生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖項(xiàng)目

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1、word資料下載可編輯生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖項(xiàng)目計(jì)劃書（草稿）一、項(xiàng)目定義：本生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖采用綜合利用生態(tài)鏈?zhǔn)金B(yǎng)殖模式，項(xiàng)目以蠅蛆養(yǎng)殖消耗、處理動物糞便等廢物為循環(huán)基礎(chǔ)，是以蠅蛆動物活性蛋白作為飼料添加劑為核心的綠色、環(huán)保、安全的現(xiàn)代工廠化、規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目。生態(tài)鏈?zhǔn)金B(yǎng)殖循環(huán)示意圖：家畜類農(nóng)經(jīng)作濟(jì)物作物蠅蛆糞便蒼蛹蒼蠅蠅蛆養(yǎng)殖家禽類水產(chǎn)類動物蛋白蟲渣動物蛋白排泄物淤泥有機(jī)肥蚯蚓養(yǎng)殖二、項(xiàng)目背景：民以食為天，食以安為先。食品安全問題是目前中國消費(fèi)者的最大不安，種植、養(yǎng)殖和食品加工的安全是國人的一塊心病，食品安全在政治層面上已擺到一個非常高的高度

2、，是我國各級政府當(dāng)前亟待解決和加大監(jiān)管力度的重要工作。隨著人們對環(huán)境、生態(tài)等可持續(xù)發(fā)展認(rèn)識的深入，人們開始尋求更為安全、有效、無殘留的動物促生長劑和保健劑來代替抗生素和化學(xué)藥品。對于畜牧生產(chǎn)者來說，生產(chǎn)無殘留、無污染的天然綠色禽畜產(chǎn)品是當(dāng)務(wù)之急，實(shí)現(xiàn)禽畜產(chǎn)品“綠色化”的核心問題，即是少用或不用抗生素等藥物類飼料添加劑。對此，畜牧養(yǎng)殖業(yè)如何提高品質(zhì)，減少藥物殘留，降低甚至禁止抗生素等藥物作飼料添加劑使用成為生產(chǎn)綠色禽、畜產(chǎn)品的首要環(huán)節(jié)，也是當(dāng)前禽、畜養(yǎng)殖業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，環(huán)保、綠色、安全食品的生產(chǎn)和供給已成為時代消費(fèi)的潮流。而蠅蛆固有

3、的動物活性高蛋白、維生素和多種微量元素以及蠅蛆體內(nèi)可誘導(dǎo)產(chǎn)生抗菌物質(zhì)（這些物質(zhì)包含抗菌肽、抗菌蛋白、殼聚糖、昆蟲凝集素等）作為動物蛋白添加劑，不僅可替代日益昂貴的魚粉和骨粉，提高產(chǎn)蛋率和豬生長速度、降低養(yǎng)殖成本，且蠅蛆可誘導(dǎo)產(chǎn)生的抗菌肽成分可取代目前飼喂動物所用的抗生素，提高養(yǎng)殖動物自身的抗病菌能力，使用蠅蛆作為飼料添加劑可真正實(shí)現(xiàn)禽畜產(chǎn)品“綠色化”生產(chǎn)，滿足消費(fèi)者食品安全食用的時尚需求。同時，蠅蛆養(yǎng)殖過程中要消耗大量的禽、畜糞便，經(jīng)蛆處理后的禽、畜糞便臭味很快消失，解決了禽畜養(yǎng)殖中糞便污染問題，凈化了環(huán)境，蠅蛆處理后的剩余物（蟲渣）

4、還是一種肥效長、無臭味、土壤改良效果明顯，能克服連作障礙，防止土壤酸化的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。因此，利用蠅蛆作為飼料添加劑規(guī)?；l(fā)展養(yǎng)殖業(yè)不僅是生物技術(shù)應(yīng)用的推廣，而且符合當(dāng)前國家大力推動的生態(tài)、環(huán)保、安全的“綠色食品”生產(chǎn)要求，是一個利國利民、造福人類的偉大事業(yè)。三、蠅蛆飼養(yǎng)的意義（一）、蒼蠅的特點(diǎn)在生物學(xué)上，蒼蠅屬于“完全變態(tài)昆蟲”，一生經(jīng)歷卵、幼蟲（蠅蛆）、蛹（蠅種）和成蟲（蒼蠅）4個階段，世代周期短，壽命最多1個月；蒼蠅在生態(tài)系統(tǒng)的能量轉(zhuǎn)化中，它的生產(chǎn)效率是哺乳動物的40倍左右，繁殖能力強(qiáng)，是迄今為止用其他方法生產(chǎn)動物蛋白質(zhì)無法比擬的；

5、蒼蠅幾乎能在各種類型的有機(jī)腐殖物質(zhì)中生存，特別是它極嗜食豬糞、雞糞等動物禽畜專業(yè)技術(shù)資料word資料下載可編輯糞，其食性雜而嗜食畜糞，可潔凈環(huán)境，變廢為寶；蒼蠅有極其優(yōu)異的免疫功能，自身的分泌物中帶有一種強(qiáng)大殺菌作用的“抗菌活性蛋白”，有很強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力。（二）、蠅蛆的營養(yǎng)和經(jīng)濟(jì)價值1、.廉價、優(yōu)質(zhì)的動物蛋白飼料。家蠅幼蟲中含有豐富的營養(yǎng)成分，早在1951年West.L.S研究并報道了鮮蛆含蛋白質(zhì)18.6%，脂肪5%，碳水化合物和鹽類5%，水分71.4%。其他研究表明干蠅蛆、蛹和蠅尸的粗蛋白分別為60.88%、58.2%和64.2%

6、；粗脂肪為17.6%、14.5%和6.5%；灰分為9.2%、8.1%和7.5%；各成分含量相當(dāng)于進(jìn)口魚粉的含量，超過國產(chǎn)魚粉和豆餅的含量。蠅蛆粉內(nèi)氨基酸含量全面，必須氨基酸總量是魚粉的2.3倍，對家禽生長，蛋氨酸、苯丙氨酸和賴氨酸的含量分別是魚粉的2.7、2.9和2.6倍，而成本不及進(jìn)口魚粉的1/3。同時，蠅蛆還含有多種生命活動所需要的微量元素，如鐵、鋅、錳、磷、鉀、鈣、硒等等，是一種新型的、廉價的優(yōu)質(zhì)飼料蛋白資源。2、經(jīng)濟(jì)價值高。家蠅幼蟲不僅是優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)殖業(yè)動物蛋白餌料，而且是制取蛋白質(zhì)、幾丁質(zhì)、抗菌肽等重要物質(zhì)的原材料。一是蠅幼蟲可

7、直接加工成蛋白活性粉據(jù)報道蛋白活性粉具有抗疲勞，抗輻射，延緩衰老、護(hù)肝、增強(qiáng)免疫力等作用。二是幼蟲表殼和蛹?xì)た商崛锥≠|(zhì)幾丁質(zhì)是一種特殊的糖蛋白，在醫(yī)藥、食品、化工等行業(yè)上具有十分重要的利用價值。三是利用家蠅幼蟲開發(fā)新型醫(yī)藥家蠅具有特殊的免疫功能，其體內(nèi)含有的“抗菌活性蛋白”只要萬分之一濃度就可以殺滅病菌，同時幼蟲體內(nèi)含有的一類糞產(chǎn)堿菌，對金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌等致病菌有很強(qiáng)的抑菌作用，并能促進(jìn)表皮的生成和創(chuàng)傷愈合。(三)、蠅蛆綜合利用用于禽畜動物蛋白養(yǎng)殖的蠅蛆，是上世紀(jì)50年代發(fā)達(dá)國家、上世紀(jì)70年代后期我國中科院動物所專門研究的

8、一種新型家蠅品種，稱為“工程家蠅”，早期研究主要用于航天事業(yè)，后來在上世紀(jì)90年代在我國應(yīng)用于養(yǎng)殖業(yè)。國內(nèi)外科技人員研究發(fā)現(xiàn)：蒼蠅體內(nèi)富含“活性抗菌肽”和“甲殼素”（幾丁質(zhì)）物質(zhì)。這種“活性抗菌肽”具有廣譜性抗菌作用，抗