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1、金X灣酒店管理實務(wù)目錄?總經(jīng)理辦公室前言………………………………………………………………4一、總經(jīng)理辦公室組織機構(gòu)和崗位設(shè)置(一)組織機構(gòu)圖…………………………………………………………5(二)崗位設(shè)置圖…………………………………………………………6二、總經(jīng)理辦公室崗位職責(zé)(一)總經(jīng)理………………………………………………………………7(二)副總經(jīng)理……………………………………………………………7(三)夜間經(jīng)理……………………………………………………………8(四)總經(jīng)理辦公室秘書…………………………………………………8(五)總經(jīng)理辦公室文員(兼檔案管理員、打字員)……
2、…………9三、總經(jīng)理辦公室工作人員素質(zhì)要求(一)總經(jīng)理………………………………………………………………10(二)副總經(jīng)理……………………………………………………………10(三)夜間經(jīng)理……………………………………………………………10(四)總經(jīng)理辦公室秘書…………………………………………………11(五)總經(jīng)理辦公室文員(兼檔案管理員、打字員)………………11四、總經(jīng)理辦公室工作規(guī)范(一)編制酒店年度工作計劃,總結(jié)年度工作流程…………………12(二)編制年度經(jīng)濟預(yù)算計劃的工作流程………………………………12(三)酒店重要設(shè)備設(shè)施添置、更新和裝修改造的工作流程………1
3、3(四)酒店價格政策制定的工程流程……………………………………14(五)重大接待任務(wù)工作流程……………………………………………15(六)秘書工作流程………………………………………………………16(七)酒店公文撰稿規(guī)范…………………………………………………16(八)行政接待工作流程…………………………………………………18(九)會務(wù)工作流程………………………………………………………18(十)文印工作流程………………………………………………………19(十一)收發(fā)文工作流程…………………………………………………19(十二)檔案管理工作流程…………………………………………
4、……20(十三)夜間運行管理工作流程…………………………………………21五、總經(jīng)理辦公室工作質(zhì)量標準(一)辦公室環(huán)境質(zhì)量標準………………………………………………23(二)文件草擬質(zhì)量標準…………………………………………………23(三)公文審核質(zhì)量標準…………………………………………………23(四)公務(wù)客人接待工作質(zhì)量標準………………………………………24(五)會務(wù)工作質(zhì)量標準…………………………………………………24(六)文印工作質(zhì)量標準…………………………………………………24(七)檔案管理質(zhì)量標準…………………………………………………24(八)辦公室設(shè)備管理質(zhì)
5、量標準…………………………………………25六、總經(jīng)理辦公室管理制度(一)總經(jīng)理辦公會制度………………………………………………26(二)專題工作會議制度………………………………………………26(三)酒店晨會制度……………………………………………………26(四)文件傳閱制度……………………………………………………26(五)閱簽值班記錄和有關(guān)重要經(jīng)營報表制度………………………27(六)節(jié)假日值班制度…………………………………………………27(七)酒店調(diào)研和信息工作制度………………………………………27(八)酒店印章和介紹信管理制度……………………………………28(九)財
6、產(chǎn)物資管理制度………………………………………………28(十)辦公室人員考勤制度……………………………………………29(十一)辦公室安全管理制度……………………………………………29(十二)預(yù)算管理制度……………………………………………………30(十三)人事管理制度……………………………………………………30七、總經(jīng)理辦公室工作溝通與協(xié)作……………………………………32八、附錄:業(yè)務(wù)報表1、電話記錄單……………………………………………………………332、訪客來訪記錄單………………………………………………………343、收文登記簿……………………………………………………
7、………354、收文四聯(lián)單……………………………………………………………365、公文處理單……………………………………………………………396、傳閱文件處理單………………………………………………………407、發(fā)文登記簿……………………………………………………………418、卷內(nèi)目錄………………………………………………………………429、備考表…………………………………………………………………4310、案卷封面………………………………………………………………4411、案卷目錄表……………………………………………………………4512、案卷目錄目次…………………………………
8、……………