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《希爾頓酒店員工手冊》由會員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、希爾頓酒店員工手冊員工手冊旨在使你了解你的責(zé)任、利益與義務(wù)。并作為在本店就職期間的行為指南。這不僅是酒店現(xiàn)代化管理所必需的規(guī)章制度,而且也是你切身利益之所在。因此,希望全體員工都有責(zé)任、義務(wù)維護(hù)它的尊嚴(yán),保證它的實(shí)施。?????一、員工錄用???????????????????????????根據(jù)國家勞動部門的有關(guān)規(guī)定,本酒店面向社會公開招收員工。按照崗位工作要求及體格檢查和政審結(jié)果全面考核,擇優(yōu)錄用。新招收的員工須通過崗前培訓(xùn),經(jīng)考試合格后上崗,上崗后試用期三個(gè)月;試用期滿酒店可根據(jù)員工的工作表現(xiàn)確定是否正式錄用,并簽訂勞動合同。????????????????????????????錄
2、用員工全部實(shí)行合同制,通過簽訂勞動合同與酒店確定勞動關(guān)系。需續(xù)簽合同的員工必須由員工本人在勞動合同期滿一個(gè)月前向酒店提出申請,由雙方協(xié)商進(jìn)行。??合同到期即自然終止,酒店與員工之間的勞動關(guān)系自動解除。員工要求辭職須提前一個(gè)月向酒店提出書面辭呈,經(jīng)批準(zhǔn)后生效并按合同規(guī)定向酒店交付違約金。????????????????????????????員工在合同期內(nèi)離開本單位,按一切合同、協(xié)議規(guī)定執(zhí)行。員工離店必須按酒店規(guī)定辦理離店手續(xù),交還酒店配發(fā)的一切物品,相關(guān)部門會簽認(rèn)可后,方可離店。因酒店?duì)I業(yè)條件變化而富余的員工,又不能在內(nèi)部安排,將按勞動部門的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。???二、?員工考勤?(一)考勤?
3、?1、?所有員工都不得遲到、早退,上下班均要打卡記錄其工作時(shí)間。任何員工都不允許讓別人替代打卡或替代別人打卡。如果考勤卡有誤、損壞或丟失,必須立即報(bào)告管理員,不得隨意涂改或更改。?員工上下班除按規(guī)定打卡外,仍要到崗位簽到簽退,班中離開崗位要填寫離回崗表。??2、員工在休息或下班前不得擅離職守,在工作時(shí)間內(nèi)如有事要離開,須向領(lǐng)導(dǎo)請示,經(jīng)批準(zhǔn)后方可離開。??(二)病事假?1、員工休病假須持本店醫(yī)務(wù)室或特約醫(yī)院證明(急診例外)向所在部門申請,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。部門經(jīng)理級以上管理人員請病假需總經(jīng)理批準(zhǔn)。員工因急診不能上班,應(yīng)由本人或親屬在4小時(shí)內(nèi)電話通知所在部門,并在痊愈上班后8小時(shí)內(nèi)持急診證明補(bǔ)
4、辦請假手續(xù)?2、要提前填寫請假條,寫明事由和請假的時(shí)間,經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,方可休假。??三、員工生活?(一)員工住宿???????????????????????????住酒店單身宿舍的員工要服從酒店的安排,不準(zhǔn)擅自調(diào)換房間或床位。宿舍內(nèi)一律使用酒店統(tǒng)一配備的物品。保持床鋪整潔,不得占用空床和使用空床上的物品。住宿員工必須服從管理,愛護(hù)宿舍內(nèi)的各種設(shè)施和物品。工作時(shí)間不準(zhǔn)在宿舍逗留。不準(zhǔn)擅自留外人住宿。店外住宿員工未經(jīng)批準(zhǔn)不準(zhǔn)進(jìn)入宿舍。??不準(zhǔn)將酒店設(shè)施及客用品搬(帶)入宿舍使用,不準(zhǔn)將煙酒帶入宿舍。保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生,不準(zhǔn)在墻上或窗外晾掛衣物。節(jié)約能源,不準(zhǔn)開長明燈,不準(zhǔn)有長流水。不準(zhǔn)在宿
5、舍內(nèi)使用電爐子、電褥子等電器。不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)放置易燃易爆及有毒物品、易腐爛食品及小動物。晚間10:00后員工不得互相串宿舍。任何時(shí)間不準(zhǔn)在宿舍喧嘩、喝酒、吸煙、玩牌、打鬧或做影響他人休息的事情。??(二)員工餐廳???????????????????????????員工應(yīng)按規(guī)定時(shí)間在員工餐廳就餐,服從管理,并自覺遵守員工餐廳的規(guī)定,按順序憑卡就餐;餐卡只準(zhǔn)本人使用不得轉(zhuǎn)讓,未經(jīng)許可不得將食物、餐具帶出員工餐廳。就餐時(shí)保持餐廳衛(wèi)生,餐后自覺沖洗餐具,愛護(hù)餐廳設(shè)施。不準(zhǔn)私自在餐廳會餐喝酒。不允許浪費(fèi)糧食及食品、用品。不允許大聲喧嘩,說笑打鬧。??(三)員工娛樂及閱覽???????????????
6、????????????遵守娛樂、閱覽室等管理規(guī)定,服從管理,保持室內(nèi)衛(wèi)生,不允許著工裝進(jìn)入娛樂室、閱覽室,不允許大聲喧嘩,閱覽室內(nèi)應(yīng)保持肅靜。愛護(hù)各類娛樂設(shè)施,未經(jīng)許可不允許將任何娛樂用品和書刊帶出室外。??(四)員工醫(yī)務(wù)室??自覺遵守醫(yī)務(wù)室就診規(guī)定,如遇客人時(shí)應(yīng)先請客人就診,遵聽醫(yī)囑,醫(yī)務(wù)室內(nèi)應(yīng)保持肅靜,保持衛(wèi)生,愛護(hù)醫(yī)務(wù)室設(shè)備設(shè)施。??(五)員工班車??員工乘坐班車要服從管理,并按要求在發(fā)車前十分鐘到位(站),按順序上車。??員工乘坐班車要講文明禮貌,要尊老扶弱,不得爭搶座位。??????????????????????????員工在車廂內(nèi)不準(zhǔn)大聲喧嘩、打鬧、與司機(jī)交談。不得將身體任
7、何部位伸出窗外,車輛沒有停穩(wěn),不準(zhǔn)上、下車。講究公共衛(wèi)生,車內(nèi)不準(zhǔn)吸煙、不準(zhǔn)向車內(nèi)外亂扔果皮、紙屑或吐痰。愛護(hù)車輛的設(shè)備設(shè)施。??(六)員工更衣室??自覺遵守員工更衣室管理規(guī)定,服從管理,嚴(yán)禁攜帶酒店物品、食品進(jìn)入更衣室,講究公共衛(wèi)生和社會公德。???四、員工儀表儀容??員工在班中,按以下要求做好個(gè)人修飾。??????????????????????????服裝:一律穿戴酒店配發(fā)的制裝和飾物。制裝應(yīng)整潔合體,鞋子合腳,西