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《全家營養(yǎng)食譜 一周》由會員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、食譜及做法總表周一周二周三周四周五周六周日早餐空腹蜂蜜水粗糧稀飯一碗木耳青菜杏仁豆?jié){空腹蜂蜜水黃瓜雞蛋餅胡蘿卜蘋果汁空腹蜂蜜水麥片粥青菜肉絲核桃黑豆?jié){空腹檸檬蜂蜜水木耳雞蛋肉絲青菜面紅豆?jié){空腹蜂蜜檸檬水玉米胡蘿卜煎餅核桃芝麻黃豆?jié){空腹鹽水清腸蜂蜜檸檬水開心果一份(20稞)木耳雞蛋肉絲青菜面核桃黑豆?jié){空腹蜂蜜檸檬水玉米胡蘿卜雞蛋面餅核桃芝麻黃豆?jié){上午茶綠茶酸奶一份綠茶酸奶一份松子20稞茉莉花茶特侖蘇綠茶酸奶一份玫瑰花茶酸奶一份綠豆沙一份(冰)酸奶一份綠茶牛奶水果沙拉午餐蓮藕排骨湯胡蘿卜牛肉涼拌黃瓜銀耳菊花粥板栗煲雞湯洋蔥
2、肉絲玉米胡蘿卜丁枸杞竹筍黑糯米桂圓紅棗粥牛肉土豆西紅柿(煲)排骨燒玉米香菇青菜補(bǔ)腎粥雜菌魚湯(骨頭湯)竹筍炒肉小白菜豆皮卷銀耳蓮子紅棗粥白果/黃豆雪梨豬腳湯青豆蝦仁清新四色小炒銀耳菊花粥烏雞紅棗當(dāng)歸湯孜然脆骨蛋黃焗苦瓜./山藥餅補(bǔ)腎養(yǎng)顏粥黃魚西紅柿湯魚香肉絲干鍋土豆片/千葉豆腐/茶樹菇銀耳菊花粥一份下午茶番茄檸檬汁蘋果枸杞菊花茶獼猴桃檸檬水香蕉枸杞菊花茶獼猴桃枸杞菊花茶西瓜番茄檸檬汁一份蜜汁山藥餅枸杞菊花茶蘋果晚餐青椒肉絲空心菜紫菜雞蛋湯木耳肉絲醋溜山藥番茄雞蛋湯胡蘿卜肉絲皮蛋拌豆腐枸杞豬肝湯番茄雞蛋水果拼盤瘦肉粉絲湯
3、土豆肉絲醋溜山藥葡萄雞蛋湯蒜苗肉絲涼拌雙耳蝦仁/蝦米蘑菇湯蒜苗肉絲醋溜山藥排骨/蝦米冬瓜湯P32食譜及做法米飯粥/米飯粥/米飯粥/米飯粥/米飯粥/米飯粥/米飯餐種菜種做法材料菜圖備注P32食譜及做法早餐空腹蜂蜜水一杯溫水(30度)加300ML水,微甜即可蜂蜜飯前10分鐘喝粗糧稀飯(少量)混合煮熟蕎麥、燕麥、小米、玉米主食,提供能量,提供膳食纖維木耳/香菇/豆皮青菜蔬菜出水,香油若干,陳醋涼拌或者清炒青菜(小白菜等)、木耳黑木耳:益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能、清腸道青菜:提供膳食纖維,維生素杏仁豆?jié){黃豆發(fā)泡打磨建議:加
4、3~5粒杏仁于用料中,則所熬豆?jié){更鮮、更濃。黃豆70克杏仁20克黃豆富含蛋白質(zhì)、改善心機(jī)營養(yǎng),降低膽固醇、治療高血壓、富含卵磷脂、補(bǔ)腦。杏仁具有調(diào)節(jié)非特異性免疫功能的作用,能夠增強(qiáng)人體的抵抗力上午綠茶綠頓綠茶一包熱水沖泡加2顆冰糖或者蜂蜜若干調(diào)味綠頓綠茶一袋蜂蜜冰糖綠茶:提神、防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎P32食譜及做法茶(10點(diǎn)左右)酸奶(冠益乳)蒙牛冠益乳開袋即食蒙牛冠益乳100ML冠益乳:調(diào)節(jié)腸道菌群,增強(qiáng)免疫力午餐營養(yǎng)湯蓮藕排骨湯買來的排骨(或者脊骨)洗凈,溫水下鍋,水開后撇去血沫放入蔥姜、八角、桂皮、枸杞、
5、香葉(調(diào)料包)。蓮藕排骨蓮藕:通便止瀉、健脾開胃、益血生肌、止血散瘀葷菜胡蘿卜牛肉胡蘿卜肉絲混炒胡蘿卜2只肉絲3兩胡蘿卜:益肝明目、通便防癌、健脾除疳、增強(qiáng)免疫功能素菜涼拌黃瓜黃瓜切片加入蒜(15分鐘后)加入油及醋新鮮黃瓜2根黃瓜:抗腫瘤、抗衰老、補(bǔ)水、但是破壞vC不與西紅柿同食P32食譜及做法主食銀耳菊花粥白米飯其做法為將銀耳、菊花和大米熬粥,然后根據(jù)個人口味放入黑芝麻、枸杞和蜂蜜調(diào)味。銀耳菊花大米枸杞蜂蜜養(yǎng)肝,補(bǔ)血,明目,潤膚,祛斑增白下午茶番茄檸檬汁(提前準(zhǔn)備,下午帶著)1、去皮的番茄切成塊狀,放入攪拌機(jī)中,再加
6、進(jìn)蜂蜜,與冷開水一起攪拌;?2、最后加上檸檬汁和冰塊即可。番茄2個檸檬2個蜂蜜適量,冷開水50cc檸檬含有豐富的維他命C,有抑制黑色素產(chǎn)生的作用,多飲能幫助皮膚對抗紫外光。番茄則有降血壓、清熱解毒之效兩者混合加上適量的蜂蜜調(diào)味,便可發(fā)揮排毒美白的效用,對預(yù)防色斑很有功效蘋果蘋果洗凈蘋果一個蘋果:增進(jìn)記憶、提高智能、降低膽固醇、降血壓、通便止瀉、安神安眠、提高免疫力晚餐葷菜青椒肉絲先吧肉過油炒半熟、然后把青椒炒熟、加入肉絲混炒青椒5個肉絲3兩青椒:清熱除火,消食,減肥,潤腸,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,抑癌抗瘤。豬肉:豬肉性平味甘,有潤腸
7、胃、生津液、補(bǔ)腎氣、解熱毒的功效注意:豬肉不宜與牛肉、蝦同食,吃了豬肉以后不要大量飲茶,會造成便秘P32食譜及做法素菜時(shí)令青菜空心菜空心菜切斷,蒜切片(放置15分鐘以上),放入蒜爆炒??招牟怂饪招牟耍悍腊⒃鰪?qiáng)體質(zhì)、通便解毒、潔齒防齲、降低血糖。清湯紫菜蛋湯蝦皮浸泡、打入紫菜、雞蛋紫菜10克蝦皮10克雞蛋2只紫菜:性味甘咸寒,具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、腳氣、高血壓等。主食白米飯高壓鍋加熱大米大米性味甘平,有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩
8、、止渴。備注晚飯?jiān)瓌t上吃7分飽,吃多了對胃不好,如果餓了加吃水果,不能吃宵夜,特別是燒烤類。餐種菜種做法材料菜圖備注P32食譜及做法早餐空腹蜂蜜水一杯溫水(30度)加300ML水,微甜即可,飯前10分鐘喝蜂蜜蜂蜜:促進(jìn)消化、黃瓜雞蛋餅雞蛋打入碗中,黃瓜切成絲狀,黃瓜加入面粉、水?dāng)嚢杈鶆?,然后打入雞蛋,用平底鍋攤平出鍋、可以加入蔬菜