助劑主要有三聚磷酸鈉、硫酸鈉、水玻璃、過硼酸鈉和過碳酸等。行機助劑主要冇CMC、烷醇酰胺、酶、助溶劑乙醇、尿素、苯磺酸鈉等。對不同的洗滌劑乂奮不同的配方比要求，餐具洗滌劑要求對皮膚刺激性小，近乎為屮性,脫脂力和起泡力強。因此，常以AES、AE0-9等為活性物質(zhì)，而且常常配以烷醇酰胺來穩(wěn)定泡沫，幫助脫脂。1、說
7、明個配方中組分的功能是什么？答：烷基苯磺酸鈉和AES是表面活性劑具有潤'濕、分散、乳化的特點。同時具有脫脂和氣泡的作川月桂酰二乙醇胺是有機助劑具有穩(wěn)定氣泡幫助脫油的作用；EDTA鈉鹽為絡(luò)合物，可以絡(luò)合水中的鈣離了、鎂離了MO%甲醛為防腐劑；香料：增香。護(hù)膚化妝品雪花膏的制備一、實驗原理雪花育是以硬脂酸和堿化合的硬脂酸鹽作為乳化劑，加上K他的原料配制而成。侖屬于陰離子型乳化劑為基礎(chǔ)的油/水性乳化劑體，是一種非油膩性護(hù)膚品。附在皮膚上，水分蒸發(fā)后，留卜*一層硬脂酸，硬脂酸皂和保濕劑所組成的薄膜，于是皮膚與外界干燥空氣隔離,節(jié)制皮膚表皮水分過餅揮發(fā)，使皮膚不致干燥
8、、粗糙、丌裂，起到侃護(hù)皮膚作用。雪花咅屮含宥的保濕劑
