年產(chǎn)2000噸清真牛羊肉熟食品深加工項(xiàng)目投資計(jì)劃書

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1、年產(chǎn)2000噸清真牛羊肉熟食品深加工項(xiàng)目投資計(jì)劃書第一章總論1.1項(xiàng)目單位基本情況概況項(xiàng)0單位名稱：寧夏伊味清真食品有限公司所有制形式：股份制有限責(zé)任公司發(fā)展歷程:公司成立于2004年10月，位于銀川市經(jīng)緯創(chuàng)業(yè)園區(qū)326號，公司首創(chuàng)開發(fā)生產(chǎn)出了具有寧夏穆斯林特色的羊肉臊子系列牛羊肉深加工熟食品，有羊肉臊子、手抓羊肉、丙夏羊排、風(fēng)味羊脖、辣爆羊羔肉、風(fēng)味羊雜、羊棒骨、香辣羊蹄、蒜香羊蹄、牛肉臊子、五香牛肉、香辣牛排、雞肉臊子、辣爆小公雞、香辣干鍋兔等。產(chǎn)品采用傳統(tǒng)工藝，獨(dú)特秘方炒制，不添加任何防腐劑，因?yàn)檠蛉怆涌诟屑冋?、味道鮮美深受顧客的青睞，經(jīng)過兒年的發(fā)展

2、，帶動了其他企業(yè)跟進(jìn)生產(chǎn)，形成了一個(gè)淸真牛羊肉熟制品產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品已經(jīng)成為繼枸杞之后寧夏人居家、旅行、饋贈親友、公關(guān)禮儀的首選產(chǎn)品，成為另一個(gè)寧夏人引以為驕傲的特色產(chǎn)品。產(chǎn)品不僅在區(qū)內(nèi)受到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛，現(xiàn)在影響力己經(jīng)遍及國內(nèi)各大城市，甚至走出國門到達(dá)海外。公司為了滿足顧客的需求，不斷改進(jìn)品質(zhì)、開發(fā)增加新產(chǎn)品和新服務(wù)業(yè)務(wù)，營業(yè)收入不斷增加。目前主要產(chǎn)品以生產(chǎn)“伊味”牌各類牛羊肉熟食品為主，現(xiàn)占地面積1332平方米，丼中建筑面積1000多平方米。有牛羊肉熟食品加工設(shè)備、生產(chǎn)線一套，汽車2部等和現(xiàn)存的廠區(qū)、廠房，公司總資產(chǎn)685萬元。是銀川市乃至全區(qū)H前一家

3、生產(chǎn)規(guī)模數(shù)一數(shù)二的清真牛羊肉生產(chǎn)企業(yè)熟食品加工企業(yè)。主營業(yè)務(wù)：企業(yè)主營風(fēng)味飲食加工銷售。主要產(chǎn)品以生產(chǎn)“伊味”牌羊肉臊子等各類牛羊肉熟食品為主。人員結(jié)構(gòu)：該公司現(xiàn)有員工56名，大專以上學(xué)歷管理人員8名，大、中專以上學(xué)歷12人，占21.4%。公司規(guī)章制度健全，內(nèi)控措施得力，人員配置合理，嚴(yán)格遵守黨和國家的各項(xiàng)法律、法規(guī)，能夠依法經(jīng)營。財(cái)務(wù)狀況公司總資產(chǎn)2281萬元，其中：固定資產(chǎn)690萬元，流動資產(chǎn)1591萬元。凈資產(chǎn)1233萬元，負(fù)債總額180萬元，實(shí)收資木1245萬元，所有者權(quán)益932萬元，2007年該公司實(shí)現(xiàn)銷售收入696萬元，凈利潤69萬元，2008年

4、實(shí)現(xiàn)銷售收入1122萬元，浄利潤380萬元。銷售利潤率48.1%,凈資產(chǎn)收益率119%,資產(chǎn)負(fù)債率26%。公司無貸款，具備較強(qiáng)的資金籌措能力和自我發(fā)展能力。法人代表基本情況本公司法人代表G鈺婷，現(xiàn)年45歲，回族。自2001年至今，任寧夏圣博認(rèn)證咨詢服務(wù)有限公司、寧夏圣吉龍建筑安全培訓(xùn)中心有限公司董事長期間，取得了很好的業(yè)績，成為業(yè)內(nèi)領(lǐng)軍企業(yè)和領(lǐng)軍人物，2008年任寧夏伊味清真食品有限公司法人代表兼董事長，使伊味公司規(guī)范管理，走上發(fā)展快車道。其本人無破產(chǎn)、銀行欠資等有關(guān)社會形象和誠信的問題發(fā)生。1.2項(xiàng)H建設(shè)方案項(xiàng)目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn)項(xiàng)目名稱:2000噸

5、清真牛羊肉熟食品深加工新建項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)：新建建設(shè)地點(diǎn):寧夏銀川市德勝工業(yè)園區(qū)虹橋北街6-3號（清真食品同）建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品（或經(jīng)營）方案公司現(xiàn)加工清真牛羊肉熟食品200噸，本項(xiàng)目設(shè)計(jì)引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)線，達(dá)產(chǎn)后，年加工系列清真中羊肉熟食品2000噸。技術(shù)、設(shè)備、建筑物（主體工程）主要技術(shù)及來源的可靠性、可得性：本項(xiàng)目技術(shù)來源于木公司和南京永青食品高新技術(shù)發(fā)展有限公司，主要包括實(shí)施微波滅菌技術(shù)方面，采用的技術(shù)為國內(nèi)外現(xiàn)代食品加工先進(jìn)技術(shù)，關(guān)鍵技術(shù)己在公司推廣應(yīng)用。主要設(shè)備名稱、數(shù)量：新購置隧道式微波滅菌能設(shè)備一套，箱式微波滅菌設(shè)備一套，自動真空包裝機(jī)一臺，自動真空包

6、裝流水線一套，電磁炒灶三套，冷凍壓縮機(jī)三套，骨泥機(jī)一套，消毒液發(fā)生器一臺，鋸骨機(jī)一臺，切肉機(jī)一臺等。主要建筑物（主體工程）類型、面積或數(shù)量.?建設(shè)生產(chǎn)車間4000平方米；建設(shè)低溫原料冷藏庫1⑻平方米；建設(shè)辦公樓2000平方米;配套輔助設(shè)施5⑻平方米。建設(shè)年限：項(xiàng)目建設(shè)期2年，2009年7月至2011年10月1.3投資結(jié)構(gòu)及資金來源投資結(jié)構(gòu)：該項(xiàng)目總投資3000萬元，其中：基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)1800萬元，購置設(shè)備200萬元，流動資金947萬元，其他資金53萬元。資金來源：項(xiàng)目總投資3000萬元，其中：申請中央財(cái)政資金600萬元；地方配套資金330萬元省級配300萬元

7、，縣級配30萬元；銀行貸款670萬元;項(xiàng)0單位自籌資金1400萬元。1.4項(xiàng)目效益經(jīng)濟(jì)效益：該項(xiàng)目在計(jì)算期內(nèi)，年產(chǎn)清真牛羊肉熟食品2000噸，年均銷售收入8000萬元，利潤總額1400萬元、稅費(fèi)480萬元、凈利潤920萬元，產(chǎn)值利潤率46.7°%，全部投資凈利潤率30.7°%,內(nèi)部收益率39.8%、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(Icc12%)1231萬元、靜態(tài)回收期2.6生態(tài)效益：本項(xiàng)目運(yùn)行過程中，通過收購牛羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，所產(chǎn)畜糞是上好的肥料，存利于農(nóng)田土壤改良及土壤肥力提高，即推動了綠色環(huán)保無公害作物的生產(chǎn)，又為社會提供高效優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。社會效益：該項(xiàng)0建成后，年需要牛羊肉2

8、500噸以上，本項(xiàng)g實(shí)施后，第一年可消化體重25公斤